Hovězí na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky naklepeme, posolíme, potřeme hořčicí a obalíme v mouce.Mezitím na pánvičce opečeme špek a cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme všechno divoké koření. Na…
Pivo světlé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pivní bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bramboráky existuje nespočet a každý má ten svůj oblíbený, často podle rodinné tradice nebo zvyku. Přesto se vyplatí občas vyzkoušet i méně tradiční variantu…
Kuře à la husa
Recept ještě nebyl hodnocenDnes už se ani na vesnici nepeče husa tak často jako dříve. Většinou už ani nemáme pekáč, kam by se husa vešla. Proto je kuře dobrou alternativou. A takto upečené nám…
Guláš z hovězího krku na feferonce a pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKuchyňsky upravené maso nakrájíme na kostky. Cibule očistíme a pokrájíme na kostičky. Na oleji (sádle ) zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme kostky masa a společně…
Vepřová krkovice na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenOba druhy masa kuchyňsky upravíme a po stranách nařízneme. Naložíme přes noc do marinády (z výše uvedených surovin).Druhý den maso okapané od marinády zprudka…
Kuřecí stehna na hlávkovém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi nenáročná jídla z jednoho pekáčku? Tak to tu pro vás máme skvělý tip. Kuřecí stehna pečená na směsi restované zeleniny s klobásou, která jsou podlitá kečupovo…
Pivní vepřové plátky na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace masa a piva funguje prostě skvěle. Ať už masový pokrm pivem zapijete pro lepší trávení nebo pivo zakomponujete rovnou do jeho přípravy. Nejčastěji se kombinuje…
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná cuketová kolečka ukrývají vrstvy vysočiny a taveného sýra pod křupavým sýrovým těstíčkem. Cuketu necháme vypotit, naplníme ji salámem a sýrem, obalíme v těstíčku…
Kuřecí "gazdovská" srdíčka (a polévka z vývaru)
Recept ještě nebyl hodnocenSrdíčka opáchneme a odřízneme vrchní tučnější části, které použijeme na vývar. Srdíčka překrojíme na polovinu.Slaninu pokrájíme na tenké nudličky a cibuli nadrobno.V…
Pikantní uzené na kyselém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček si vymázneme olejem(sádlem) a naskládáme si plátky anglické slaniny. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme zelí, kmín, nakrájená rajčata,…
Krůtí maso s cuketami na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte snadný recept s cuketou, vyzkoušejte tuto masovou směs z krůtích prsou s cuketami na pivu. Její příprava je snadná a zvládne ji úplně každý. Přidání…
Sekaná v hořčicové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou slaninu opražíme, až vypustí tuk, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Do mísy dáme mleté maso, přidáme rohlíky, které jsme předtím…
Pomazánka z tvarůžků
Recept ještě nebyl hodnocenZ pom. másla, nastrouhaných tvarůžků, cibulky, kapie, pažitky, piva a špetky cukru umícháme pomazánku, kterou necháme dobře uležet alespoň do večera v lednici. Můžeme,…
Chlapská dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazná pomazánka ze syrečků, česneku, cibule a piva potěší všechny milovníky ostřejších chutí. Díky několika dnům zrání získá plnou vůni i charakteristickou pikantnost.…
Slané vafle
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozmícháme s pivem, kořením, bylinkami a moukou a vmícháme tuhý sníh z bílků ušlehaných se špetkou soli. Ve vaflovači pečeme vafle, na upečené dáme sýr,…
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Recept ještě nebyl hodnocenLehká večeře nebo svačina, nenáročná na přípravu a ze surovin, které většinou míváme doma. Jen je potřeba použít méněstupňové pivo, protože po 12° by byl pokrm nahořklý.…
Česnekový bůček na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenBůček, pivo a česnek, to je skoro až svatá trojice, která v kuchyni nikdy nezklame. Žádná složitá příprava ani hora špinavého nádobí. Vše připravíte i upečete v jednom…
Kuře pečené s dýní a novými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna nejprve zapečeme s cibulí, máslem a světlým pivem, poté přidáme máslovou dýni, cuketu, nové brambory a česnek. Vše upečeme doměkka a závěrečným odkrytím…
Domácí klihový sýr podle mojí babičky
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé mléko z mlékomatu nebo od farmáře nalijeme do kastrolu nebo do plastové nádoby a necháme na teplém místě asi dva dny zkysnout. Zkyslé mléko, pokud je v plastu,…
Country pečené kuře na kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na zelí může směle nahradit kachnu. Zkuste ho upéct, okořeňte dobře podle své chuti, dozlatova upečte a podávejte nejlépe s bramborovým knedlíkem. Uvidíte, že bude…
Bůček plněný, v marinádě pečený
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubším kastrůlku necháme za stálého míchání rozpustit třtinový cukr. Na chvíli odstavíme z přímého plamene. Poté přidáme pivo, worcester, sušený česnek a pepř a…
Kančí kostky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky. Oloupanou a nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso a prudce orestujeme. Přidáme sladkou papriku, rajče na kostičky, papriku na…
Minutkový kuřecí guláš
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš s kuřecím masem je ideálním pokrmem, pokud nemáte moc času a potřebujete vykouzlit rychlý oběd, který bude do půlhodiny na stole. Worcestrová omáčka a pivo dají…
Hermelínová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenInspirací na odpolední svačinku nebo večeři pro celou rodinu není nikdy dost. S touto pomazánkou z plísňového sýra, cibule, dochucenou pivem a špetkou chilli, nešlápnete…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
