Flamengo řezy
Recept ještě nebyl hodnocenHladkú muku si preosejem na pracovnú dosku, pridám cukor, bravčovú masť, vajcia, prášok do pečiva, sódu bikarbonu a gelové farbivo a všetko spolu zmiesim a dobre…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hladkú muku si preosejem na pracovnú dosku, pridám cukor, bravčovú masť, vajcia, prášok do pečiva, sódu bikarbonu a gelové farbivo a všetko spolu zmiesim a dobre…
Piškótový korpus rozrežeme na 4 časti a spojíme ich krémom. Naplnenú tortu na vrchu zrežeme na tvar dyne. Oranžový marcipán vyvaľkáme a tortu ním zakryjeme. Nakoniec…
Udělala jsem těsto podobné plastelíně a vykrajovala ozdoby na cukroví. Dělám z něj i různé figurky na dorty
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej. Mouku smícháme s práškem do pečiva, kávou a kakaem, střídavě s vodou zlehka vmícháme do vaječné pěny. Hmotu…
Urobíme klasickú kakaovú piškotu . Medzitým do hrnca dáme všetky prísady na plnku- budeme miešať do zhustnutia. Upečenú piškotu vyberieme z trúby a hned nato vylejeme…
Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletými ořechy nebo kakaem a vodu. Nalijeme do…
Bílky vyšleháme, uděláme tuhý snih. Zvlášť vyšleháme žloutky s citronovou kůrou, šťávou a cukrem a mouku. Poté vmícháme do sněhu (opatrně!). Dáme péct do formy s…
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, kakao, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny.…
Bílky vyšleháme do tuha a všleháme cukr. Šleháme, dokud netvoří sníh pevné špičky. Poté zašleháme žloutky a olej, ručně vmícháme kakao, mouku a PDP. Pečeme ve formě …
Buchta : Celá vejce šleháme s cukrem, přidáme 2 lžíce mouky a šleháme do zhoustnutí, pak přidáme vlažnou vodu a opět chvíli šleháme. Na konec přidáme všechnu mouku.…
Korpus: vejce s cukrem vyšleháme do pěny, postupně zašleháme olej. Lehce vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kokosem nebo kakaem, kořením a vodu. Nalejeme a…
postup na korpusy v poznámce postup na krém: svaříme vodu s rozmíchanou moukou na hustou kaši, necháme pod potravinovou folií vychladnout (aby neoschlo), vyšleháme s…
Korpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny…
Vejce, cukr, mícháme a přiléváme olej. Potom přidáme mouku s práškem. Hotové je to jako těsto, děláme kuličky malé, pečeme při 200°c asi 10-15 min. Studené vyškrabeme…
Korpus si můžeme upéct den dopředu (dortu dopředu promyslet kolik čeho bude at se pak nezdržujete) vždy musí být důkladně schladlý ! pečeme asi na 180 stupňů cca 30…
Potravinářské barvivo rozmícháme v uvedeném množství vody. Všechny ingredience smícháme a prohněteme. Pokud je hmota příliš sypká, přidáme ještě trochu oleje. Přidáním…
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, ořechy, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny.…
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do 25cm dortové…
1. korpus: Čokoládovou polevu rozehřejeme ve vodní lázni a necháme trochu zchladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Utřeme cukr s máslem a přimícháme žloutky a potom…
Žloutky vyšleháme s cukry do pěny a přilijeme vodu, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, ořechy a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.Upečeme při 160 °C asi 1 hodinu.…
Potřebujeme korpus jako podstavec a kulatý korpus jako míč. Na podstavec jsem použila normálně dortovou formu, na míč jsem použila misku (samozřejmě ne plastovou :)),…
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem. Těsto nalijeme do formy na…
Potřebujeme korpus jako podstavec a kulatý korpus jako míč. Na podstavec jsem použila normálně dortovou formu, na míč jsem použila misku (samozřejmě ne plastovou :)),…