Polévka z pečeného patizonu
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon rozkrájejte na přibližně centimetrové plátky. Pokud máte patizony mladé, je kůže patizonu měkká a nemusíte je loupat. Pokud máte větší kousek, tak je oloupejte.…
Smetana Kysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hanácký salát z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na drobno, osolíme a promneme rukou.Přidáme nakrájenou cibuli, okurky, cukr, pepř, ocet, majonézu a kysanou smetanou.Promícháme a podáváme s čerstvým…
Dominčiny muffiny - velmi jednoduché
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, cukr, olej, kypřicí prášek, vajíčka a kysanou smetanu smícháme. Do světlého těsta přidáme vanilinový cukr a do tmavého kakao.Do těsta přimícháme např. čokoládu…
Můj salát Cézar
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme si kysanku s troškou kečupu a hořčice, nastrouhanou jednou cibulkou.Osolíme opepříme a smíchame s natrhaným římským salátem. Na talíři obložíme šunkou a…
Nepečený cheesecake s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPiškoty rozdrtíme v robotu, zalijeme rozpuštěným máslem, pomerančovou šťávou a přidáme kakao. Propracujeme a rozložíme do dortové formy na pečící papír. Pruh pečícího…
Ostružinové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku si vsypeme ostružiny a dáme vařit. Když začnou pouštět šťávu, přidáme med a poté ještě zakápneme trochou citrónové šťávy. Pak vaříme tak 5 - 7 minut, dokud…
Dalmatské čufty s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na malé kostičky a zalijeme mlékem, promícháme a necháme nasáknout. Přidáme je k mletému masu, dále přidáme vejce, koření a dobře promícháme. Rukama…
Dort ořechový
Recept ještě nebyl hodnocenMěkký šťavnatý dort se dvěma různými náplněmi. Hrníčkové recepty jsou velmi oblíbené a kypřící prášek je zárukou, že se vždy povedou. Dort je možné ozdobit podle vlastní…
Zapečené brambory s brynzou a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMensie zemiaky v supke poriadne ocistime a nakrajame na vejar, posolime, pokorenime a poolejujeme a dame na plech piect.Bryndzu zmiesame s kyslou smotanou podla chute,…
Švestkový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad na cesto vypracujeme hladké cesto a necháme ho cca 1 hod kysnúť. Potom cesto preložíme na vymastený plech a vlhkou stierkou alebo malým valčekom ho rozotrieme…
Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle v kastrole osmahnu na kostičky nakrájenou slaninu. Poté vsypu nadrobno nasekané cibule a česnek. Nechám zesklovatět a pak přidám na větší kostky…
Broskvový nebo meruňkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Z přísad vypracujeme křehké těsto (dávám na chvilku do lednice), lehce vyválíme a dáme do dortové formy. Rozkrájíme ovoce na plátky a rozložíme ho na povrch.…
Vepřová plec nadivoko se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte nasušené houby? Vyplatilo se sbírat a uschovat! Teď si můžete připravit výbornou houbovou omáčku k vepřové pleci. Jemná, chutná, smetanová, nalitá k domácím…
Tvarohové řezy se sušenkami oreo
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládové sušenky Oreo s vanilkovou náplní se pro svou chuť často používají jako surovina k výrobě dalších moučníků. Zde jsou použity jak do korpusu, tak do tvarohové…
Guláš z pýchavek
Recept ještě nebyl hodnocenPýchavky jsou kulaté houby s bělavým vnitřkem. Skvěle se hodí na smažení, do rizot nebo gulášů. Vyzkoušejte z nich připravit tento skvělý guláš zjemněný zakysanou…
Polévka kudlanka ze žlutých fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenDo osolené vody dáme vařit na kousky rozkrájené fazolové lusky (fazolky to chce každopádně žluté, ze zelených to není ono), nadrobno nakrájené oloupané brambory, přidáme…
Nepečený dort s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocen1.Piškoty z 1 sáčku naskládáme na dno dortové formy.V misce rozmícháme 1 kysanou smetanu,1 bílý jogurt a cukr dle chuti.Hotovou směsí polijeme nachystané piškoty v…
Pravá jihočeská kulajda
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na plátky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli nadrobno nasekáme. Vše podlijeme vývarem, přidáme kmín a vaříme do měkka. Ve smetaně…
Tatarka z kysané smetany
Recept ještě nebyl hodnocenDo kysané smetany - jedno jakou koupíte, dejte okurky nastrouhané na jemno(šťávu vymačkat - odlít). Dále cibuli drobně nakrájenou, cit.šťávu, hořčici, pepř, wor.omáčku,…
Zelené fazolky s vepřovým masem a bramborovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej a nakrájenou slaninu na něm vyškvaříme. Přidáme nakrájenou cibuli a dusíme ji do sklovita.Přidáme fazolky, sůl, pepř, krátce orestujeme a…
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Recept ještě nebyl hodnocenSyté, na povrchu lehce mazlavé, uvnitř vláčné díky tvarohu a smetaně. Takové jsou knedlíky z bramborového těsta. Uvnitř každého z nich je pak skrytá švestka s mandlí.…
Svíčková podle naší babičky
Recept ještě nebyl hodnocenI když se příprava této klasické omáčky může zdát složitá, není se čeho obávat. Maso den předem okořeníme, zalijeme máslem a spolu se zeleninou necháme do druhého dne…
Strakatá buchta (hrníčkový recept)
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin připravíme kakaové těsto a větší část z něj (tolik, aby několik lžic těsta zbylo) vlijeme na pečícím papírem vyložený plech. Na tmavé těsto nalijeme umíchanou…
Banán v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do misky, smícháme s kypřícím práškem, vanilkovým cukrem a solí. V mléce rozmícháme vejce a vlijeme k mouce, vše dobře promícháme metlou na hladké…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
