Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 800 kJ / 669 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,20 g |
| Tuky | 30,29 g |
| Vláknina | 3,84 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 24,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky zbavíme blan, naklepeme a na několika místech nařízneme, aby se nekroutily. Potřeme je olejem a necháme aspoň 4 hodiny odležet v chladu.
Krok 2: Před přípravou je osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a poklademe sýrem smíchaným s vejci. V kastrole rozehřejeme olej a osmažíme nejprve stranu bez sýra, pak i stranu se sýrem. Opečené roštěnky vyjmeme a uložíme do tepla.
Krok 3: Do výpeku dáme žampiony nakrájené na tenko, orestujeme, podlijeme vínem a přidáme protlak a trochu vývaru. Povaříme.
Krok 4: Na talíři roštěnky položené sýrem nahoru přelijeme omáčkou a ozdobíme rajčátky.
Zveřejněno 27. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portugalské roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zNA
Moje poznámka
Portugalské roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zNA
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 19 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 53 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 10 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 11 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 11 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
česnek,
pepř,
protlak rajčatový,
vejce,
sýr nastrouhaný,
žampióny,
víno červené,
olej,
vývar masový,
rajče
Komentáře (1)