Okurková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek, kopr, petrželku a nakrájené okurky.Přilijeme vodu se zeleninovým bujónem, necháme vařit, dokud okurky nezměknou.Přidáme tavený…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablkové řezy - výborné bezlepkové
Recept ještě nebyl hodnocenBezlepkové jablkové řezy zachutnají i těm, kteří nemusí dodržovat bezlepkovou dietu. Na upečený piškot naneseme vrstvu jablečné náplně a na ni pak kokosovou náplň. Hustě…
Muffiny s tvarohem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk, žloutky a cukr ušleháme do pěny, přidáme tvaroh a zakysanou smetanu a ještě vyšleháme.Přidáme rum, citronovou kůru, mouku smíchanou s práškem do pečiva a vše…
Hovězí steak " Stroganoff " (Stroganov)
Recept ještě nebyl hodnocenNa minutkový guláš Stroganoff existuje spousta receptů, ale co takhle spojit hovězí steak s omáčkou z tohoto pokrmu? Chuť vás velice příjemně překvapí a rázem máte pokrm…
Klobáskové kytičky
Recept ještě nebyl hodnocenPěkné a chutné pohoštění připravíme během chvíle z jednoduchého těsta. Těsto rozválíme, vykrájíme z něj kytičky, na které položíme kolečko klobásy a zasypeme je…
Vepřová panenka na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejjemnějším kusem vepřového masa je panenka. Připravte ji prudce na grilu a poté lehce dopečte v troubě. Jako příloha poslouží brambory zapečené s dipem z česneku…
Roláda z toastového chleba
Recept ještě nebyl hodnocenTato slaná nepečená roláda z toustového chleba je výborná jako pohoštění pro návštěvu nebo jako slavnostní večeře pro vaše nejbližší. Na náplň můžete použít téměř…
Rácské vepřové maso (maďarská kuchyně)
Recept ještě nebyl hodnocenRácské vepřové maso je tradiční pokrm inspirovaný kuchyní jihovýchodní Evropy, zejména maďarskými a srbskými vlivy. Vyznačuje se pikantní chutí, bohatou omáčkou z cibule…
Výborné řezy bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku, cukr, kakao, sůl, sodu, olej, vodu a ocet.Těsto nalejeme na vymyzaný plech a upečeme. Vychladlé potřeme krémem a posypeme nahrubo nastrouhanou čokoládou.…
Cuketové palačinky z kefíru
Recept ještě nebyl hodnocenSlané palačinky získají díky nastrouhané cuketě v těstě zcela nový rozměr. Podávejte je plněné zakysanou smetanou nebo crème fraîche, doplňte sekanou petrželovou natí a…
Celerový salát s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný salát z celerových nudliček kombinuje klasický bulvový celer s jemnějším řapíkatým celerem. V majonézovo-hořčicovém dresinku s plátky uzeného lososa vytvoří…
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s klobásou a žampiony jsou sytým pokrmem z jednoho pekáče. Tenké plátky syrových brambor ochucené kmínem se během pečení propojí s klobásou a houbami.…
Fazolová polévka "na kyselo"
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka "na kyselo" patří mezi oblíbené klasiky, které si našly místo i v české kuchyni. Díky fazolím v nálevu ji připravíte rychle a bez zdlouhavého vaření.…
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZelná polévka z Moravy vyniká výraznou chutí díky červenému vínu, uzenému masu a voňavé paprice. Spojení tradičních surovin s netradičním dochucením vytváří sytý pokrm,…
Červenobílá zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si dáme namočit houby, asi tak do 1/2 l vody, kam ještě přidáme trochu kmínu a pepře, oškrabeme brambory, oloupeme cibuli a česnek. Nálev z hub budeme do…
Lístkové muffinky s jablíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenJablko si oloupeme a nakrájíme na malé kousíčky a smícháme s citronovou šťávou. Vejce, zakysanou smetanu oba cukry a skořici pořádně smícháme. Těsto nakrájíme na 8…
Pizzy dle nálady
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme do mísy mouku,sůl, olej,vejce a přidáme zmlazené droždí a vlažnou…
Kuřecí s bylinkovou omáčkou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou moukou. Na rozpáleném oleji jej opečeme do hněda z obou stran. Poté přidáme na jemno pokrájenou cibuli, česnek a tymián s…
Surimi pomazánka / salát s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenSurimi tyčinky pokrájíme dle chuti a potřeby (salát/pomazánka) na menší kousky, které dáme do mísy společně s bílou částí jemně pokrájených cibulek. Kdo chce, může…
Maďarská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme cibulku na oleji, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Přidáme mletou papriku, přilijeme litr vody, rozmícháme. Přidáme papriky nakrájené na nudličky,…
Jablečno-ořechové řezy bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenZ ořechů odebereme 70 g a nasekáme nožem nahrubo, zbytek ořechů umeleme. Z oloupaných jablek odstraníme jádřince a jablka nakrájíme na malé kostičky. V misce je …
Kefírové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenV míse jsem smíchala všechny sypké ingredience, přilila jsem kefír, dala vejce, olej, ořechy, sodu /pokud chcete rozinky a čokoládu/ a zamíchala pečlivě těsto, které…
Tvarohový dezert s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme nejprve ovoce. V kastrůlku povaříme krátce ovoce s cukrem, vodou a čokoládou. Nakonec přidáme škrob. Provaříme. Můžeme přidat pár kapek citronové šťávy…
