Tofu salát s pohankou

Name: Tofu salát s pohankou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g uzeného tofu; 100 g pohanky; 1 cibule; ½ hlávky salátu; 2-3 rajčata; jablečný ocet; 1 lžíce sezamového oleje; 2 lžíce rostlinného oleje; 2 lžíce sezamových semínek; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 592 kJ / 1 575 kcal
Bílkoviny	58,08 g
Tuky	99,67 g
Vláknina	24,35 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	32 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	100,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pohánku dáme do misky a zalejeme vriacou vodou. Ihneď zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín. Potom necháme vychladnúť. Krok 2: Na oleji orestujeme na kocky nakrájané tofu. Krok 3: Tofu pridáme k pohánke spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a na kocky narezanými paradajkami. Krok 4: Pokvapkáme octom, sezamovým olejom, osolíme, okoreníme. Premiešame. Necháme v chlade postáť cca 20 minút. Krok 5: Na taniere natrháme listy šalátu. Krok 6: Na listy dáme šalát a posypeme nasucho opraženými sezamovými semienkami.

Pohánku dáme do misky a zalejeme vriacou vodou. Ihneď zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín. Potom necháme vychladnúť.
Na oleji orestujeme na kocky nakrájané tofu.
Tofu pridáme k pohánke spolu s nadrobno nakrájanou cibuľou a na kocky narezanými paradajkami.
Pokvapkáme octom, sezamovým olejom, osolíme, okoreníme. Premiešame. Necháme v chlade postáť cca 20 minút.
Na taniere natrháme listy šalátu.
Na listy dáme šalát a posypeme nasucho opraženými sezamovými semienkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tofu salát s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q9E9

Těstovinový salát s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kikas

Pórkový salát s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Okurkový salát s tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 15 min

Pohankové tofu karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Vareniste.cz

Pohanka s uzeným tofu

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

kokronilla 20 min

Opékané tofu s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečené cuketové placky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 45 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty
Svačinové saláty

Večeře
Slovenská kuchyně
Zelenina
Rajčata
Běžný den
Letní recepty
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Svačina
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Restování

Moje poznámka

Tofu salát s pohankou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Q9E9

Náhodný recept

Shmaky ála cikánský řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

blikni

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem

Přidáno před 2 hodinami

Kuřecí srdíčka na česneku

Přidáno před 2 hodinami

Vaječná pomazánka s oreganem

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduchý Krtkův dort

Přidáno před 2 hodinami

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka Videorecept

Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka

Přidáno před 5 hodinami

Pikantní sójové nudličky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 31. 7. 2020 05:21

Přečtěte si

Sladké léto: Josef Maršálek radí, jak připravit nadýchanou piškotovou roládu. Dejte si pozor na míchání, říká

Šťavnaté vepřové, zelí a rajčata: Inspirace bulharskou kuchyní pro letní oběd z jednoho pekáčku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají Hodnocení 30×

Tonka fazole neboli tonka boby jsou koření se silně aromatickou vůní. Poradíme vám, k čemu se používají

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví

Salát do sklenice můžete připravit na několik dní. Dresink ale musí přijít na správné místo

Kynuté švestkové knedlíky: O tom, jestli budou jako obláček, rozhodne mouka a čas na kynutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dršťková polévka pro fajnšmekry

magdalenka před 9 minutami

Pečený králík s bůčkem

[email protected] před 37 minutami

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Miluska56 před 2 hodinami

Křupavé bramboráky Videorecept

Křupavé bramboráky

MisaBog před 3 hodinami

Francouzské vafle

Aftana před 4 hodinami

Fleky se zelím

Ivetafrankova před 4 hodinami

Flíčky s hlávkovým zelím

Ivetafrankova před 4 hodinami

Suroviny:
tofu uzené, pohanka, cibule, salát, rajče, ocet jablečný, olej sezamový, olej rostlinný, semínka sezamová, pepř, sůl

Tofu salát s pohankou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Kynuté švestkové knedlíky: O tom, jestli budou jako obláček, rozhodne mouka a čas na kynutí

11 foto Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Kynuté švestkové knedlíky: O tom, jestli budou jako obláček, rozhodne mouka a čas na kynutí

11 foto
Kdy už brambory nepatří na talíř. Pozor dejte na klíčky i zelenou slupku, mohou ohrozit zdraví