Polévka jako hlavní chod

Name: Polévka jako hlavní chod
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí prsa; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 větší mrkev; 1 zelená kapie; kuřecí vývar; 1 konzerva loupaných pasírovaných rajčat (425 ml); 1 balení rajčatového pyré (500 g); olivový olej; 3 bobkové listy; čerstvě mletý pepř; sůl; italské bylinky; kousek másla; parmazán; 4 lžíce zakysané smetany (nemusí být)

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Moanka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 826 kJ / 914 kcal
Bílkoviny	168,22 g
Tuky	18,32 g
Vláknina	7,61 g
Cholesterol	421 mg
Sodík	473 mg
Sůl	1,18 g
Sacharidy	17,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na drobno. Postupně přidáváme pokrájený česnek, mrkev nakrájenou na kolečka a kapii na kostičky. Osolíme, přiklopíme a necháme cca 15 minut. Občas promícháme. Krok 2: Mezitím nachystáme kuřecí maso, které nakrájíme na kousky. V míse osolíme, opepříme a společně s italskými bylinkami promícháme. Necháme odpočinout. Krok 3: K zelenině přidáme konzervu rajčat, rajčatové pyré, kuřecí vývar a bobkový list. Opepříme čerstvě mletým pepřem a necháme asi 15 minut vařit. Krok 4: V tomto čase na másle do zlatova osmahneme kuřecí kousky. Krok 5: Hotové maso buď vmícháme do polévky nebo je klademe na talíř s polévkou. Krok 6: Podáváme sypané parmazánem a můžeme přidat lžíci zakysané smetany.

Na olivovém oleji osmahneme cibuli nakrájenou na drobno. Postupně přidáváme pokrájený česnek, mrkev nakrájenou na kolečka a kapii na kostičky. Osolíme, přiklopíme a necháme cca 15 minut. Občas promícháme.

Jak nakrájet cibuli
Mezitím nachystáme kuřecí maso, které nakrájíme na kousky. V míse osolíme, opepříme a společně s italskými bylinkami promícháme. Necháme odpočinout.
K zelenině přidáme konzervu rajčat, rajčatové pyré, kuřecí vývar a bobkový list. Opepříme čerstvě mletým pepřem a necháme asi 15 minut vařit.
V tomto čase na másle do zlatova osmahneme kuřecí kousky.
Hotové maso buď vmícháme do polévky nebo je klademe na talíř s polévkou.
Podáváme sypané parmazánem a můžeme přidat lžíci zakysané smetany.

TIP: Abeceda polévek - recepty na každý den

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2023

Poznámka autorky Moanka

Polévka je sytá díky domácímu vývaru a masu. Přesto, pokud ji podávám jako hlavní chod, nabízím k ní ohřátý toustový chléb nebo čerstvou bagetu.

V tomto čase taková polévka zahřeje. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka jako hlavní chod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2YwA

Vydatná čočková polévka jako hlavní chod

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 65 min

Stařenčina polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Misule 30 min

Uzená polévka Videorecept

Uzená polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Boubelinda 80 min

Dušené zelí jako hlavní chod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Zeleninové kuličky jako pečenáče i hlavní chod

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Kedlubnový salát s uzenou krkovicí jako hlavní chod

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Jahodový koláč se skořicovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Moanka 50 min

Gulášová polévečka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 70 min

Pudinkový pohár s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 25 min

Kuřecí kousky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Vepřová panenka s žampiony, paprikou a bílým vínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 40 min

Mleté maso pečené v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Moanka 55 min

Zobrazit více

Polévky
Drůbeží polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Polévka jako hlavní chod

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2YwA

Náhodný recept

Vepřové kostky v "Zeleném tajemství Thajska"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

HankaPu

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rychlé mechové dortíky do skleniček Videorecept

Rychlé mechové dortíky do skleniček

Přidáno před 44 minutami

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Přidáno před 1 hodinou

Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem

Přidáno před 3 hodinami

Plněné nakládané špekáčky

Přidáno před 5 hodinami

Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Maminčin rebarborový koláč

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Moanka 25. 4. 2023 05:51

U nás byla o víkendu zase...

Přeji krásný den...

Marie Svarcova 5. 2. 2023 18:50

líbí se mi recept a už se na ní těším

Moanka přidala nové fotografie! 5. 2. 2023 07:38

Přečtěte si

Jak připravit kaldoun a co se pod tímto tajemným názvem skrývá Hodnocení 86×

Jak připravit kaldoun a co se pod tímto tajemným názvem skrývá

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Růžové a dokonale křehké sněhové pusinky: Dezert jako stvořený pro první máj a všechny zamilované

Řezy obližprst krok za krokem: Pozor na teplotní šok i správně vyšlehaný sníh. Sražený krém lze zachránit

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1008×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 33×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Kolínkoto z jedné pánve připravíte ve třech krocích: Rychlá večeře z pár surovin chutná dobře i druhý den

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové kostky na houbách

vakl1 před 5 minutami

Nadýchaný perník Videorecept

Nadýchaný perník

rakapka před 7 minutami

Kuřecí kousky s kořeněnou omáčkou a rýží

TopMindRecepties před 1 hodinou

Ořechová vláčná bábovka

Ricmond před 2 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

MonaRicci před 3 hodinami

Boloňské špagety Videorecept

Boloňské špagety

Lipan před 4 hodinami

Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem

BinaSa před 4 hodinami

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna Videorecept

„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna

FyFyn před 4 hodinami

Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů Videorecept

Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů

janatka před 5 hodinami

Smažené toasty a chudí rytíři na sladko

janatka před 5 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, cibule, česnek, mrkev, kapie zelená, vývar kuřecí, pasírované rajčata, pyré rajčatové, olej olivový, bobkový list, pepř mletý, sůl, koření italské bylinky, máslo, parmazán, smetana zakysaná

Polévka jako hlavní chod

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Moanka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno