Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Prsa kachní - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Smažené nudle s kachním masem

Smažené nudle s kachním masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zapneme troubu na 200 °C. Kachní prsa očistíme z vnitřní strany od zbytků šlach. Kůži prsíček nakrájíme do mřížky ostrým nožem a dáme pozor, abychom neřízli do masa.…

Naložené kachna maso

Naložené kachna maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den,vyndáme maso z mléka,…

sindynka

2880 min

Sladko-pikantní kachní prsa

Sladko-pikantní kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Prsa naložíme. Napřed jejich kůži mírně nařízneme do mřížky. Do hmoždíře dáme sečuánský pepř, rozmarýn, tymián, zázvor, chilli semínka a rozdrtíme. Touto směsí potřeme…

Kachní prsa jako minutka

Kachní prsa jako minutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kačacie prsia uložíme na suchú panvicu, ktorú môžeme vložiť do rúry alebo do malého pekáčika. Len navrchu osolíme a dobre okoreníme.Dáme na sporák a zapneme na najnižší…

Kachní prsa

Kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kachní prsa jsem si 1 den naložil. Použil jsem bobkový list, pepř, nové koření, jalovec, citronovou kůru i šťávu, maso nasolil a zalil rozpuštěným máslem. A dal do…

Kachní prsa na jablkách

Kachní prsa na jablkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou teplotu, omyjeme, osušíme, kůži pokrájíme ostrým nožem na mřížku, osolíme a opepříme. Pánev bez tuku rozpálíme, kachní…

Křehká a voňavá kachna

Křehká a voňavá kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Kachní prsa vaříme 60-90 minut. Před vařením přidáme do vody přiměřeně rýžového vína, badyánu, sójové omáčky, zázvoru, skořice a soli. Maso necháme poté 5-6 hodin…

majdus93

180 min

Křehká a voňavá kachna

Křehká a voňavá kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Kachní prsa vaříme 60-90 minut. Před vařením přidáme do vody přiměřeně rýžového vína, badyánu, sójové omáčky, zázvoru, skořice a soli. Maso necháme poté 5-6 hodin…

majdus93

180 min

Bylinková kachní prsa

Bylinková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže (ne až do masa!) nařežeme mřížku. Prsa pokmínujeme, jemně osolíme a necháme na talířku odpočinout cca 30 minut, ale už…

recepty73

60 min

Bylinková kachní prsa II.

Bylinková kachní prsa II.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kachní prsa očistíme, kůži šikmo pokrájíme, ale dáváme pozor, abychom krájeli jen do kůže a neprořezávali se až do masa. Když máme kůži pokrájenou do mřížky, prsa…

1 2 3 4