Rajčatové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenZ rozváleného těsta vykrojíme 6 obdélníků a necháme je 20 min v chladu. Okraje těsta nařežeme a potřeme vejcem. Prostředek obdélníků potřeme pestem, poklademe rajčata,…
Pesto bazalkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí stehna s pestem balená ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenStehna částečně zbavíme kůže, která přečnívá. Kdo nerad kůži, odstraní ji. Osolíme a opepříme. Maso potřeme bazalkovým pestem z obou stran.Každý kousek zabalíme do…
Zeleninové těstoviny Caprese
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a mozzarellu pokrájejte na plátky a střídavě poskládejte na talíř. Propláchnutou Perfect Pastu promněte s bazalkovým pestem a osolte dle chuti. Přidejte na…
Bramborový salát s pestem a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky nebo plátky a lehce osolíme a opepříme.Smetanu smícháme s pestem a nakrájenou cibulkou.Promícháme s brambory a brokolicí, dochutíme…
Špagety po janovsku
Recept ještě nebyl hodnocenMalé brambory dobře omyjeme a i se slupkou je nakrájíme na tenké plátky. Do osolené vařící vody vložíme brambory a necháme je vařit asi 3 minuty. Po této době do hrnce…
Pikantní žralok v bazalkové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek utřeme s troškou soli a dáme do nádobky. Přidáme bazalkové pesto, olej, citronovou šťávu, wasabi, škrob, sojovou omáčku a podle chuti pepř. Vše vyšleháme. Žraloka…
Papriky plněné trochu jinak - při netloustnutí
Recept ještě nebyl hodnocenSojové maso uvaříme v bujonu nebo jen slané vodě dle návodu, před dovařením přidáme bulgur, vypneme zdroj tepla a necháme pod pokličkou dojít. Papriky překrojíme napůl…
Listové šneky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka si umeleme, nebo rozdrtíme el. sekáčkem na drobno, osolíme, opepříme, přidáme bazalkové pesto a promícháme. Na jedné lžíci oleje orestujeme papriku. Na…
Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH
Recept ještě nebyl hodnocenVáleček masa rozkrojíme na plát,naklepeme,osolíme,pomažeme bazalkovým pestem,poklademe slaninou,zavineme do roládky a převážeme.Roládku okořeníme.Do pomalého hrnce dáme…
Špagety s klobásou a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocen1-2 kusy kvalitní klobásy,pokrájené na kostičky,osmahneme zprudka na oleji.Mezi tím si dáme vařit osolenou vodu na špagety.Uvaříme těstoviny,zcedíme a promícháme pár…
Stromeček z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto vyválíme na obdélník a přendáme na pečící papír.Polovinu natřeme bazalkovým pestem, posypeme strouhanou mozzarellou a rozprostřeme šunku.Překryjeme…
Špenátové cannelloni
Recept ještě nebyl hodnocenNa rajčatovou omáčku osmahneme cibulku, přidáme rajčata, česnek, dochutíme a necháme chvíli dusit. Špenát rozmrazíme a necháme vykapat. Smícháme s mascarpone,…
Vydatná hrášková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce: hrášek, oloupané brambory na kousky, vývar - cca 10min vařit do změknutí brambor.Část hrášku odebrat stranou, zbytek polévky rozmixovat.Dochutit pestem, vrátit…
Pizza s novými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravené těsto položíme na olejem potřený plech nebo jím vyložíme formu na pizzu. Pokapeme olejem, zakryjeme a necháme kynout. Omyté brambory nakrájíme na tenké plátky…
Houbový krém ze sušených hub s bazalkovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenSušené houby namočíme přes noc ve 200ml vody. Namočené houby vyždímáme, vodu nevylíváme. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Zasypeme mouku a osmažíme jíšku…
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenRajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka. Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským jablíčkům. Vmicháme bazalkové pesto, ostřejší hořčici, sůl,…
Rajčatový tartar (tataráček) na dva způsoby
Recept ještě nebyl hodnocen1. Rajčata nakrájíme spolu s avokádem na drobné kostičky, cibulku, bazalku a ančovičky najemno. Promícháme, opepříme, zakápneme olivovým olejem a podle chuti dosolíme.…
Kotlety na pivě, medu a zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety lehce naklepeme, nařízneme, bohatě okořeníme směsí zázvoru a Vepřové pečeně a na rozpálené lžíci oleje zprudka orestujeme. Poté vložíme do pekáčku, zasypeme…
Smažený kozí sýr se zeleninou, bazalkovým pestem a balzamikovým octem
Recept ještě nebyl hodnocenKozí sýr obalíme v trojobalu a osmažíme. Salát s grilovanou paprikou ochutíme podle sebe, položíme doprostřed talíře, na něj kozí sýr a zdobíme bazalkovým pestem, chilli…
Marinovaná panenka s omáčkou z červeného pesta
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme a odblaníme. Smícháme všechny suroviny na marinádu kromě soli. Panenku pečlivě potřeme marinádou a necháme do druhého dne uležet.Půl hodiny před pečením…
Pikantní lilek s marinovanou mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na kolečka, která osolíme a necháme vypotit. Olej smícháme s nasekaným česnekem, feferonkou a solí a touto směsí potřeme vypocená a otřená kolečka lilku.…
Palačinky se sušenou šunkou a parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, mouky, vejce a soli umícháme těsto, ze kterého usmažíme na oleji cca 12 tenkých palačinek. Na každou porci dáme na talíř 3 palačinky, potřeme pestem,…
Zimní minestrone s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozejhřejte olej a asi pět minut na něm do světle zlaté barvy opékejte cibuli a slaninu. Vsypte mrkev, řapíkatý celer, brambory a česnek. Dobře promíchejte a…
Quinoa s rajčaty a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinoa je velmi zdravá potravina se skvělou chutí. Snadno z ní můžeme připravit lehké a svěží jídlo. Stačí ji uvařit, promíchat s rajčatovým pyré a bazalkovým pestem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
