Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Hovězí na žampionech a pórku
Šťavnaté kousky hovězího masa v dobře ochucené směsi s žampiony a pórkem jsou ideální jako rodinný nedělní oběd. I když hovězí maso vyžaduje delší přípravu, lahodná chuť jídla nám to bohatě vynahradí.
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné maso osolíme, opepříme a posypeme kmínem.
Krok 2: Osmahneme na oleji z obou stran, pak ho vyjmeme a orestujeme i oloupanou a nakrájenou cibuli.
Krok 3: Maso vrátíme zpět k cibuli, posypeme ho červenou paprikou, podlijeme vývarem a dusíme na mírném stupni doměkka.
Krok 4: Žampiony oloupeme a nakrájíme.
Krok 5: Když je maso skoro měkké, přidáme žampiony a podle potřeby podlijeme vodou nebo vývarem. Asi 10 minut před koncem přidáme nakrájený pórek a nasekaný česnek.
Krok 6: Hovězí plátky podáváme s rýží, kuskusem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 8. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Moje poznámka
Hovězí na žampionech a pórku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R68mR
Nejnovější recepty
Nepečený jahodový dortík
Přidáno před 1 hodinou
Vrabec moravskočeský
Přidáno před 16 hodinami
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno 14. 7. 2025 06:30:03
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem
Velkymlsoun před 14 minutami
Kuřecí špízy
Renata1988 před 6 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Adrienalis před 8 hodinami
Žampiony - snadno a rychle
Kajkajak před 8 hodinami
Meruňkový koláč výborný
Ennia před 13 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 15 hodinami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 17 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 17 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 18 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 18 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
pórek,
žampióny,
olej,
česnek,
vývar hovězí,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
paprika sušená sladká,
petrželka hladkolistá
Komentáře (2)