Dort hledá se Nemo

Name: Dort hledá se Nemo
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: hodně
Ingredients: korpus:(dole v příloze); 4 vejce; 240 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 150 ml oleje; 100 ml vroucí vody; 250 g hladké mouky; 1 prášek do pečiva; 2 polévkové lžíce kakaa; dále:; šlehačka; ztužovač; mandarinky v plechovce; Krém:; 500 ml mléka; 4 lžíce cukru; 2 pudinky; 1,5 kostky másla; 125 g tuku Perla; moučkový cukr; potravinářské barvivo; piškot na oko; potahová hmota K2

Dorty

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

marunda

17 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (45 min tepelná úprava)

24. 9. 2011 21:02

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	29 502 kJ / 7 051 kcal
Bílkoviny	91,22 g
Tuky	481,74 g
Vláknina	18,50 g
Cholesterol	1 704 mg
Sodík	881 mg
Sůl	2,68 g
Sacharidy	578,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Korpus necháme vychladnout (1) a druhý den se pustíme do zdobení.
Rybu rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe mandarinky(2).
Přiložíme vršek ryby (3) a můžeme dát do lednice vychladit, stačí chvilička, než si připravíme krém.
Tak 2-3 hodiny před zdobením si uvaříme puding. Mléko, cukr, 2 pudinky na hustou kaši.
Vše přelijeme do jiné nádoby, uhladíme a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. A necháme vychladnout. Voda nám zabrání škraloupu. Do stejné místnosti dáme obě másla a čekáme na stejnou teplotu.
Když je vše vychladlé a rozehřáté, připravíme si krém ke zdobení.
Vodu z nádoby vylijeme, puding dáme do větší a vyšší nádoby a šleháme elektrickým šlehačem na kaši. Pak pomalu přidáváme máslo. Stále vše šleháme.
Pokud je krém málo sladký, můžeme přidat moučkový cukr, já dávám tak lžičku a stačí to. No a můžem rybičku začít zdobit (4,5,6). Použila jsem i potravinářské barvy. Zdobíme podle fantazie. Na oko jsem použila piškot, bílou a černou potahovou hmotu K2

Poznámka autorky receptu

http://www.www.toprecepty.cz/recept/8591-mramorovy...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (5x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pařížský dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Evickaovecka 1440 min

Pistáciový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom

Dort Florida

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

sebena

Načíst daší

Komentáře

marunda

22. 10. 2011 11:18

díky Ivet, mám hodně nápadů, jak ho ještě vybarvit, ale kdo to bude jíst, že?

Iwakk

21. 10. 2011 20:54

Tak ta se ti povedla, supr sladěný barvy, nemá chybu.

zizala

25. 9. 2011 16:51

To sis teda vyhrála, než jsi to celé ozdobila

sofie1973

25. 9. 2011 11:22

No to je ale nádhera

Klariska

25. 9. 2011 10:00

Krásná rybka, očko vypadá profesionálně, než jsem přečetla recept, myslela jsem, že jde o koupenou ozdobu .

marunda

25. 9. 2011 09:00

díky všem.
srettka: to jsi mě rozesmála díky moc

srettka

25. 9. 2011 08:25

maru,zase dalsi paradicka od tebe. tvoje dorty se mi opravdu moc libi,jak to umis s temi bobanecky,to je fakt super
timto tve povestne bobecky pasuju a prejmenovavam na marunecky alias bobky made in marunda

Jenny

25. 9. 2011 08:15

+ Peti,krásný Nemoušek...

misza

24. 9. 2011 22:17

Bomba dortík

senky

24. 9. 2011 21:49

Nemo má jeden roztomilý bobeček vedle druhého Zase se aspoň oko potěšilo,když ruce mám na bobečky obě levé+

varilamyskakasicku

24. 9. 2011 21:46

To je kouzlo večera toto, krása

marunda

24. 9. 2011 21:41

Bibi: vypadá to jako křídlo,vid?
Jani: stromeček se dá ozdobit všelijak. Tak to se těším.
Andreo: každý si myslí, že je to těžký, krém se ušlehá, to umí každá a pak se jen zdobí pytlíkem. Pomalu a ono to jde samo a když vidíš, jak se to pomalu rýsuje, je to supr!
Eliza: každý ji má
Bahula: moc díky. Všem