Pečené knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenStarší rohlíky pokrájíme na kostičky a nasucho opečeme na pánvi lehce dozlatova. Po částečném zchladnutí je přesypeme do mísy.Drobně pokrájený pórek na kolečka, nejlépe…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pórková omáčka s hovězím masem a s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme maso a necháme 10-12 minut smažit. Do hrnce přidáme na maso s cibulí podle chuti sůl, pepř, trochu bazalky a oregána a…
Sýrová polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu si nakrájíme na malé kousky, cibuli a pórek nadrobno. Do hrnce s trochou oleje dáme cibuli, kterou trochu osmažíme, přidáme ostatní zeleninu, kterou máme…
Kuřecí maso na kari s ananasem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na menší kostky,mírně osolíme a opepříme. Pórek nasekáme na jemno a můžeme si nechat trochu stranou na ozdobu. Ananas rozkrájíme na malé kousky.…
Thajská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího hrnce dáme kokosové mléko, které přivedeme k varu a do něj vmícháme curry pastu dle chuti, já dala asi 3 lžičky.Prso nakrájíme na menší slabé plátky, které…
Blesková rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou zeleninu nastrouháme na struhadle s velkými slzami do hrnce, přidáme máslo a osmažíme. Když zelenina rozvoní, přisypeme nadrobno pokrájený pórek a ještě krátce…
Čína podle Iduun
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájíme na nudličky, nakrájíme cibuli a papriky, pórek a mrkev. K masu přidáme koření : kari, pepř, sůl, trochu maggi a lžíci sojové omáčky, lžíci…
Naložené kuřecí stehení kousky
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka zbavíme kůže, obereme maso a nakrájíme na menší kousky. Do misky dáme vejce, sojovou omáčku, solamyl, prošleháme, naložíme připravené maso, dáme do chladna a…
Čína z vařené slepice
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici uvaříme na polévku jak jsme zvyklí, vyndáme ji z vývaru a necháme vychladit. Zatím připravíme marinádu z oleje, žloutku, soli (opatrněji, slepice se vařila ve…
Kuře chop suey
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme, osolíme, promícháme s bílkem a se škrobem a necháme půl hodiny odležet v lednici.V hluboké pánvi rozpálíme tuk, maso osmahneme dozlatova a vyndáme. V…
Kuřecí plátky v jogurtové omáčce s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčkových variant ke kuřecímu masu není nikdy dost! Aby maso nebylo fádní, zkuste ho nejprve lehce marinovat v jogurtu. Bude výrazně šťavnatější a křehčí. Jogurt pak…
Květákové kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické sečuánské kung-pao je oblíbené po celém světě. Tentokrát ho připravíme ve vegetariánské verzi a maso nahradíme marinovaným květákem. Nesmí chybět ani arašídy,…
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadné a výživné polévky by neměly v našem jídelníčku chybět. Na všední, ale i sváteční den si můžeme připravit tuto pestrobarevnou polévku. Najdeme v ní spoustu…
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenČína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem je plná zeleniny a jistě potěší milovníky pikantních jídel. Základem autentické asijské chuti je sójová, rybí a chilli…
Balkánské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů jak připravit lahodné vepřové kotlety je mnoho. Vyzkoušejte balkánské kotlety s dušenou letní zeleninou a dobře okořeněnou rajčatovou omáčkou. Šťavnaté maso…
Métská jarní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenMétský salám se díky své konzistenci ideálně hodí k přípravě pomazánky. Smícháme ho s tvarohem a smetanou a přidáním pórku a jarní cibulky dodáme pomazánce svěží chuť.…
Dietní čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyváženém jídelníčku nesmí chybět dostatek vlákniny, která je obsažená v luštěninách. Čočka má spoustu benefitů pro naše zdraví. Připravit z ní můžete připravit…
Ledový salát se zeleninou a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenPro zdravou a rychlou svačinu vyzkoušejte tento snadný a lahodný salát. Křupavé listy ledového salátu s čerstvou zeleninou a sýrem, přelité marinádou z vinného octu,…
Kuřecí maso v celerové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso osolíme, opepříme a poprášíme grilovacím kořením.Rozehřejeme olej s kouskem másla a maso opečeme z obou stran do zlatova. Malinko podlijeme a dusíme…
Polévka z kachních drobů se sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenDroby bez jater umyjeme, dáme do hrnce, zalejeme vodou a uvedeme do varu.Z polévky posbíráme pěnu která se vytvořila, přidáme zeleninu, koření, osolíme a mírným varem…
Thajská pánev
Recept ještě nebyl hodnocenDobré jídlo neznamená nutně složitou přípravu. U tohoto pokrmu stačí maso a nakrájenou zeleninu orestovat na pánvi a ochutit zázvorem, chilli a sójovou omáčkou. Použité…
(Ne)pikantní fazole pana Krkovičky
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní směs fazolí a zeleniny, dochucená rajčatovým protlakem, kečupem a sladkou chilli omáčkou, přináší bohatou chuť i příjemnou sytost. Skvěle ji doplní volská…
Vepřová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná polévka se spoustou zeleniny, která zahřeje především v chladnějším období. Není náročná na přípravu. Pokud se vám nechce vařit malé kroupy, můžete zkusit místo…
Polévka z bílých fazolí a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenHustá fazolová polévka z bílých fazolí, mrkve, brambor a pórku je lehce zahuštěná máslovou jíškou. Je to přesně ta polévka, kterou můžete podávat s krajícem čerstvého…
