Albertová musaka
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka je pokrm ze slunného Řecka, sice náročnější na přípravu, odměnou vám však bude chuťově vyvážená směs mletého masa, brambor, lilku, cuket a rajčat, vrstvené v…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Musaka je pokrm ze slunného Řecka, sice náročnější na přípravu, odměnou vám však bude chuťově vyvážená směs mletého masa, brambor, lilku, cuket a rajčat, vrstvené v…
Tarhoňu uvaříme v osolené vodě cca 8 minut, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené drůbeží maso,…
Do mísy vyklepneme vejce a přilijeme trochu mléka. Metlou řádně ušleháme. Pak postupně přidáváme prosátou mouku a ostatní mléko a metlou stále šleháme. Přidáme sůl a…
Zeleninový salát z rajčat a paprik je naprostá letní klasika. Podává se jako samostatný pokrm nebo jako příloha. Čím a jak moc salát dochutíte, záleží jen na vás. Ale…
Rychlá a snadná pizza z listového těsta se zeleninovou směsí, kterou tvoří na cibulce podušená cuketa s paprikou. Voní česnekem a oregánem a zvládne ji i začátečník.…
Kdo ochutnal dokonalý řecký gyros, už nemusí jen vzpomínat. Můžete si hodně podobný poměrně snadno vytvořit v domácích podmínkách. Dokonalý gyros můžete podávat na…
Zapečené brambory s kousky restovaného vepřového masa chutnají výborně díky oblíbenému koření, slanině, sýru, paprice a rajčeti. Recept je velmi snadný na přípravu a…
Toto jednoduché jídlo, inspirované chutěmi italské kuchyně, připravíte během pár minut. Kuskus se zalije horkým vývarem, krátce se opeče s rajčaty, česnekem a protlakem.…
Chutný a rychlý tip na skvělou večeři i svačinu, která využívá jednoduché suroviny a přináší výraznou chuť. Ze zeleniny vznikne pikantní směs ideální na topinky nebo…
Milujete „kaťák“? Připravte si ho z hovězího masa se zeleninovou směsí. Je to osvědčená klasika, která chutná skvěle v pikantní i jemnější verzi. Ať už k němu podáváte…
Připravte kuřecí twister, který chutná jako z restaurace. Čerstvá zelenina, kořeněné kuřecí nudličky opečené na grilovací pánvi a sýr s majonézou zabalené v domácí…
Z paprik odstraníme semena a všechnu zeleninu důkladně omyjeme. Vše nakrájíme na malé kousky.Přidáme nahrubo nastrouhaný balkánský sýr, zalijeme olivovým olejem a…
Okurku a jedno rajče nakrájíme na plátky, druhé rajče podélně přepůlíme a napříč nakrájíme na půlkolečka. Cibuli rovněž podélně překrojíme a napříč nakrájíme na jemná…
Rajčata překrojíme napůl a poklademe je na plech. Každou polovinu zakápneme olejem, osolíme, pocukrujme, posypeme nasekanými bylinkami a dáme je péct do předehřáté…
uvaříme si těstoviny podle návodu na těstovinách. nakrajíme si zeleninu tak aby byla stejne velká jako těstoviny. přidáme majonézu a bílý jogurt. nakrájíme si…
Zeleninu podusit s kouskem masoxu. Trochu podlít a dát do ní trochu protlaku. Na dno zapékacího pekáčku dáme asi 5 mm silně nakrájená rajčata po celém dnu. Posolit a…
Na másle orestujeme zeleninu - papriku, pórek, žampiony, rajčata.Játra očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli najemno. Játra ochutíme kořením, kromě soli. Tu přidáme až…
Slaninu narežeme na kocky a vyškvaríme, opražíme na nej narezanú cibuľu. Pridáme ružičky karfiolu, podlejeme trochou vody a dusíme do polomäkka. Primiešame prelisovaný…
Smícháme smetanu s omáčkou z rajčat (případně kečup), sušenými bylinkami a solí. Těsto rozbalíme a i s papírem dáme na plech s vyšším okrajem. Měla 25x34 cm a bylo to…
Cibulku pokrájíme na drobno a dáme osmahnout, přidáme maso pokrájené na kousky. Zaprášíme paprikou a hladkou moukou, promícháme a podlijeme vodou. Přidáme bujon,…
Brambory a žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na proužky a rajčata na kolečka. Do větší mísy dáme brambory, cibuli, žampiony, tatarku, papriku, sůl a pepř. Vše dobře…
Rajčata zbavíme vnitřků a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme na plátky. Okurky nakrájíme na kostičky. Liberáky oloupeme, nakrájíme na kolečka a…