Šlehačkové cukroví II.
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto.Vykrajujeme různé tvary, které dáváme na plech s pečicím papírem.Plech vložíme do trouby předehřáté na 150 °C a cukroví upečeme.Po…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Ze všech surovin vypracujeme těsto.Vykrajujeme různé tvary, které dáváme na plech s pečicím papírem.Plech vložíme do trouby předehřáté na 150 °C a cukroví upečeme.Po…
Jablka seřízneme a vydlabeme. Odstraníme jádřince a vydlabaný vnitřek jablek dáme do kastrůlku.Přidáme trochu cukru a zalijeme vodou, asi tak 20 ml. Přidáme citronovou…
Na oleji zesklovatíme nahrubo nakrájenou cibuli a přidáme nasolené a opepřené maso, kůží dolů. Opečeme, obrátíme, opět opečeme i z druhé strany a zalijeme vodou nebo…
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak pomaličku přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva na stířdačku s mlékem. Nakonec jemně vmícháme ořechy a vyšlehaný tuhý…
Uvaříme kávu, přidáme likér, rum a cukr a necháme mírně zchladnout. Mísu vyložíme potravinářskou folií a do ní skládáme oblou stranou dolů piškoty namočené v kávě tak,…
Nejdřív si uvaříme pudink z mléka a cukru, vylijeme ho do vypláchlých pohárů studenou vodou, necháme ho vychladnout. Pak si ušleháme smetanu se Smetafixem a cukrem(já jí…
Originál tiramisu se dělá pouze z Mascarpone. Ale protože je dražší, můžeme volit i jiné varianty. Místo něj se dá použít kombinace 1 vanička neochuceného pomazánkového…
Špenát je velice oblíbenou přílohou nejen k uzenému masu. Vyzkoušejte si připravit tuto netradiční variantu, kdy listy špenátu zaměníte za medvědí česnek. Přípravu této…
Do mísy dáme žloutky, cukr a ušleháme ručním šlehačem.Pak přidáme tvaroh a ostatní suroviny a ušleháme na hladkou hmotu. Nakonec vmícháme vařečkou tuhý sníh z bílků…
Den předem si připravte pařížskou šlehačku. Do větší teplovzdorné mísy (ale raději ne nerezové) nalijte obě šlehačky a přidejte 4 mléčné čokolády nalámané na malé kousky…
1. V hrnci rozehřejeme kousek másla, přidáme cibuli nadrobno a česnek na plátky, krátce osmahneme. Přidáme očištěný chřest, nakrájený na kousky, zase krátce osmahneme,…
Listový špenát nasekáme na kousky a na lžíci oleje orestujeme na pánvi do měkka. Osolíme a opepříme. Vejce uvaříme na tvrdo.Kotletku podélně rozkrojíme, aby vznikla…
Smetanu vyšleháme do polotuha a za stálého míchání přisypeme všechen cukr, pak jeden po druhém vmícháme žloutky. Postupně zapracujeme mouku s práškem do pečiva i mléko. …
Postup opět stejný jako u prvního dortu. Pouze malé změny u krému. Krém 1: po ztuhnutí a ušlehání přimícháme do krému banán nakrájený na malé kousky Krém 2: z mléka a…
Fenykl a cuketu nakrájejte na kostičky (loupat ji nemusíte), rajčátka na čtvrtiny. Na česnek zatlačte čepelí nože, rozmáčkněte jej a podélně nakrájejte. Poprašte…
Den předem si připravíme pařížský krém: Za stálého míchání svaříme smetanu, cukr a kakao. Po krátkém povaření směs odstavíme. Do horké zamícháme nalámanou čokoládu a…
Do kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, poté přidáme limetovou šťávu a stáhneme z ohně.…
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme a promícháme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku.Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na…
Nejprve připravte těsto. Mouku s máslem zpracujte až do konzistence drobenky. Osolte, vlijte vodu a rychle zpracujte v hladké těsto. S křehkým těstem se musí pracovat…
Na rozehřáté máslo vložíme do hrnce na tenká kolečka pokrájené šalotky a jak zesklovatí, přidáme maso pokrájené na větší kousky (špalíky), anglickou slaninu pokrájenou…
Vejce vyšleháme spolu s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Poté zašleháme olej, a střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a mléko.Plech o velikosti 24x35 vymažeme…
Můžeme použít vývar například z uzené krkovice, žebírka atp. Předem dáme uzené maso vařit do studené vody, po prvním převaření vodu slijeme, maso opláchneme, zalijeme…
Nejdříve uděláme pyré. Zahřejeme troubu na 200 °C. Rozpůlíme dýni na dvě půlky, vydlabeme semínka a většinu vláknitých kousků. Dýni položíme na plech řezem dolů. Dýni…
Přidáno před 1 hodinou
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno 14. 6. 2024 17:05
Přidáno 14. 6. 2024 16:29
Máte rádi tučná jídla? Může to být v genech, zjistili vědci
Pečeme s Ivou: Udělat výborné domácí bagety není nic těžkého ani složitého. Pokud jednou vyzkoušíte, přesvědčíte se o tom sami
Jídelníčky světových lídrů: Jak zhubla Angela Merkelová 10 kilo a proč tak miluje italskou kuchyni?