Kuřecí čína na paprice

PetraS Kuchařka: PetraS

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Drůbeží maso 7 názorů

Suroviny

3 ks kuřecích prsou
1 žlutá paprika
1 červená paprika
pórek
sojová omáčka sladká
zázvor
červená paprika pálivá
koření na čínu
solamyl
arašídy
sůl
trocha oleje
rýže
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na kostky.

  2. Papriky nakrájíme na stejně velké kousky a společně s pokrájeným pórkem vše hodíme do mísy. Přidáme sůl, lžičku zázvoru, 2 lžičky pálivé červené papriky, 2 lžičky koření na čínu, zakápneme trochou sladké sojové omáčky, promícháme a dáme odležet na pár hodin do lednice.

  3. Poté na oleji smažíme a až do změknutí masíčka přiléváme vodu, vytvoří se nám omáčka. Pokud chceme mít omáčku hustou, přisypeme trochu solamylu.

  4. Na závěr do teplé číny přisypeme arašídy. Kuřecí čínu na paprice podáváme s rýží.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí čína na paprice

  • Táborák Táborák(neregistrovaný)

    Dobrý den, děkuji za inspiraci. Přesně toto jsem hledal, nějaký hybrid mezi českou čínou a kung paem. :-D Bydlím v takovém zapadákově, že na originál kung pao bych asi těžko sháněl suroviny. Dokonce ani pórek jsem nesehnal, tak jsem místo něho použil cibuli. (pórek v COOPu byl už ve stádiu rozkladu) Casina neberte moc vážně. Asi ještě nepochopil, že žádné čínské jídlo se nejmenuje čína a že jde čistě o české jídlo. A fakt nevím, pod jakým jiným názvem bych toto jídlo měl hledat. To je asi stejné, jako když nám EU zakázala užívat označení rum. Tuzemáku do dnes stejně jinak nikdo neřekne. ;-)

    Odpovědět

  • rihana rihana

    Vypadá to dobře, máme rádi tyto zmatlaniny. S paprikou a zázvorem dobrý nápad. :-p

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Dobrá rychlovka:-p:-p papriku jsem dala žlutou a trochu méně pálivé:yes:

    Odpovědět

  • PetraS PetraS(autorka receptu)

    Takhle mi o tom nikdy nenapadlo přemýšlet. No, fakt je, že s čínským jídlem nemá čína příliš společného, čína je takové tradičně používané označení pro toto jídlo. Narozdíl od názvu stejnojmenné země se píše s malým písmenem. Možná ideální kompromis jména je čína na český způsob jako zde http://recepty.yin.cz/k/kureci-cina-na-cesky-zpuso...http://recepty.yin.cz/k/kureci-cina-na-cesky-zpusob/

    Odpovědět

  • zizala zizala

    casino: :yes:

    Odpovědět

  • Majka8 Majka8

    Nemůžu jinak,než souhlasit s prvním příspěvkem...

    Odpovědět

  • casino casino

    PetraS:
    Před časem jste sem vložila Boloňské špagety http://www.toprecepty.cz/recept/40535-bolonske-spa... ale rcp jste označila vlastním jménem, takže jsme vám to sezobli takřka bez komentářů.
    Prosím, označte stejně i tento rcp; vůbec ideální by bylo, pokud byste v názvu vynechala slůvko "čína". Či si snad myslíte, že každá zmatlanina (v tomto případě 2 rcp) se škrobem a sójovkou je čínská kuchyně? Netvrdím, že ta směska není k jídlu. Prosím, lidně si dělejte i nadále ostudu svému jménu, ale prosím, nečiňte tak jídlům z Číny!

    Odpovědět

Tématické fráze: čína z kuřecích prs kureci cina čína jídlo kuřecí čína s paprikou kuřecí čína recept kuřecí čína s arašídy cina s papriky kuřecí paprikáš recept kuřecí čína s pórkem cina taborak cina rcp kuřeci kousky na paprice čína na paprice čína recept paprika kuřecí prsa na paprice cina k jidlu kuřecí čína na paprice čína s porkem a červenou paprikou recept na čínu rcp na čínu

Zapomněl/a jsem heslo