Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

NOVINKA: Naše chalupářská kuchařka

Koupit za 399 Kč

Prsa kachní - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie504 kJ / 121 kcal
Bílkoviny20,00 g
– z toho živočišné bílkoviny20,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky4,50 g
– nasycené1,30 g
– nenasycené3,10 g
–– mononenasycené1,50 g
–– polynenasycené1,60 g
––– omega 30,01 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 70 mg
Sodík 50 mg
Sůl0,14 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tentokrát vyzkoušíme kachnu v moderním podání, bez zdlouhavého pečení a spousty tuku. Šťavnatá prsíčka jsou hotová raz dva a pokud přidáme i čerstvé bylinky, budou…

Colombo65

35 min

Kachní prsa na medu s jablkem

Kachní prsa na medu s jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do misky dáme horkou vodu, přidáme med, sójovou omáčku a špetku soli. Rozmícháme. Kůži na prsou nakrájíme na čtverečky. Snažíme se neříznout do masa, aby nám nevytékala…

Dooga

20 min

Divoká kachní prsa

Divoká kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tymián s majoránkou najemno nasekáme, promícháme s povoleným máslem a osolíme. Prsty vytvoříme pod kůží prsíčka kapsu, rozetřeme bylinkové máslo a kůži přiklopíme k…

Kachní prsa sečuán

Kachní prsa sečuán

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Všechnu zeleninu kromě cibulky očistíme a nakrájíme na nudličky. Z cibulky použijeme jen bílou část nakrájenou na nudličky a zelenou necháme na ozdobu. Zapneme troubu…

Asijská kachní prsa

Asijská kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou trávou, necháme alespoň hodinu marinovat. Mezitím na rozpáleném…

Kachní prsa s brusinkami

Kachní prsa s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Maso si očistíme a nařežeme kůži. Vmasírujeme koření, pokapeme pár kapkami oleje a necháme odležet několik hodin.Pak maso na pánvi opečeme. Na každém záleží, jak kdo má…

Grilovaná kachní prsa a stehna

Grilovaná kachní prsa a stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kachní prsa nařízneme na kůží do tvaru mřížky. Smícháme olej se všemi přísadami a maso naložíme, důkladně v marinádě obalíme. Necháme marinovat minimálně 2 hodiny.…

mika59

30 min

Křehká a voňavá kachna

Křehká a voňavá kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Kachní prsa vaříme 60-90 minut. Před vařením přidáme do vody přiměřeně rýžového vína, badyánu, sójové omáčky, zázvoru, skořice a soli. Maso necháme poté 5-6 hodin…

majdus93

180 min

Smažené nudle s kachním masem

Smažené nudle s kachním masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zapneme troubu na 200 °C. Kachní prsa očistíme z vnitřní strany od zbytků šlach. Kůži prsíček nakrájíme do mřížky ostrým nožem a dáme pozor, abychom neřízli do masa.…

Křupavá kachní prsa

Křupavá kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vykoštěné kachní prso nařízneme na straně kůže do mřížky.Vetřeme tymiám a mletý pepř. Rozpálíme nasucho pánev a vložíme prso kůží dolů. Opékáme do zlatohněda. Kůže se…

Dooga

15 min

Kachní prsa

Kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Kachní prsa jsem si 1 den naložil. Použil jsem bobkový list, pepř, nové koření, jalovec, citronovou kůru i šťávu, maso nasolil a zalil rozpuštěným máslem. A dal do…

Kachní rámen

Kachní rámen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kachní vývar - omytý kachní skelet, zbavený biskupa, přivedeme ve vodě k varu, sebereme vysrážené bílkoviny, přidáme houby šitake, řasu nori a na mírném plameni vaříme…

Tydlenudle

290 min

Pikantní kachní prsa na medu

Pikantní kachní prsa na medu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nejdříve připravíme marinádu -med rozpustíme ve vodě na mírném ohni, přidáme ostatní ingredience a necháme 1x přejít varem. Odstavíme a necháme do vychladnutí propojit…

Kachní prsa s pepřovou omáčkou

Kachní prsa s pepřovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maso omyjeme a osušíme. Kůži nakrájíme na mřížky cca 1 cm a snažíme se neříznout do masa. Důkladně maso osolíme a opepříme z obou stran.Po cca půlhodinovém odležení…

mika59

30 min

Naložené kachna maso

Naložené kachna maso

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso nakrájíme na nudličky, na jeden den namočíme do mléka (z důvodu zbavení zápachu, komu nevadí, může hned do koření, mně vadil). Druhý den,vyndáme maso z mléka,…

sindynka

2880 min

Kachní prsa na jablkách

Kachní prsa na jablkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou teplotu, omyjeme, osušíme, kůži pokrájíme ostrým nožem na mřížku, osolíme a opepříme. Pánev bez tuku rozpálíme, kachní…

1 2 3 4