Polévka jako hlavní chod

Name: Polévka jako hlavní chod
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 větší mrkev; 1 zelená kapie; kuřecí vývar; 1 konzerva loupaných pasírovaných rajčat (425 ml); 1 balení rajčatového pyré (500 g); olivový olej; 3 bobkové listy; čerstvě mletý pepř; sůl; italské bylinky; kousek másla; parmazán; 4 lžíce zakysané smetany (nemusí být)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Moanka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 826 kJ / 914 kcal
Bílkoviny	168,22 g
Tuky	18,32 g
Vláknina	7,61 g
Cholesterol	421 mg
Sodík	473 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	17,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na drobno. Postupně přidáváme pokrájený česnek, mrkev nakrájenou na kolečka a kapii na kostičky. Osolíme, přiklopíme a necháme cca 15 minut. Občas promícháme. Krok 2: Mezitím nachystáme kuřecí maso, které nakrájíme na kousky. V míse osolíme, opepříme a společně s italskými bylinkami promícháme. Necháme odpočinout. Krok 3: K zelenině přidáme konzervu rajčat, rajčatové pyré, kuřecí vývar a bobkový list. Opepříme čerstvě mletým pepřem a necháme asi 15 minut vařit. Krok 4: V tomto čase na másle do zlatova osmahneme kuřecí kousky. Krok 5: Hotové maso buď vmícháme do polévky nebo je klademe na talíř s polévkou. Krok 6: Podáváme sypané parmazánem a můžeme přidat lžíci zakysané smetany.

Na olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na drobno. Postupně přidáváme pokrájený česnek, mrkev nakrájenou na kolečka a kapii na kostičky. Osolíme, přiklopíme a necháme cca 15 minut. Občas promícháme.

Jak nakrájet cibuli
Mezitím nachystáme kuřecí maso, které nakrájíme na kousky. V míse osolíme, opepříme a společně s italskými bylinkami promícháme. Necháme odpočinout.
K zelenině přidáme konzervu rajčat, rajčatové pyré, kuřecí vývar a bobkový list. Opepříme čerstvě mletým pepřem a necháme asi 15 minut vařit.
V tomto čase na másle do zlatova osmahneme kuřecí kousky.
Hotové maso buď vmícháme do polévky nebo je klademe na talíř s polévkou.
Podáváme sypané parmazánem a můžeme přidat lžíci zakysané smetany.

TIP: Abeceda polévek - recepty na každý den

Zveřejněno 5. 2. 2023

Poznámka autorky Moanka

Polévka je sytá díky domácímu vývaru a masu. Přesto, pokud ji podávám jako hlavní chod, nabízím k ní ohřátý toustový chléb nebo čerstvou bagetu.

V tomto čase taková polévka zahřeje. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka jako hlavní chod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2YwA

Stařenčina polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Misule

Uzená polévka Videorecept

Uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Boubelinda 80 min

Rajská polévka Videorecept

Rajská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA 45 min

Dušené zelí jako hlavní chod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Sytá topinka, která nahradí i hlavní chod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

medanek

Zobrazit více

Kuřecí kousky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Kulajda se zastřeným vejcem jako od maminky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 50 min

Bramborovo-pórkový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 55 min

Celerovo-jablečná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Kanapky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 40 min

Gulášová polévečka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 70 min

Zobrazit více

Polévky
Drůbeží polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Polévka jako hlavní chod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2YwA

Náhodný recept

Pikantní pomazánka z kuřecích jater

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řezy s kaštanovým krémem

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí prsa se slaninou a vínem

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem

Přidáno před 21 hodinami

Pizza z cottage placky pro děti

Přidáno 23. 10. 2024 09:53

Kapustové knedlíčky v kuřecím vývaru

Přidáno 22. 10. 2024 20:00

Dýňové cupcakes s krémem z mascarpone

Přidáno 22. 10. 2024 14:01

Další recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 611×
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Hodnocení 993×
Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Přečtěte si

Jak připravit kaldoun a co se pod tímto tajemným názvem skrývá Hodnocení 33×

Jak připravit kaldoun a co se pod tímto tajemným názvem skrývá

Inspirace pro výběr moderní kuchyně

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 611×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Náš život s celiakií: Záludnosti bezlepkového pečení aneb Když se těsto trhá nebo srazí

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 13×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Plněné papriky: Báječně chutnají se směsí správně ochuceného mletého masa, vařené rýže a s lahodnou rajskou omáčkou

Pořiďte si jedinečný kalendář na rok 2025 se slevou: Toprecepty.cz nabízí za 59 Kč inspiraci k vaření i pomocníka s časem

Nejnovější články

Náš život s celiakií: Záludnosti bezlepkového pečení aneb Když se těsto trhá nebo srazí

Plněné papriky: Báječně chutnají se směsí správně ochuceného mletého masa, vařené rýže a s lahodnou rajskou omáčkou

Pořiďte si jedinečný kalendář na rok 2025 se slevou: Toprecepty.cz nabízí za 59 Kč inspiraci k vaření i pomocníka s časem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Petaja před 24 minutami

Řízky z uzeného hovězího jazyka

vladhn před 1 hodinou

Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob

pvlas57 před 1 hodinou

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

Hovez81 před 2 hodinami

Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem

jtrecepty před 13 hodinami

Svěží dvoubarevné dortíky

wimra před 13 hodinami

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Gregusa 45 min

Snadné škvarkové pagáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 70 min

Kuře à la kachna na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

MonikaP 90 min

Kynuté tvarohové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Grilovaná masitá žebírka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

aachje

Polévka jako hlavní chod

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Moanka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Články s tímto receptem

Video Hodnocení 611× Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Hodnocení 993× Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video Hodnocení 611×
Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Hodnocení 993×
Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat