Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso na nudličky, dáme vařit vodu na těstoviny. V misce prošleháme mouku, vejce, hořčici, víno, špetku soli a trochu jedlé sody. Dáme vařit do vroucí osolené vody…
Opraný salát natrháme do mísy, přidáme pokrájenou okurku a rajčata, přisypeme okapanou kukuřici, balkánský sýr pokrájený na kostičky, zasypeme bazalkou (nejlépe čerstvou…
Uvařené fazole smícháme s konzervou a nakrájeným vejcem, dosolíme.
Den předem namočené fazole uvaříme se všemi přísadami a rozmačkáme.Dáme vařit rýži a mezitím nakrájíme cibuli, papriky, salát, rajčata a připravíme omáčku tak, že…
Avokádo rozřízneme, vyndáme pecku a obě poloviny lžící vyndáme do misky. Ihned pokapeme citronovou šťávou, aby nezčernalo a vidličkou rozmačkáme. Přidáme prolisovaný…
Žraloka omyjeme, osolíme, opepříme a polijeme šťávou z citronu. Rozpálíme pánev, přilijeme olej, dáme kousek másla a smažíme asi tak 5 minut z každé strany. Salát…
Housky podélně nakrojíme, pokapeme rozmarýnovým olivovým olejem s trochu prolisovaného česneku. Do pečiva vložíme listy salátu a poklademe zeleninovou směsí, okurkou,…
Lososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží nahoru. Pak jsem ho pokapala olivovým olejem, posypala všemi třemi druhy semínek, osolila, opepřila a podlila…
Na másle si osmažíme jen chvilku nadrobno nakrájenou cibuli a česnek na plátky, dáme mouku, uděláme jíšku a naředíme zeleninovým vývarem tolik, kolik chceme polévky a…
Osmažíme cibulku, přidáme dýni a dusíme 15-20 minut. Pak přidáme hrášek, tempeh a prohřejeme. Rozředíme zeleninovým vývarem a na závěr zahustíme kukuřičným škrobem.…
Srnčí maso odblaníme a nakrájíme na kostky, cibuli očistíme a nakrájíme na malé kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme, ostatní suroviny na maso dáme do hmoždíře a…
Očistíme celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky dáme do mísy, posolíme, posypeme harissou a polijeme olivovým olejem. …
Maso pomažeme hořčicí, osolíme, opepříme a dáme odpočinout do chladu Rozpálíme pánev, nalijeme olej, přidáme nakrájenou cibuli, až zesklovatí, přidáme maso, necháme…
Burger můžete připravit na jakémkoliv grilu nebo grilovací pánvi. Jen na cibuli budete potřebovat pánvičku. Nejdříve opečte řezné plochy bulky. Majonézu smíchejte s…
Očistíme si celer a nakrájíme na hranolky, uvaříme je v citronové vodě (10 minut). Povařené hranolky dáme do mísy, posolíme, posypeme harissou a polijeme olivovým olejem…
Nejdříve uděláme dip - smícháme jogurt s gervais a česnekem (necháme chvíli vychladit).Orestujeme předem naložené maso na másle.Poté vše smícháme dohromady a podáváme s…
Nejdříve uděláme remuládu. Do mísy dáme majonézu, smetanu a další suroviny. Dochutíme dle svého a dáme do lednice uležet a propojit chutě.Hermelín obalíme v trojobalu a…
Na oleji opečieme klobúčiky podpňoviek, posypeme mletou rascou, osolíme a necháme ich vychladnúť.Na taniere rozložíme listy šalátu a okolo na malé kocky narezanú…
Budete-li grilovat na dřevěných špejlích, namočte je do studené vody.Nahrubo nakrájenou cibuli, otrhané lístky petržele, koriandr i se stonky vložte do mixéru a…
Budete-li grilovat na dřevěných špejlích, namočte je do studené vody.Nahrubo nakrájenou cibuli, otrhané lístky petržele, koriandr i se stonky vložte do mixéru a…
Skvělými domácími rybími burgery s hranolkami potěšíte úplně celou rodinu. Vynikající rybí placičky připravíte velmi snadno a pak už stačí všechny ingredience jen hezky…
Sladké pečené batáty zvýrazněné zajímavou chutí balzamikového octa se skvěle hodí do salátu. Se svěžími salátovými lístky tvoří lahodnou kombinaci, ke které ještě…
Osvěžující oběd nebo lehká večeře, to je salát z čerstvé zeleniny a cottage sýru. Zelenina dodá salátu tolik potřebné vitamíny, sýr cottage je zase plný bílkovin, takže…
Trhané maso je lahůdková úprava s delší dobou přípravy. Podle našeho receptu však můžeme strávníky trošku ošálit, pokud při přípravě hamburgerů dochutíme šikovně zbylé…
