Lasagne podle Kroupovky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kroupovka

6 názorů

Doba přípravy 60 min

60 min (60 min příprava)

2. 6. 2010 15:21

Lasagne podle Kroupovky, výroba jak na to — výroba jak na to

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 976 kJ / 3 340 kcal
Bílkoviny	176,05 g
Tuky	97,27 g
Vláknina	32,64 g
Cholesterol	312 mg
Sodík	2,26 g
Sůl	5,40 g
Sacharidy	427,40 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm posekanou jednu cibuli. Přidáme maso, česnek, koření a opečeme. Potom přidáme rajský protlak a dusíme pod pokličkou asi 20 minut. Nakonec vmícháme bazalku.
Na druhé pánvičce si na oleji orestujeme cibuli, pokrájený pórek a proužky papriky. Okořeníme, přidáme oregáno s bazalkou a necháme změknout. Otevřeme konzervu s rajčaty, které pokrájíme na širší plátky a rajský nálev ochutíme solí, cukrem a bazalkou.
Na dno zapékací mísy dáme trochu masové omáčky a na ni lasagne. Přimáčkneme je a zakápneme rajským přelivem. Na každou novou vrstvu nastrouháme kousek tvrdého sýra, slouží nám jako lepidlo. Takto vrstvy masové i zeleninové střídáme, občas proložíme plátky rajčat a končíme plátkem lasagne. Tu posypeme strouhaným sýrem, přiklopíme víkem a vložíme do vyhřáté trouby (200°C). Pečeme 20 minut.
Pak odkryjeme a dopečeme ještě 10 minut v troubě dozlatova. Po vytažení z trouby necháme asi ¼ hodiny odstát a pak krájíme na porce.

Poznámka autorky receptu

Dělám je pokaždé s malou obměnou, do dvou stejných bych se asi netrefila.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (22x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 80 min

Lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vercak

Lasagne s boloňskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Načíst další

Přečtěte si

Kaviár pro chudé: Slavná texaská specialita voní koriandrem a kaviár jen připomíná. Jak ji připravit?

Hitem letošního léta je marináda shiokoji. Skvěle ochutí saláty, omáčky i maso před grilováním

Nejlepší posypky na ovocné knedlíky: Kdy se hodí tvaroh, osmažená strouhanka nebo třeba mák?

Komentáře

rendulka

10. 2. 2017 02:50

já na dno misky položím plátky rajčat a na to pak neuvařené lasagne.Vlhko z rajčat pomůže těstivině a ta se nepřipálí k misce

Zuza

29. 5. 2013 12:51

našla jsem před nedávnem recept podobné vašemu a vyzkoušela jsem ho...byly vynikající až na detail-poslední vrstva lasagní se měla posypat pouze tvrdým sýrem...což jsem udělala a vše na vrchu po upečení bylo tvrdé a musela jsem vše vyhodit-takže jsem udělala to že jsem přelila poslední vrstvu omáčkou se sýrem a super, měkoučké :)....pochutnala jsem si jako nikdy...mňam

mira

23. 2. 2011 18:11

predvarene nejsou !!to jsou cerstve co pises ze se prodavaji.

Iriska

11. 6. 2010 16:49

Lasagne se vařit nemusí, ale musí se dát na dno zapékací misky buď řídká masová omáčka nebo bešamel. Máme je moc rádi a v poslední době je vařím často. Maso kombinuji se žampiony. +

Kroupovka

2. 6. 2010 19:47

U nás prodávají 2 druhy, jedny tvrdé pláty, co se uvaří a druhé měkké, jakoby předvařené. Tak proto je nevařím.

Suvicka

2. 6. 2010 16:50

Takze na dno zapekaci misky dame lasagne neuvarene? Proste tak, jak je vytahneme z obalu, je tak? Nemam s timto druhem testovin zadne zkusenosti, ale laka me to. Dekuji za odpoved, vypada to dobre, posilam bodik.