Křupavá granola
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná a vyvážená snídaně je důležitá pro snadný začátek do nového dne. Ideální volbou je granola, zapečená směs různých oříšků a vloček, která je plná sušeného ovoce a…
Semínka sezamová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí řízky v těstíčku se sezamem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, mléko, špetku soli, asi 1-1,5 lžíce sezamu (i víc, podle chuti) smícháme s moukou do hustšího těstíčka. Maso nakrájíme na řízečky, osolíme, vidličkou protáhneme…
Bochánky plněné šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme, pocukrujeme a zalijeme troškou mléka, necháme vzejít.Z uvedených přísad vypracujeme těsto a necháme kynout.Hotové vyklopíme na pomoučněný vál a…
Valentýnské housky
Recept ještě nebyl hodnocenBěžným způsobem zaděláme těsto. Nejlépe to půjde v domácí pekárně, kde jako první dáme vlažnou vodu, olej a jogurt. Pak prosátou mouku smíchanou se solí, nahoru trošku…
Houstičky levné a nadýchané
Recept ještě nebyl hodnocenTak jak jak je psáno, dáme postupně do Domácí pekárny a zapneme na těsto. Pak si těsto vyndáme na vál, uděláme si z něj hada, toho nakrájíme na 12 kousků a z každého…
Pikantní tvarůžkové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále smícháme mouku, papriku, cayenský pepř, sůl, tuk, vajíčko, smetanu(podle potřeby) a nastrouhané tvarůžky (je dobré je dát před strouháním cca na hodinu do…
Domácí gravlax & luxusní lahůdky z gravlaxu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou, pečlivě vysušíme a potřeme ze všech stran vodkou nebo rumem. Ten zabrání pomnožení případných bakterií. Z cukru,…
Havajský salát s japonským původem Poke bowl
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme jak jsme zvyklí nebo podle návodu na obalu. Zatím nakrájíme zelí, mrkev a řepu na tenké nudličky a lehce osolíme. Boby propláchneme na sítku a necháme…
Květák v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku uvaříme v osolené vodě nebo vývaru, stačí pouze 10 minut, aby nebyl příliš měkký. Vyjmeme a necháme okapat. Všechny přísady na těstíčko si do hladka…
Makový bochánek
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek: Droždí rozdrobíme do misky, přidáme lžičku cukru a mouky, 50 ml vlažného mléka, zamícháme a necháme vykynout.Do mísy s moukou přidáme kvásek, máslo, cukr,…
Rychlé smažené nudle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit nudle dle návodu (vodu nesolím, sójovka je slaná dost), poté scedíme a necháme okapat.Zeleninu orestujeme na pánvi na trošce oleje.Zatímco se zelenina restuje…
Pečivo bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme bílky od žloutků a vyšleháme z bílků sníh.Do misky se žloutky přidáme tvaroh a rozmícháme mixérem, přidáme kypřící prášek.Předhřejeme troubu na 180°C. Na plech…
Kynuté švestkové koule
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté švestky schované v nadýchaném kynutém těstě potěší jako moučník i sladká svačina. Koule naplníme ovocem, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem a upečeme…
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce. Z medu, sójové a hoisin omáčky, rozdrceného česneku, najemno nakrájených bílých částí cibulek, chilli a oleje…
Šábesová chala - Barches
Recept ještě nebyl hodnocenMúku preosejeme a pomocou ostatných surovín pripravíme kysnuté cesto s pridaním husacej masti.Necháme vykysnúť a následne vyklopíme na dosku, rozdelíme na polovicu a…
Vepřové nudličky s grilovanou paprikou a hlávkovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenZ omáček, oleje a solamylu ve vhodné nádobě na naložení masa ušleháme marinádu. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na pláty. Ty paličkou na maso rozklepeme a…
Tahini pasta
Recept ještě nebyl hodnocenTahini pasta je známá zejména ve spojení s pokrmy z Orientu. Jde o pastu ze sezamových semínek a má velmi specifickou chuť. Vy si ji můžete s tímto receptem snadno…
Utajené hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenCo se stane, když burger schováte dovnitř domácí bulky? Vznikne dokonale šťavnatá nálož plná hovězího masa, slaniny, čedaru a okurek, která po rozkrojení překvapí úplně…
Vietnamské sladké koule Bánh Rán
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme náplň - několikrát oprané fazole uvaříme v osolené vodě doměkka (vaříme stejně jako rýži). Ještě teplé dáme do mixéru a spolu s ostatním rozmixujeme.…
Bramborové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenZbyly vám uvařené brambory a nevíte, co s nimi? Vyzkoušejte bramborové houstičky sypané sezamem. Příprava je jednoduchá a těsto nepotřebuje kynout, takže budete mít…
Masové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s vejcem, cibulí a kořením. Listové těsto vyválíme. Celé poklademe mletým masem. Posypeme strouhaným sýrem.Srolujeme a ostrým nožem nakrájíme asi na 1,5-2…
Kukuřičné placičky
Recept ještě nebyl hodnocenNo a postup je opravdu jednoduchý. Všechny ingredience kromě sezamových semínek smícháme dohromady a tvoříme placky, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.…
Zdravé banánové sušenky plné semínek - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenBanán rozmačkáme na kaší a přidáme tolik semínek, aby sušenky byly tvarovatelné (záleží totiž na velikosti banánu). Kdo má rád sladší, může dosladit i medem, ale pokud…
Závin s hruškou a hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenZávin s aromatickým hermelínem a slaďoučkými hruškami je jako stvořený pro příjemné podzimní posezení. Přípravu si klidně ulehčete kupovaným těstem, poté stačí jen pár…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
