Vepřové maso s paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno.Rajčata spaříme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme na kousky. Papriku a…
Pivo světlé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulové kroužky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé cibulové kroužky obalíme v jednoduchém pivním těstíčku a usmažíme dozlatova. Skvěle se hodí jako rychlé pohoštění k pivu, vínu nebo jako netradiční příloha k…
Kohout v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit vývar, dáme vody jen tak, aby vše bylo zalité a vaříme cca hodinku. Na sádle vyškvaříme slaninu, přidáme pokrájenou cibuli na kousky a po chvíli i…
Vepřová játra na pivu podle Babicy
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Přidáme petrželku a zalijeme pivem.
Pivní vepřové plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace masa a piva funguje prostě skvěle. Ať už masový pokrm pivem zapijete pro lepší trávení nebo pivo zakomponujete rovnou do jeho přípravy. Nejčastěji se kombinuje…
Grilovaná vepřová kýta
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás oslava, kde je třeba pohostit více lidí? Nebo jste jen nadšenci do letního grilování? Tento recept je právě pro vás. Vepřové maso vonící česnekem doplňte…
Kuřecí kousky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky v pivním těstíčku se přímo rozplývají na jazyku. Připravte je na párty s přáteli nebo servírujte s bylinkami vymazlenou bramborovou kaší k nedělnímu obědu.…
Každodenní chléb (2-2-1)
Recept ještě nebyl hodnocen400 g kvásku získáme smícháním 40 kvásku z lednice, 180 g žitné chlebové mouky a 180 g vody. Dobře promícháme a zakryté necháme vykvasit přibližně 9–12 hodin.Do mísy k…
Špekáčky na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenUzeninami bychom měli v jídelníčku šetřit. Ale jednou za čas připravit hříšně dobré špekáčky pečené ve směsi kečupu a piva se odpouští. Připravte je jako rychlovku k…
Staročeský guláš paní hostinské
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme a nakrájíme na kostky. Stejnou hromádku jako je masa, nakrájíme nahrubo cibuli.V hluboké pánvi na sádle osmažíme dohněda cibuli, přidáme maso a mícháme,…
Pivovarská pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové maso podusíme na cibuli, česneku a světlém pivu a zjemníme zakysanou smetanou. Díky jemně paprikové omáčce vznikne sytý domácí pokrm, který skvěle…
Pečené vepřové nožičky
Recept ještě nebyl hodnocenChcete ochutnat vepřové nožičky? Vyzkoušejte tento recept. Nožičky nejprve uvařte, poté je potřete kořením rozmíchaným v oleji, v pekáčku podlijte pivem a upečte.…
Studentský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenGothaj nakrájíme na širší plátky. Všechny suroviny na těstíčko smícháme a vyšleháme v hustší konzistenci. Kolečka salámu (nebo vepřový lunchmeat) obalíme v těstíčku.…
Luxusní Novoroční koleno
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve kolena umyjeme a dáme na cca hodinu a půl vařit do papiňáku s celým kořením (pepř, nové koření, bobkový list a sůl podle chuti, já dala víc a bylo to lepší než…
Vepřové plátky pečené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenV létě sklízíme dozrálou zeleninu a můžeme ji uchovat v mrazáku na další použití. To se nám naskytne v případě tohoto receptu na pečené vepřové maso. Plátky masa…
Vepřové koleno jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické pečené vepřové koleno se těší velké oblibě zejména v hospodách. Chcete si ho připravit doma a povznést ho na vyšší úroveň? Vykostěte ho, zarolujte a upečte s…
Sekaná v hořčicové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou slaninu opražíme, až vypustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Do mísy dáme mleté maso, přidáme rohlíky, které jsme předtím…
Šenkýřská vepřová kotleta
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme z obou stran. Osmažíme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran za podlévání pivem. Měkké maso vyjmeme, přidáme na kousky nakrájené…
Pikantní fazolový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme pod tekoucí vodou a namočíme přes noc do studené vody, do které jsme přidali bobkový list a oloupaný prolisovaný česnek. Vody dáme dostatečné…
Trhané vepřové maso na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme dle chuti.Oloupané cibule pokrájíme a osmažíme na sádle dosklovata. Poté přidáme připravené maso, které…
Katův guláš
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete „kaťák“? Připravte si ho z hovězího masa se zeleninovou směsí. Je to osvědčená klasika, která chutná skvěle v pikantní i jemnější verzi. Ať už k němu podáváte…
Domácí chléb s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme vlažnou vodu, mouku a rozdrobené kvasnice, přidáme mírně ohřáté pivo, sůl, kmín.Na vále vypracujeme těsto, které přendáme do ošatky, kterou jsme…
Smažené tvarůžky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky rozdělíme na jednotlivé kusy a překrájíme na půlky tak, že snížíme výšku na polovinu.Do mísy vysypeme hladkou mouku, sůl, cukr a vše promícháme. Přidáme vejce a…
Pomazánka Palivec podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená pomazánka Palivec je typická svým silným aroma. Základem je tvaroh, pivo a máslo, a pikantní chuť dodávají pomazánce feferonky a cibule. Podávejte ji s…
