Pravé italské tagliatelle
Recept ještě nebyl hodnocenŠiroké nudle vyráběné podle tradičního italského receptu z čerstvých vajec a kvalitní mouky se skvěle hodí k masovými omáčkám i lehkým zeleninovým receptům. Užijte si…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí vývar s krupicovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí krky společně se zeleninou a kořením pozvolna povaříme minimálně 1 hodinu, ale můžeme i déle.Vývar přecedíme, mrkev a petržel nakrájíme na kolečka, celer na…
Maďarský guláš s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na větší kostky. V kastrole se silným dnem zpěníme na rozehřátém másle cibuli a česnek, přidáme maso a zprudka opečeme za stálého míchání ze všech…
Avokádová pomazánka se zastřeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo s vejci a ideálně na plátku chleba, to je momentální hit snídaňových bister. Jemnou avokádovou pomazánku s krémovým zastřeným vejcem si můžete snadno připravit i…
Kuře po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozporcujeme, osolíme a ze všech stran opečeme na másle dozlatova.Vyjmeme ho, do zbylého tuku dáme zezlátnout nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme oloupaná,…
Ďábelská směs na topinku
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku, rajče, papriku, párek nakrájím na malé kousíčky. Na pánvičce rozehřejeme olej přidáme cibuli a mleté maso, osolíme a orestujeme a chvíli podusíme ( 5-10 minut).…
Opravdu dobrý guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle opečeme na kostky nakrájené maso. Povrch masa se musí zatáhnout, minimálně, pokud se některé kousky opečou víc, jedině dobře. Pak přidáme nadrobno…
Kuřecí směs na topinky 2
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme osmahnout nadrobno nakrájenou cibuli. Pak přidáme na nudličky nakrájené okořeněné kuřecí maso, necháme zatáhnout, podlijeme troškou vody a necháme…
Tortilla s kuřecím masem a česnekovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájet na malé kousky, které mírně osolíme a opepříme, posypeme kořením na gyros. A necháme uležet cca 3 hodiny v lednici (samozřejmě lze dělat i hned)…
Zapečená hermelínová bageta
Recept ještě nebyl hodnocenNechcete nechat bagetu ztvrdnout na strouhanku? Připravte jí zapečenou s dobrotami, které se ukrývají snad v každé ledničce, či spíži. Použít můžete strouhaný sýr, šunku…
Avokádový tataráček
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo má příjemnou máslovou chuť a jednoduše jej tak můžeme doplnit různým kořením a dalšími surovinami. K rozmačkanému avokádu přidáme cibuli, kapary a rajčata a…
Květákové lečo
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu narežeme na kocky a vyškvaríme, opražíme na nej narezanú cibuľu. Pridáme ružičky karfiolu, podlejeme trochou vody a dusíme do polomäkka. Primiešame prelisovaný…
Kuřecí tacos
Recept ještě nebyl hodnocenDědo, dědo, ty říkáš, že umíš všechno. Zase přišel Vojtíšek zkoušet dědu. Ale tacos to nedáš a víš co to je? Milý chlapče, říká se tomu Street food. Tak abys věděl,…
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule, celeru a koření, jak jsme zvyklí při vaření obyčejného vývaru z masa, či kostí (skeletu). Ochladíme ve studené…
Zapečený balkánský sýr
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený balkánský sýr se zeleninou je skvělý, lehký a chutný pokrm plný středomořských vůní. Kombinace šťavnatých paprik, rajčat a oliv s aromatickými bylinkami, jako…
Salát z čekanky
Recept ještě nebyl hodnocenČekanku dole důkladně vykrojíme a nakrájíme napříč na tenší proužky. Cherry rajčátka rozpůlíme a osolíme. V misce důkladně ušleháme šťávu z limetky s medem, hořčicí,…
Tortilla
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 250°C. Maso omyjeme a osušíme, opepříme a opékáme 4 min. na 1 lžíci oleje. Hotové osolíme a udržujeme teplé. Tortilly ohřejeme v troubě. 2.…
Šopský salát jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, papriky a rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na drobnější tenké plátečky. Zeleninu dáme do misky. Sýr nakrájíme na malé kousky, ale…
Jelení guláš (kotlíkový)
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek nadrobno, kořenovou zeleninu na menší kostky, rajčata a papriku na plátky (proužky).Na rozpáleném sádle opečeme…
Pizza z cukety bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenVděčná surovina cuketa nám dopřává tisíc a jednu možnost, jak ji chutně zpracovat. Bezlepková a zároveň low-carb verze pizzy je skvělá volba. Díky ochucení a obložení…
Pizza z těsta z bílého jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenPizza z nekynutého těsta je superrychlá obdoba populární italské předlohy. Těsto vystačí na dvě tenké pizzy, které obložíme podle své chuti a zásob v chladničce. Do půl…
Kuřecí směs à la Indie
Recept ještě nebyl hodnocenSměsi z kuřecího masa se těší veliké oblibě, hlavně pro svojí nenáročnost na přípravu. Vyzkoušejte kuřecí směs na indický způsob, s kokosovým mlékem a okořeněnou kari a…
Paprikáš s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi maďarskou kuchyni, připravte si o víkendu paprikáš s domácími haluškami. Příprava je jednoduchá a všichni si určitě pochutnají. Skvělý maďarský paprikáš…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
