Vánoční tvarohová štola
Recept ještě nebyl hodnocenRádi byste během svátků upekli něco sladkého, ale na vánočku si netroufáte? Skvělou alternativou je třeba štola. Ta pravá vánoční vyžaduje asi 3 týdny na odležení, aby…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomerančový koláč podle Annabel Langbein
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi chuťově výrazné a aromatické dezerty, tento koláč je přesně pro vás. Do těsta se totiž přidává celý pomeranč i s kůrou, díky které má koláč opravdu…
Obyčejný jablkový závin
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný štrúdl podle léty prověřeného receptu je křehoučký, vláčný a neodolatelně voní jablíčky, skořicí, rumem a ořechy. Před pečením závin potřeme rozšlehaným vejcem…
Pruhované rohlíčky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto a tvaroh je kombinace, která nikdy neomrzí. Koláče, buchty a záviny připravujeme běžně. Co takhle zkusit jemňoučké a vláčné rohlíčky, plněné tvarovou náplní…
Rozinková rýže po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční voňavá příloha inspirovaná indickou kuchyní se hodí k pečenému masu nebo orientálním směsím. Vařená rýže provoněná výrazným kořením s rozinkami a kešu oříšky…
Karotkový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenKarotkový chlebíček se bude krásně na vašem svátečním stole, ale nemusíte ho péct jen na Velikonoce. Ostatně, až ho ochutnáte, budete doslova vyhledávat další…
Věnec - kynuté těsto ze šlehačky
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem lahodných kynutých moučníků je těsto se správným poměrem surovin. Takové, aby se s ním lehce pracovalo a zároveň bylo vláčné. Přesně takový je náš recept na…
Štrúdl s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl s cuketovou náplní překvapí svou jemnou chutí a vláčnou strukturou. Cuketa dodává náplni šťavnatost a skvěle se doplňuje se skořicí nebo rozinkami. Je ideální…
Cuketová buchta s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNení lepší způsob, jak upotřebit větší množství cukety, než ji schovat do moučníků. V nich totiž cuketa dodá šťavnatost a vláčnost a zároveň ji tam stěží někdo rozpozná.…
Pohankové müsli
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku dáme do misky a zalejeme vriacou vodou. Zakryjeme a dáme do perín na 30 minút. Potom vyberieme a necháme úplne vychladnúť.Pridáme hrozienka, med a smotanu a…
Sladké zapečené nudle
Recept ještě nebyl hodnocenDo slané vařící vody vsypeme těstoviny. Když jsou uvařené tak je scedíme a dvěma lžícemi másla (rostlinného tuku) je promastíme, aby se nelepili dohromady. Než se uvaří…
Jablková bábovka s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme všechny sypké ingredience a dobře promícháme pak přidáme ostatní a znovu rychle a dobře promícháme. Podle potřeby přidáme mléko, aby vzniklo středně husté…
Makovec bez mletí máku
Recept ještě nebyl hodnocenCelý mák si namočíme na 1 hodinu do mléka. Žloutky našleháme spolu s cukrem a olejem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, vlijeme mák s mlékem, dále skořicový…
Tvarožník s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh vložíme do mísy a vmícháme dětskou krupici smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme rozinky a dobře smícháme. Vejce si rozklepneme. Z bílků ušleháme tuhý sníh. …
Kuřecí tajine (tagine) s cibulí a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo tajine (keramická nádoba Tajine, která je vyrobená z glazované hlíny, se špičatým tvarem víka jež zajišťuje optimální cirkulaci páry) dáme nasekaný česnek. Na něj…
Muffiny s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ve nádobě mouku, kypřící prášek, cukr, rozinky a sůl. Do jiné mísy rozklepneme vejce, které rozšleháme s olejem a mlékem. Nalijeme do nádoby se sypkou směsí a…
Makový koláč bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDvě třetiny vloček umixovat. K rozmixovaným vločkám přidat ostatní suroviny spolu s celými vločkami kromě sody, ta se přidá do těsta až těsně před pečením. Promíchat a…
Makový koláč bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDvě třetiny vloček umixovat. K rozmixovaným vločkám přidat ostatní suroviny spolu s celými vločkami kromě sody, ta se přidá do těsta až těsně před pečením. Promíchat a…
Křehký koláč jablečný
Recept ještě nebyl hodnocenZ výše uvedených surovin zpracujeme těsto, necháme ho odležet. Pak ho rozdělíme na dva díly a rozválíme.První plát rozváleného těsta dáme na plech s pečícím papírem. Na…
Pivní štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl z pivního těsta je překvapivě jednoduchý a přitom krásně vláčný a obejde se úplně bez droždí. Zvládne ho i ten, kdo má z kynutého těsta obavy. Se šťavnatými…
Jablkový koláč z bramborového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory jemně nastrouháme. Mouku prosijeme s práškem na vál, přidáme brambory, cukr, změklý tuk, žloutek a zpracujeme na vláčné těsto, které vložíme do tukem vytřené…
Bábovka ze šlehačky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ušleháme celá vajíčka s krystalovým cukrem,přidáme šlehačku a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem a na konec poslední ingredience dle chuti.Vlijeme do…
Hrníčková karamelová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, mléko a olej a všechno důkladně promícháme. Nakonec do těsta přidáme rozinky a čokoládu a nalijeme do vymazané a moukou…
Srnčí hřbet s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenHrozinky přebereme, opereme a namočíme do rumu tak, aby byly ponořené.V míse utřeme na kousky nakrájené máslo, cukr a vajíčka. Přidáme mouku s práškem do pečiva,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
