Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1
40 sušenek
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 448 kJ / 2 258 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,47 g |
| Tuky | 153,80 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,10 g |
| Sacharidy | 141,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, Parmazánu a másla, soli a drceného růžového pepře vypracujte jakoby drobenku. Ideální je na to použít mixér. Do drobenky postupně přidávejte kysanou smetanu. Může se stát, že ji nedáte celých 100 g, protože to závisí na savosti mouky. Mělo by vám vzniknout hladké a pevné těsto.
Krok 2: Z těsta vypracujte váleček, který nechte v lednici vychladit, klidně i do druhého dne. Váleček těsta nakrájejte na 0,5 cm tlustá kolečka. Nemusíte příliš řešit tvar, protože sušenky se troubě lehce roztečou.
Krok 3: Pečte v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 10 minut. Sušenky skladujte ideálně v papírové nebo dřevěné krabici či sáčku, protože ve vzduchotěsné nádobě zvlhnou a ztratí křehkost.
Zveřejněno 2. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Parmazánové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxAm
Moje poznámka
Parmazánové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MxAm
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 2 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 7 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 7 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velmi šťavnatý moučník
Kacenecka před 2 hodinami
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Marek08 před 2 hodinami
Bramboračka II.
Kajkajak před 3 hodinami
Karbanátky z ovesných vloček
Merylas před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
Davidíček před 3 hodinami
Kuřecí játra na víně a bylinkách
Libasaba před 3 hodinami
Česneková polévka - sváteční
MartinaJonakova před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Ajisek před 4 hodinami
Řecké Souvlaki
Jan Nemec před 4 hodinami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
Nadatode před 4 hodinami
Tématické fráze:
parmezánové sušenky,
parmezanove sušenky recept,
slane susenky s parmazánem,
parmazánové těsto,
parmazanove pecivo,
parmezánové pečivo,
parmezán je susenky,
slané sušenky s parmezánem,
slané sušenky parmazánové,
parmazánové krekry,
sušenky s parmezánem,
slané sušenky s parmazánem z apetitu,
parmasanove sušenky,
parmazankove sušenky,
parmezánové pečivo recept,
slané pečivo s parmezán,
susenky s parmezán,
parmazánové slané pečivo,
sušenky s parmezánem recept,
špaldovo parmazánové pečivo
Suroviny:
mouka špaldová hrubá,
sýr parmazán strouhaný,
máslo,
smetana kysaná,
pepř růžový,
sůl
Komentáře (3)