Šneky se špenátem
Suroviny 12 porcí
- plát chlazeného listového těsta
- 2 lžíce přepuštěného másla
- asi 200 g čerstvých špenátových listů
- hrst medvědího česneku
- granulovaný česnek
- sůl
- 100 g šunky (nejlépe parmské nebo schwardwaldské)
- 100 g uzeného sýra
- sezamová semínka (dýňová, konopná)
Postup přípravy receptu
Rozvinutý plát listového těsta potřeme přepuštěným máslem, do dvou třetin šířky hustě poklademe špenátovými listy, trošku je posolíme a posypeme sušeným česnekem. Přidáme i listy medvědího česneku.
Zakryjeme plátky šunky a plátky uzeného sýra, velmi volně stočíme a pokrájíme na cca 2 cm široké šneky.
Poklademe je na plech pokrytý pečícím papírem, posypeme semínky a konec těsta připevníme párátkem.Pečeme dozlata v troubě předehřáté na 200 st. C.
Poznámka od kuchařky
Šneků je tu habaděj, s použitím syrového špenátu jsem žádné neobjevila.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šneky se špenátem
-
Vypadají moc chutně
-
Vypadá to dobře Všechno mám, hned vyzkouším.
-
Pekné využitie medvedieho cesnaku.
-
Ten uzeny syr v kombinaci se susenou sunkou a spenatem musi byt vynikajici.
Hned bych si dala, takovych deset az dvanact kousku by me mohlo uspokojit
...P.S.: vino mam.
-
Krásné
