Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Obě masa zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, bobkový list, nové koření. Vaříme vepřové maso hodinu a půl, hovězí klidně i 3 hodiny. Vývar scedíme.V hrnci orestujeme…
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do hrnce na rozehřáté máslo osmažit, přidáme mouku a uděláme hnědou cibulovou jíšku do které vylijeme syrovátku s vodou v poměru 1:1 a…
V hrnci na oleji orestujeme mírně cibuli, pak přidáme veškerou zeleninu, chvilku podusíme, přidáme vodu, koření, kostky vývarů a vaříme. Až je všechno měkké přidáme…
Spojení jablečného pyré, jemného tvarohu a piškotového základu vytváří dort, který nevyžaduje pečení a přesto zaujme svou chutí i vzhledem. Ideální sladkost pro horké…
Smícháme si kysanku s troškou kečupu a hořčice, nastrouhanou jednou cibulkou.Osolíme opepříme a smíchame s natrhaným římským salátem. Na talíři obložíme šunkou a…
Na másle osmažím větší kousky kořenové zeleniny, zasypu moukou, osmažím ji a zaliji vodou. Osolím, přidám bobkový list, celý pepř a nové koření, uvařím do měkka a…
Grilovaný sýr Halloumi je výjimečnou delikatesou, která přináší středomořský šarm na váš stůl. Tento polotvrdý sýr, známý svou vysokou teplotou tání, je ideální pro…
Očištěného králíka prošpikujeme částí slaniny nakrájené na kostky slaninou a cibulí, dáme oboje i do břišní dutiny a bříško uzavřeme jehlami.(porce jen prošpikujeme)…
Máte nasušené houby? Vyplatilo se sbírat a uschovat! Teď si můžete připravit výbornou houbovou omáčku k vepřové pleci. Jemná, chutná, smetanová, nalitá k domácím…
Pro pagáče, tak jak se pečou u nás, je charakteristická křehkost a lístkování těsta, obvykle kynutého. Toho se dosáhne překládáním kynoucího těsta. Až je vyzkoušíte,…
Vše smícháme s drobně pokrájeným koprem. Dle vlastní chuti můžeme přidat i pálivou papriku.
Všechno dáme do mísy a připravujeme těsto, dáme ho zabalené ve fólii na hodinku do lednice.Pak vyválíme tenkou placku, vykrájíme tyčky, potřeme rozšlehaným bílkem s…
Fazuľové lusky pokrájame, povaríme v slanej vode. Schladíme. Majonézu zmiešame so smotanou, horčicou,citrónovou šťavou, Pretlačíme cesnak, okoreníme, vmiešame kôpor.…
1. Brambory propícháme párkrát vidličkou a uvaříme je na vysokém stupni v mikrovlnné troubě. (Délka záleží na vlastní mikrovlnné troubě, nesmí být ani převařené, ani…
Na korpusy oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme je skoro do tuha. přidáme cukr a došleháme do husta. Přidáme žloutky a dál šleháme. Přidáme olej s esencí a ještě…
Na korpusy oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme je skoro do tuha. přidáme cukr a došleháme do husta. Přidáme žloutky a dál šleháme. Přidáme olej s esencí a ještě…
Příležitostí, které si zaslouží dort, je v životě naštěstí dost. Recepty na oblíbené rodinné dorty se dědí z generace na generaci. Není ale na škodu čas od času…
Jednoduchý piškot: Celá vejce vyšleháme s oběma cukry do lehké pěny, opatrně přiléváme olej. Pak metlou zamícháme střídavě vlažné mléko a prosátou mouku smíchanou s…
Čokoládové sušenky Oreo s vanilkovou náplní se pro svou chuť často používají jako surovina k výrobě dalších moučníků. Zde jsou použity jak do korpusu, tak do tvarohové…
Chutný moučník, který zvládnete připravit, i pokud jste úplní začátečníci. Vláčný makovec, provoněný jablky, je příjemně sladký a ze stolu zmizí rychlostí blesku a vám…
Pokud hledáte rychlou, sytou a voňavou večeři, zapečené těstoviny jsou sázkou na jistotu. Směs vajíček, pórku, zakysané smetany a křupavé slaniny na cibulce se krásně…
Langoše nemusí být jen jídlem z pouti nebo posvícení. Jeho snadná příprava a oblíbenost u všech strávníků jej rychle katapultuje na první místo rychlých večeří.…
Kysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, šťávou a kůrou z mandarinky. Piškoty namočíme do roztoku kakaa či rumokafe, necháme nasát a umístíme je na dno sklenek, na…
