Krušovické vepřové plátky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je velmi variabilní. Ať už použijeme jemnou kýtu, nebo šťavnatou krkovici, tento oběd je dobrota. Pečeme na černém pivu a většinu práce za nás udělá trouba.…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové na způsob golubců
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm je inspirovaný tradičními polskými plněnými zelnými závitky, tzv. golubci. Místo jednotlivého balení do zelí se všechny typické suroviny – vepřové maso,…
Sádlové buchty naší Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané sádlové buchtičky s oblíbenou náplní zmizí ze stolu mrknutím oka. Buchtičky nechte nakynout, potřete rozpuštěným sádlem a upečte dozlatova. Ještě horké buchty…
Sádlové buchty naší Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané sádlové buchtičky s oblíbenou náplní zmizí ze stolu mrknutím oka. Buchtičky nechte nakynout, potřete rozpuštěným sádlem a upečte dozlatova. Ještě horké buchty…
Sádlové buchty naší Boženky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané sádlové buchtičky s oblíbenou náplní zmizí ze stolu mrknutím oka. Buchtičky nechte nakynout, potřete rozpuštěným sádlem a upečte dozlatova. Ještě horké buchty…
Sekaná z vepřového masa ochucená domácí klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásku nakrájíme na velice drobné kousky, cibuli nadrobno a česnek prolisujeme. Dáme do hlubší mísy a přidáme mleté maso, smetanu, koření a solamyl.Vše důkladně…
Popovický hovězí guláš na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme do světle hněda.Maso nakrájíme na kostky asi 2 cm velké a přidáme k cibuli. Okořeníme mletým pepřem,…
Kančí po cikánsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kousky, zhruba 4x4 cm, osolíme, potřeme utřeným česnekem. Pekáč vymažeme sádlem a vložíme na něj maso. Posypeme sladkou i pálivou paprikou,…
Bramborový závin s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový závin je rychlejší alternativou k plněným bramborovým knedlíkům. Bramborové těsto naplňte uzeným masem, zabalte a uvařte v osolené vodě. Pak nakrájejte na…
Tyčinky z bílého jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte jednoduchou slanou dobrotu na mlsání nebo rychlé pohoštění k večernímu posezení s přáteli? Tyčinky z bílého jogurtu a strouhaného sýru připravíte během chvilky.…
Buřtguláš se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenV klasickém buřtguláši nesmí chybět brambory, buřty a chuť papriky. V této verzi ještě posílíme o křupavé kousky zelí a čerstvou papriku. Každý si ve své porci přijde na…
Fazole na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenFazole se světlou jíškou doplněné na kostičky nakrájenou a opečenou slaninou. Zakysaná smetana pokrm zjemní a dá mu příjemnou nakyslou chuť a barvu. Pokud máte chuť na…
Jíška do zásoby, na potom
Recept ještě nebyl hodnocenJíška do zásoby je skvělým pomocníkem v kuchyni. Domácí jíška je chutnější i lepší než kupovaná, a její příprava vám nezabere mnoho času. Stačí ji připravit ve větším…
Rohlíky jak kupované
Recept ještě nebyl hodnocenNení nic lepšího než čerstvě upečené pečivo. Domácí rohlíky budou chutnat daleko lépe než ty kupované. Zkuste je rodině nachystat ke svačině či k večeři. Stačí je už jen…
Kynuté buchty plněné jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty jsou moučníkem našich babiček, který provoní celou kuchyň a naláká rodinu ke stolu. Připravte je s lahodnou jablečnou náplní s vůní skořice. Odměnou za…
Kynuté buchty plněné jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty jsou moučníkem našich babiček, který provoní celou kuchyň a naláká rodinu ke stolu. Připravte je s lahodnou jablečnou náplní s vůní skořice. Odměnou za…
Kynuté buchty plněné jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty jsou moučníkem našich babiček, který provoní celou kuchyň a naláká rodinu ke stolu. Připravte je s lahodnou jablečnou náplní s vůní skořice. Odměnou za…
Bramborové placky se sýrem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramborové placičky se sýrem a pórkem připravíte jednoduše na pánvi. Díky česneku a majoránce krásně voní a skvěle chutnají jako rychlá večeře nebo vydatný oběd.…
Brambory plněné brynzou a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenPečené brambory plněné brynzou, šunkou a opečenou cibulkou jsou sytým a voňavým obědem z trouby. Krémová brynza se krásně spojí s bramborovou náplní, slanina dodá…
Bůček plněný mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný bůček je klasika české kuchyně, která zaujme už při prvním rozkrojení. Kombinace šťavnatého masa a výrazné náplně vytváří plnou, sytou chuť, jež se skvěle hodí k…
Jelítková polévka II.
Recept ještě nebyl hodnocenJelítková polévka je poctivý pokrm, který připomíná zabijačkové tradice a vůni domácí kuchyně. Výrazná chuť jelítek se v horkém vývaru krásně rozvine a vytvoří sytou,…
Bramborové lokše s kysaným zelím a mákem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové lokše s kysaným zelím a mákem patří mezi tradiční slovenské pokrmy a u nás se původem vážou především k jižní Moravě. Vláčné bramborové placky s výraznou…
Gulášová polévka s párky a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenGulášová polévka s párky a červenou čočkou spojuje výraznou chuť s jemností luštěnin. Čočka se během vaření rozvaří a přirozeně vytvoří hustou konzistenci polévky.…
Plněné bramborové knedlíky moravským uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé bramborové knedlíky plněné moravským uzeným masem patří mezi klasiky české kuchyně. Z bramborového těsta vytvarujeme knedlíky, naplníme je uzeným a uvaříme ve…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
