Jablečný koláč "Chryzantéma"
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční zpracování kynutého těsta přináší tento jablky zdobený koláč. Díky kefíru je těsto dokonale vláčné a nadýchané. Na jeho povrchu je pak zdobení z kousků těsta…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cuketový chlebíček II.
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový chlebíček je vláčný a jemný moučník. Cuketa zajistí šťavnatost a delikátní strukturu. Skvěle se hodí k odpolední kávě nebo čaji a můžete jej podle chuti doladit…
Koláč jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku, do důlku rozdrobíme droždí, zalijeme vlahým mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přidáme vše ostatní, vypracujeme hladké tužší kynuté těsto bez…
Královské jablkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte velkou úrodu jablek a už jste vyzkoušeli všechny typy štrúdlů? Zkuste řezy s náplní z plátků jablek a vanilkového pudinku. Díky této náplni je těsto krásně vláčné.…
Podzimní koláček s jablky a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme rychlým zpracováním všech surovin. Hotové dáme na půl hodiny odležet do chladu.Mezitím připravíme náplň: jablka i hrušky oloupeme a nakrájíme nebo…
Sernik
Recept ještě nebyl hodnocenVechny ingredience zamícháme, rozetřeme na plech vyložený peč.papírem a pečeme 30-40 minut na 175°C do zlatova. Možno i z poloviční dávky na velkém plechu na tenoučko,…
Tvarohovo-makové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky rozšleháme s cukrem a tvarohem do pěny a postupně do směsi přidáváme a vmícháváme všechny další suroviny kromě bílků.Z těch ušleháme tuhý sníh který nakonec…
Oříškovo rozinková DIA bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenRamu vyšleháme se Sorbitem, postupně zašleháme mléko a citron.(Je to řidší těsto a Rama se s mlékem nijak moc nespojí, ale bude to v pořádku),Přidáme mouku spojenou s…
Opilé banány v horké čokoládě
Recept ještě nebyl hodnocenBanány jsou skvělé ovoce, které má v kuchyni široké využití. Tentokrát jsme se rozhodli pro nepečený dezert v podobě opilých banánů s horkou čokoládou. Příprava není…
Jablečné / hruškové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná jablka nebo hrušky pokrájíme na kostičky a dáme do kastrolu. Pokapeme citronovou šťávou, dochutíme lžičkou jemně strouhané citronové kůry, skořicí podle chuti,…
Jazyk na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu(mrkrv,celer,petržel)si nastrouháme na větších slzičkách, cibuli na malé kousky a dáme jí orestovat na oleji, k ní dáme nastrouhanou zeleninu a dusíme.…
Kefírová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zamíchat a po upečení natřít polevou.
Linecké lekníny
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte roztomilé lekníny z klasického lineckého těsta. Rozkvetlý talíř plný různě dozdobených plastických kytiček bude vypadat moc hezky. Pracností se příprava nijak…
Štrúdl (z domácího těsta)
Recept ještě nebyl hodnocenNic nevoní tak příjemně jako čerstvě upečený jablečný závin z poctivého domácího těsta. Křehké, tenoučké vrstvy obalují šťavnatou náplň plnou jablek, skořice a rozinek.…
Rychlý tvarožník
Recept ještě nebyl hodnocenTvarožník je perfektní dezert pro ty, kteří mají chuť na něco sladkého, ale nemají čas na složitou přípravu. Tento jednoduchý a lahodný koláč s jemnou tvarohovou chutí…
Tažený jablečný závin ze zakysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenZávin s jablečnou náplní ovoněnou skořicí, s rozinkami a ořechy, je klasika, na kterou mnoho z nás nedá dopustit. Tentokrát ho upečeme z tenkého těsta připraveného ze…
Náplň do koláčů a buchet - ze syrových jablek
Recept ještě nebyl hodnocenVyužití podzimních jablek najdeme v rychlé, levné a snadné náplni do koláčků. Jablka stačí nastrouhat nahrubo, ochutit skořicovým cukrem a rozdělit na kynuté těsto nebo…
Kapr na černo
Recept ještě nebyl hodnocenKapr na černo je nejstarší dochovaný recept na vánočního kapra. Základem jsou porce ryby vařené v osolené vodě a přelité omáčkou ze švestek, kořenové zeleniny, rozinek,…
DIA vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenDia vánočka je skvělá pro všechny, kteří si chtějí vychutnat tradiční vánoční pečivo i bez cukru. Tato lehká a jemná varianta vánočky si uchovává svou klasickou vláčnost…
Nadýchaný makovec
Recept ještě nebyl hodnocenJemný vláčný moučník, který potěší každého milovníka máku. Díky jednoduchému těstu, které krásně vyběhne a bohaté makové chuti se skvěle hodí ke kávě, na snídani, nebo…
Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá volba pro ty, kteří hledají jednoduchý, chutný a zároveň lehčí moučník. Díky jogurtu je krásně vláčná, skořice ji dodá hřejivou chuť a absence vajec ji činí…
Špenát listový
Recept ještě nebyl hodnocenOživte svůj jídelníček s čerstvým a lahodným listovým špenátem. Tento zelený poklad nabízí bohatou chuť a širokou škálu výživných látek. Můžete ho podávat k plněným…
Černá omáčka k vánočce
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vánočku suchou, s máslem i marmeládou? A co zkusit tento rok černou omáčku plnou oříšků, švestek, rozinek a s vůní skořice a perníku? Je to dokonalý předkrm…
