Ořechočokoládová buchta s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme mléko, olej, vejce, rum, kávu. Tekutou směs vlijeme do suchých surovin a vše ušleháme ručním šlehačem.Těsto vlijeme do…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme mléko, olej, vejce, rum, kávu. Tekutou směs vlijeme do suchých surovin a vše ušleháme ručním šlehačem.Těsto vlijeme do…
Všechny suroviny na těsto smícháme a na pomoučeném vále vypracujeme v hladkou kouli. Tu vyválíme (já válela malým válečkem hned na plechu) na plát, přeneseme na plech a…
Nejprve si připravíme formu nebo plech, na který naskládáme jednu vrstvu piškotů namočených v kávě. Dáme chladit do ledničky.Zatím co, se nám chladí piškoty, připravíme…
Smícháme všechny suroviny na těsto. Až ho řádně propracujeme, dáme ho odpočinout na chvilku do lednice, než připravíme náplň.Smícháme tvaroh s cukrem, vanikovým cukrem a…
V kastrůlku svaříme mléko s tukem a špetkou soli. Plamen stáhneme na minimum, vsypeme mleté vločky a vařečkou mícháme, aby se neutvořily hrudky – odpalujeme, až nám…
Nejprve důkladně promícháme všechny suroviny na tmavou hmotu, vložíme jí do vymaštěné a moukou vysypané formy. Pečlivě uhladíme.Promícháme tvaroh, cukr, vanilkový pudink…
Žloutky utřeme s krupicovým cukrem do pěny, přidáme mouku se špetkou kypřícího prášku a nakonec lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků. Těsto rovnoměrně rozetřeme na…
Korpus : Vyšlehám vejce s cukrem a přidám mouku. Na kakaový korpus jsem přidala 4 lžíce kakaa. Peču na pečícím papíře 170 - 180 °C. Upekla jsem 2 světlé korpusy a…
Mouku prosejeme do mísy, přidáme změklé máslo a ostatní suroviny. Propracujeme těsto a necháme hodinu odležet v chladu zabalené ve folii.Pak vyválíme plát silný asi 3 mm…
Korpus-Vejce šleháme s cukrem do husté pěny a pak zamícháme mouku.Pečeme ve středně teplé troubě ve vymazané a moukou vysypané formě, já použila hluboký pekáč na pečení…
Korpus: Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Žloutky smícháme s vanilkovým cukrem a citrónem do pěny. Bílky se žloutky spojíme, přidáme mouku, extrakt a olej. Dáme do…
V osoleném mléce rozpustíme máslo a když začne vřít, vsypeme mouku. Mícháme, až se začne odlepovat od kastrolu a utvoří se hladká lesklá hrouda. Odstavíme a necháme…
Sušenky pomeleme a smícháme s rozpuštěným máslem a rumem. Dáme do dortové formy vyložené pečicím papírem a pečeme při 180°C cca 10 minut.Višně uvaříme s 200 ml vody a…
Ako prvé pripravíme tvarohovú plnku. Do misky dáme všetky suroviny a dôkladne premiešame.Čokoládové cesto: Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a maslo a necháme schladiť…
Vejce ušleháme s cukrem do pěny, potom postupně přidáváme mouku smíchanou s práškm do pečiova, nakonec vmícháme olej, rozdělíme na dva plechy, vyložené pečícím papírem a…
V polovině vlahého mléka rozdrobíme droždí, rozmícháme se lžicí cukru a mouky a promícháme na řidší kvásek, který necháme nakynout.Suroviny na makovou náplň svaříme a…
Z uvedených surovin ručně nebo v robotu vytvoříme drobenku. Dvě třetiny drobenky přendáme na plech s okrajem vyložený papírem na pečení, uhladíme a přitiskneme rukou…
Bulgur třikrát propláchneme a zalijeme 400 ml vody, osolíme a pomalu uvaříme do měkka. V mléce rozšleháme vanilkový pudink, 2 vejce, 2 žloutky a olej. Tofu dáme do misky…
Z kompotu slijeme šťávu a dle potřeby doplníme vodou na 250 ml, když je třeba dosladíme, ohřejeme zhruba na 50 - 55°C a rozpustíme 10 g želatiny, necháme zchladnout,…
Léto se nese ve znamení bohaté ovocné úrody, Slunce, vody a ledového osvěžení. A u vody se můžete jednoduše osvěžit nanukem z třešní, které dozrály díky paprskům letního…
Nejdříve připravíme Galaretku podle návodu. Převaříme 450-500 ml vody, odstavíme a po malé chvilce do horké vody vsypeme Galaretku, kterou rozmícháme (nesmí projít varem…
Troubu předehřejeme na 200st. Piškot: Nejdříve vyšleháme tuhý sníh a ze surovin na svaření vše svaříme a dáme vychladit. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, dále…
Těsto uhněteme z mouky, 1 lžíce kakaa, 75 g cukru, 1 vanilky, špetky soli, másla a 1 vejce. Dortovou formu o průměru 26 cm vymastíme (nevysypáváme)a vložíme těsto.…
Smícháme vodu s pudinkovým práškem, cukrem, špetkou skořice a za stálého míchání přivedeme k varu. Povaříme cca 2 minuty a za občasného promíchání zchladíme. Rychleji to…