Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Guláš z multifunkčního hrnce
Na skvělý guláš s pěti nemusíte jen do hostince. Z hovězího masa a s pomocí multifunkčního hrnce si jej snadno připravíte i doma. A pokud takový hrnec nemáte, nevadí, s přípravou guláše se jistě poradíte i s klasickým hrncem na sporáku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 719 kJ / 889 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 144,24 g |
| Tuky | 13,14 g |
| Vláknina | 14,61 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 323 mg |
| Sůl | 0,60 g |
| Sacharidy | 44,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Sádlem vymažeme (popř. olejem) multifunkční hrnec. Dáme program "restování" a na rozehřátý tuk vsypeme na kostičky nakrájenou cibuli a restujeme dozlatova.
Krok 2: Přidáme na kostky (cca 2,5x2,5 cm) nakrájené hovězí maso a restujeme až se zatáhne, osolíme a opepříme, přidáme kmín, rajský protlak a sladkou mletou papriku. Pak už jen necháme zpěnit. Můžeme přidat hned i třený česnek a majoránku, ale přidat je můžeme klidně až na konci vaření.
Krok 3: Vypneme režim "restování", přidáme najemno nastrouhané brambory kvůli zahuštění a zalejeme vývarem.
Krok 4: MH zakryjeme poklicí, dáme na program "tlakové vaření" a ručně nastavíme 45 minut.
Krok 5: Po uplynutí 45 minut hrnec vypneme a vypustíme páru ventilem (opatrně) a můžeme hned servírovat. Jako příloha se hodí nejlépe knedlík.
Zveřejněno 6. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Guláš z multifunkčního hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PnE
Moje poznámka
Guláš z multifunkčního hrnce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6PnE
Nejnovější recepty
“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou
Přidáno před 8 hodinami
Rychlý Lotus cheesecake s lyofilizovanými jahodami
Přidáno před 8 hodinami
Jahodový džem s mandlemi
Přidáno 14. 6. 2025 15:01
Třešňovo-kakaový moučník
Přidáno 14. 6. 2025 14:02
Srbská fazolová polévka s koprem
Přidáno 14. 6. 2025 12:28
Jahodový jogurt
Přidáno 13. 6. 2025 21:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 1 hodinou
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 2 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 4 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 5 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 5 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 6 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 6 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 6 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 7 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 8 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
cibule,
česnek,
vývar hovězí,
brambory,
paprika sušená sladká,
kmín mletý,
protlak rajčatový,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
chilli
Komentáře (2)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0