Brokolicovo-bramborové koule
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme brambory.Do velkého hrnce dáme vařit vodu se solí.Uvařené brambory oloupeme a nastrouháme na malých slzách. Brokolici lehce posekáme a přidáme k…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kvásková tmavá cihla se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad čerstvě upečený, krásně křupavý, kváskový chléb, připravený v pohodlí domácí kuchyně. Tmavý chléb z žitné mouky je plný semínek a jeho pečlivá příprava vám…
Rolky se zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené rolky z kynutého těsta, plněné zelím a uzeným masem, jsou krásně křupavé a velice chutné. Toto drobné pohoštění zajisté potěší všechny vaše strávníky a nebudete…
Kuřecí mletá roláda pečená ve vepřové tukové bláně
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí roláda, plněná medvědím česnekem, sýrem a mrkví, pečená ve vepřové bláně, udělá velkou parádu při svátečním či nedělním obědě. Příprava je sice trochu pracnější,…
Smažená polentová kolečka s cibulkou a jednoduchý salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm spojuje křehkost a aromatickou chuť smažené polenty s pikantními tóny karamelizované cibulky. Doplněno lehkým zelným salátem s česnekem, který dodá vašemu…
Červená řepa "Fajnovka"
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je opravdu bohatá na spoustu zdravých prospěšných látek. Její využití v kuchyni je opravdu velké, upotřebíte ji jak ve slaných, tak i ve sladkých pokrmech.…
Špekové knedlíky s barevným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekové knedlíky s dobře vychuceným zelím, jarní cibulkou a čerstvou paprikou budou chutnat výborně i samotné, bez plátku masa. Posypte je dozlatova usmaženou cibulkou a…
Zelní šneci z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenŠneci z kynutého těsta, naplnění směsí z restovaného kysaného zelí a paprikového salámu, budou skvělým pohoštěním pro posezení s přáteli nebo na oslavě. Křupavé šneky…
Houbová sekaná vhodná pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná nemusí být pouze z masa, ale také z čerstvých lesních hub. Bez obav si tak na ní můžou pochutnat i diabetici. Takto připravená sekaná je šťavnatá, má příjemnou…
Fíková bublanina s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenBublanina je ideální způsob, jak zpracovat čerstvé ovoce. Připravíme ji snadno a během chvilky. V této bublanině použijeme netradiční kombinaci sladkých fíků a…
Sádlové pletýnky s trampským cigárkem
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad vůni čerstvě upečeného domácího pečiva. Pletýnky jsou díky sádlu křehké a krásně křupavé a trampské cigáro jim dodá pikantnost. Jsou výborné k pivo nebo vínu,…
Jehněčí kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenMezi méně často využívané druhy masa v kuchyni patří jehněčí. Dobře připravené jehněčí je krásně měkké, jemné a má specifickou chuť. Nejčastěji se připravuje na…
Avokádová omeleta bez mouky (vhodné pro diabetiky typu 2)
Recept ještě nebyl hodnocenV poslední době se avokádo těší velké oblibě, zařazujeme jej do jídelníčku hlavně díky jeho prospěšným účinkům na naše zdraví. Z avokáda můžete připravit skvělou omeletu…
Pyré z pečené dýně a kuřecí prso (vhodné pro diabetiky typu 2)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravit chutný a dietní oběd není vůbec nic složitého. Na kuřecím prsu, podávaném s nasládlým dýňovým pyré příjemně vonícím po rozmarýnu, si zaručeně pochutnáte. Tento…
Vizovické miniroládičky
Recept ještě nebyl hodnocenDušené roládky ze šťavnatého vepřového masa, plněné kořenovou zeleninou, šunkou a sušenými švestkami, podáváme s dobře ochucenou šťávou a rýží. Toto lahodné jídlo se…
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutková polévka s řapíkatým celerem je lahodný a výživný pokrm, který spojuje jemnost vajec se svěžestí celeru. Tato polévka je nejen snadná na přípravu, ale také plná…
Ledvinky na špeku a paloučkový knedlík s ovesnými vločkami (vhodné pro diabetiky typu 2)
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z nejvíce opomíjených surovin v kuchyni patří bezesporu vnitřnosti. I takové ledvinky umí být při správné úpravě chutnou delikatesou. Ledvinky na špeku…
Cuketa s palačinkovým těstem
Recept ještě nebyl hodnocenPřebytky cukety ze zahrádky můžeme zpracovat v tomto chutném pokrmu. Šťavnatou směs cukety a mletého masa podusíme a dobře ochutíme a poté ji zapečeme zalitou…
Bramborové placky s jitrničkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejoblíbenějších masových dobrot je bez debat jitrnice. Nevíte jakou k ní připravit přílohu? Vyzkoušejte tyto skvělé smažené bramborové placičky a chutný zelný…
Lokše s lečem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenLokše z bramborového těsta jsou pokladem staročeské kuchyně. Placky podáváme jako přílohu k různým pokrmům, třeba k zeleninovému leču s paprikovou klobásou. Na tomto…
Masové koule v jeřabinách
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně červené plody jeřabin vyniknou nejen v marmeládách a sirupech, skvělé jsou i s masem tak jako šípky. Šťavnaté pečené koule z mletého masa přelité jeřabinovou…
Bramboráčky s prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky s prejtem a kysaným zelím jsou lahodnou obměnou klasiky české kuchyně. Křupavé placky z bramborového těsta doplněné výraznou chutí prejtu a zelí tvoří syté a…
Jelení guláš babičky Aničky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na větší špalíčky (asi po 40 g) a naložíme přes noc do vína (víno můžeme trochu zředit vodou, ale ne moc) a přidáme několik kuliček pepře, nového koření a…
Čertovská králičí pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si předchystáme: - maso, brambory a klobásku si nakrájíme a maso posolíme. Na pánvi na sádle osmahneme nakrájenou slaninu, přidáme na kolečka pokrájený pórek…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
