Dort s krtečkem pro Natálku

Korpus kulatý:

10 10 vajec

460 g 460 g cukru krupice

24 lžic 24 lžic vlažné vody

24 lžic 24 lžic oleje

1,5 1,5 prášku do pečiva

470 g 470 g polohrubé mouky

30 g 30 g kakaa

2 lžičky 2 lžičky mleté kávy

Korpus plát:

5 5 vajec

220 g 220 g cukru krupice

12 lžic 12 lžic vlažné vody

12 lžic 12 lžic oleje

1/2 1/2 prášku do pečiva

250 g 250 g polohrubé mouky

Krém:

500 g 500 g másla

360 g 360 g moučkového cukru

500 ml 500 ml mléka

4 4 vrchovaté lžíce polohrubé mouky

2 2 vanilkové cukry

80 g 80 g 100% tuku

trochu trochu rumu

rybízová marmeláda

Marcipán:

500 g 500 g moučkového cukru

250 g 250 g sušeného polotučného mléka

2 lžíce 2 lžíce vlažné vody

2 lžíce 2 lžíce tekutého medu

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžíce 1 lžíce mandlové tresti

potravinářské barviva