Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 644 kJ / 871 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,80 g |
Tuky | 1,39 g |
Vláknina | 32,36 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 74 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 178,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci s širším dnem na sádle zpěníme na středně hrubo nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené oloupané špekáčky, podlijeme hrnkem vody, přisypeme lžíci majoránky, lžičku kmínu, 3 lístky bobkáče, pepř a sůl dle libosti, na drobno nakrájené okurky, česnek a necháme dusit.
Krok 2: Mezi tím si oškrabeme brambory, nakrájíme je na menší kostky a po té přidáme do hrnce.
Krok 3: Zalijeme vodou tak akorát, aby bylo vše pod vodou a za občasného míchání vaříme do měkka.
Krok 4: Když jsou brambory měkké, vařečkou promícháváme tak dlouho, až se začnou brambory odírat, tím se nám to samo zahustí a můžeme podávat nejlépe s chlebem.
Zveřejněno 15. 3. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborový guláš na kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/534B
Moje poznámka
Bramborový guláš na kyselo
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/534B
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 11 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 16 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 19 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 21 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 47 sekundami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 1 minutou
Hrníčková bublanina
Pechova.veronika84 před 12 minutami
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 7 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 11 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 13 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 13 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 13 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 13 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 14 hodinami
Tématické fráze:
pravy bramborový guláš,
špekáčky s brambory na kyselo,
recepty brambory na kyselo,
houbovy gulas nakyselo,
recepty brambory na kyselo s houbami,
recept na bramborový guláš se špekáčkama,
recept na bramborové kyselo,
bramborovy gulas s mrkvi,
pravy burtgulas,
burtgulas na kyselo,
kyselo je kyselý a brambory málo bramborový
Suroviny:
brambory,
špekáček,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
bobkový list,
majoránka,
kmín celý,
pepř,
sůl,
sádlo
Komentáře (12)