Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí na žampionech a pórku
Šťavnaté kousky hovězího masa v dobře ochucené směsi s žampiony a pórkem jsou ideální jako rodinný nedělní oběd. I když hovězí maso vyžaduje delší přípravu, lahodná chuť jídla nám to bohatě vynahradí.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Krok 2: Osmahneme na oleji z obou stran, pak ho vyjmeme a orestujeme i oloupanou a nakrájenou cibuli.
Krok 3: Maso vrátíme zpět k cibuli, posypeme ho červenou paprikou, podlijeme vývarem a dusíme na mírném stupni doměkka.
Krok 4: Žampiony oloupeme a nakrájíme.
Krok 5: Když je maso skoro měkké, přidáme žampiony a podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem. Asi 10 minut před koncem přidáme nakrájený pórek a nasekaný česnek.
Krok 6: Hovězí plátky podáváme s rýží, kuskusem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 8. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Moje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Nejnovější recepty
Tvarůžková pomazánka s medvědím česnekem
Přidáno před 1 hodinou
Malinové cupcakes bez cukru
Přidáno před 3 hodinami
Králík na zelenině, zelí a žampionech
Přidáno před 3 hodinami
Nádivkový koláč s kuřecím masem
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní ragú ze zajíce
Přidáno před 4 hodinami
Plněná žebra z daňka
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salko řezy
horackovapetra před 38 minutami
Těstovinový salát
Samuel.Souček před 2 hodinami
Vepřové na kmíně
Jan@Novy před 3 hodinami
Pórková polévka krémová
Jan@Novy před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Ivcaaa před 4 hodinami
Hrníčková bábovka s olejem
hkleslova@seznam.cz před 4 hodinami
Koprová omáčka
panilek před 6 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
kimlo před 6 hodinami
Vepřový plátek na cibulce
MilosCz před 6 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
bubleja před 6 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
pórek,
žampióny,
olej,
česnek,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
petrželka hladkolistá
Komentáře (1)