Portugalské roštěnky
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 800 kJ / 669 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,20 g |
| Tuky | 30,29 g |
| Vláknina | 3,84 g |
| Cholesterol | 578 mg |
| Sodík | 1,22 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 24,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Roštěnky zbavíme blan, naklepeme a na několika místech nařízneme, aby se nekroutily. Potřeme je olejem a necháme aspoň 4 hodiny odležet v chladu.
Krok 2: Před přípravou je osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a poklademe sýrem smíchaným s vejci. V kastrole rozehřejeme olej a osmažíme nejprve stranu bez sýra, pak i stranu se sýrem. Opečené roštěnky vyjmeme a uložíme do tepla.
Krok 3: Do výpeku dáme žampiony nakrájené na tenko, orestujeme, podlijeme vínem a přidáme protlak a trochu vývaru. Povaříme.
Krok 4: Na talíři roštěnky položené sýrem nahoru přelijeme omáčkou a ozdobíme rajčátky.
Zveřejněno 27. 12. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portugalské roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zNA
Moje poznámka
Portugalské roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2zNA
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 11 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 12 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 14 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 16 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 8 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 11 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 11 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 11 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 12 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 12 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 12 hodinami
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 14 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 15 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 16 hodinami
Suroviny:
roštěná hovězí,
česnek,
pepř,
protlak rajčatový,
vejce,
sýr nastrouhaný,
žampióny,
víno červené,
olej,
vývar masový,
rajče
Komentáře (1)