Pečený losos s avokádem a salátem
Suroviny 2 porce
- 2 filety z lososa
- olivový olej
- sůl, pepř
- bílá sezamová semínka
- černá sezamová semínka
- slunečnicová semínka
- 1 zralé velké avokádo
- citronová šťáva
- různé druhy salátů (rukola, polníček)
Postup přípravy receptu
Lososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží nahoru. Pak jsem ho pokapala olivovým olejem, posypala všemi třemi druhy semínek, osolila, opepřila a podlila trochou vody.
Lososa jsem pekla v troubě při 200 °C zhruba 10 minut.Avokádo jsem oloupala, zbavila pecky, rozmačkala vidličkou a ochutila solí, pepřem a citronovou šťávou.
Salát jsem na talíři lehce pokapala olivovým olejem.
Poznámka od kuchařky
Kuchařka: dejsineco.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Pečený losos s avokádem a salátem
-
Výborné! To avokádo k lososu, opravdu povedené.
