Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 595 kJ / 4 922 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 126,81 g |
| Tuky | 81,24 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 2,60 g |
| Sodík | 1,20 g |
| Sůl | 3,70 g |
| Sacharidy | 915,02 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme bílky s polovinou cukru, žloutky šleháme s druhou polovinou cca 4 minuty. Přidáme vodu a pak ručně postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a sníh.
Krok 2: Do 4 vymazaných a vysypaných kompotových misek dáme část těsta - cca do 3/4, dáme upéct, zkontrolujeme špejlí.
Krok 3: Zbytek dáme péct do formy chvíli na 180°C, pak stáhneme na 150°C a pečeme zhruba hodinu, opět zkontrolujeme špejlí. Necháme částečně vychladnout a vyklopíme.
Krok 4: Dortový korpus zarovnáme a odkrojky využijeme na punčovinu (drobky, máslo, marmeláda), kterou použijeme k dotvarování polokoulí. Korpus rozkrojíme, pokapeme rumem, potřeme marmeládou.
Krok 5: Ušleháme šlehačku, přidáme tvaroh, dle chuti cukr a nakonec ztužovač.
Krok 6: Natřeme na korpus, poklademe ovocem, přiklopíme plátem korpusu a dáme na dvě hodiny do chladu. Stejně rozkrojíme a natřeme polokoule.
Krok 7: Potom vyšleháme máslo s cukrem a korpusy v tenké vrstvě potřeme, opět necháme ztuhnout. Pak již potahujeme a zdobíme...
Zveřejněno 19. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort housenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7wPB
Moje poznámka
Dort housenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7wPB
Nejnovější recepty
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 2 hodinami
Panna cotta s kiwi omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Luxusní ‚‚buřtgulášek‘‘
Přidáno před 15 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 16 hodinami
Špaldové buchty s mákem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
ZboSy před 7 minutami
Hovězí na paprice a sušených houbách
ZboSy před 10 minutami
Krůtí svíčková
cadell před 9 hodinami
Domácí chléb se sušeným droždím
bulterier před 11 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Slavista62 před 12 hodinami
Kapustová polévka s rýží a houbami
Cargonaut před 12 hodinami
Letní zelný salát
Slavista62 před 13 hodinami
Nakládaný hermelín I
Hahan před 16 hodinami
Domácí langoše
cvrnda před 16 hodinami
Boloňské špagety
jan.sebo17 před 16 hodinami
Tématické fráze:
housenka jako dort,
dort housenka,
housenka dort,
dort housenka recept,
dort jako housenka,
pecení dortu housenka,
recept dort had,
potahová hmota na dort recept,
jak upect dort hada,
dort housenka recepty,
dort housenka,
recept na dort housenka,
dort housenka postup,
housenka jako dort fotky,
dort polokoule recept,
potahová hmota a potravinářské barvivo,
dorthousenka
Suroviny:
vejce,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
voda,
prášek do pečiva,
šlehačka,
tvaroh polotučný,
ztužovač želatinový,
cukr moučkový,
hmota potahovací,
potravinářské barvivo,
rum,
marmeláda,
ovoce,
máslo,
cukr
Komentáře (4)