Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 18 330 kJ / 4 381 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 84,45 g |
Tuky | 258,85 g |
Vláknina | 5,30 g |
Cholesterol | 2,22 g |
Sodík | 788 mg |
Sůl | 1,71 g |
Sacharidy | 425,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roláda: Žloutky třeme s cukrem do pěny, pak přidáme postupně mouku, vanilku a nastrouhanou kůru z citronu, na konec tuhý sníh z bílků.
Krok 2: Podle toho jak chci mít velkou hlavu u housenky, tak jsem zvolila malý plecháček (průměr cca 9 cm), vyložila jsem ho pečícím papírem a malou část těsta do něho vylila a upekla. Po vychladnutí opracuji nožem či nůžkami do tvaru koule a poliji čokoládou na vaření, připevním oči, tykadla z pendreku.
Krok 3: Zbylé těsto rozetřu na plech na pečící papír a peču při 200° cca 5-10 minut. Po upečení jsem po kratší délce odřízla plát o šířce asi 15 cm. Tento pruh slouží jako podložka pod housenku. Zbytek stočím do tvaru rolády a nechám vychladnout.
Krok 4: Připravím si krém. Uvařím klasický puding-mléko s pudingovým práškem. Vychladím hotový puding.
Krok 5: Vyšlehám máslo s cukrem a zašlehávám postupně vždy trochu úplně vychladlého pudingu, je dobré i samotný puding po vychladnutí znovu rozšlehat a pak teprve přidávat do másla.
Krok 6: Se lžičkou vody rozpustím zelené barvivo, stejně tak i červené barvivo. Do 3/4 krému přidám červený "roztok", do zbylé 1/4 dám zelený "roztok" a vše pořádně rozšlehám. Barevný roztok přidávám podle požadované sytosti barvy.
Krok 7: Vychladlou roládu rozvinu, natřu džemem a potřu červeným krémem a znovu zamotám. Roládu umístím na pás potřený zeleným krémem. Roládu potřu na povrchu celou červeným krémem a udělám proužky rozpuštěnou čokoládovou polevou. Přidám hlavu a nožky-půlky piškot namočených v čokoládě.
Zveřejněno 17. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yML
Moje poznámka
Housenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6yML
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 3 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 3 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno před 22 hodinami
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Letní koláč s třešněmi
Přidáno 8. 7. 2025 08:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Libasaba před 3 minutami
Česneková polévka - sváteční
MartinaJonakova před 15 minutami
Hrníčková bábovka
Ajisek před 20 minutami
Řecké Souvlaki
Jan Nemec před 21 minutami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
Nadatode před 29 minutami
Pizza ze sušeného droždí
vikisubrtova2710 před 2 hodinami
Bábovka z pomazánkového másla
nelinka62 před 2 hodinami
Vánoční chlebíček
radekdolezal033 před 6 hodinami
Hovězí plátky na tymiánu
ZboSy před 6 hodinami
Tématické fráze:
housenka z rolady,
rolada housenka,
housenka jako dort,
velká červená housenka,
roláda jako housenka,
velké housenky foto,
housenky,
dort ve tvaru housenky,
vyroba dortu housenka,
červená housenka,
housenka,
černá housenka,
černé housenky,
malá černá housenka,
malé černé housenky,
dort housenka,
velká zelená housenka,
housenka roláda,
velká housenka,
velká černá housenka
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
potravinářské barvivo červené,
potravinářské barvivo zelené,
piškoty,
čokoláda na vaření,
lentilky,
pendrek,
bonbóny jahodové,
jahodová marmeláda
Komentáře (11)
Jé to jste vůbec nemusela vymazávat, pro mě to byla krásná slaná variace mé sladké housenky!!!!
...to měl být pokus o fftip, autorce se omlouvám
Obrázek vymazán
Dnes jsem se registrovala kvůli panence, u které jsem varnu dělala podle recepisu z toho to portálu. Housenku jsem vytvořila mnohem dříve, chtěla jsem jí vložit jen jako foto pro inspiraci, jen jsem nějak nepřišla na to kam a tak jsem jí vložila stejně jako panenku, ale bez recepisu.
Omlouvám se tedy všem, kteří to vidí jako chybu!
Zájemcům též pošlu podrobný postup
přitom housenka je fajn. Škoda...