Postup přípravy
Krok 1: Dýni pořádně omyjeme. Odstraníme semínka a nakrájíme na kostky.
Krok 2: Zalijeme ji vývarem, osolíme a přidáme koření (dám ho do sítka na čaj, abych nemusela lovit kuličky).
Krok 3: Dýni vařím 20 minut v tlakovém hrnci.
Krok 4: Vyndáme sítko s kořením a tyčovým mixérem rozmixujeme na hladkou omáčku, kterou dle potřeby naředíme vývarem nebo vodou.
Krok 5: Zakysanou smetanu můžeme rozmixovat do omáčky, ale já ji mám raději na talíři.
Zveřejněno 17. 1. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová omáčka à la svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pklz
Moje poznámka
Dýňová omáčka à la svíčková
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Pklz
Nejnovější recepty
Slaný koláč s cuketou a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok
Přidáno před 13 hodinami
Jablkové taštičky z listového těsta
Přidáno před 14 hodinami
Plněná cottage placka
Přidáno před 17 hodinami
Kapustové závitky plněné rýží
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Anglické palačinky
ValentineCZ před 1 minutou
Časově úsporná tvarohovo-jablečná "hraběnka"
Linda 989 před 1 minutou
Camping salát podle ČSN
magdalenka před 41 minutami
Babiččiny bramborové placky
magdalenka před 44 minutami
Knedlíky s ovocem
magdalenka před 56 minutami
Dušenky
magdalenka před 1 hodinou
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Marire před 1 hodinou
Rychlý švestkový koláč s mákem
Janaki před 2 hodinami
Kuřecí prsa na víně a žampionech
Oberursel před 2 hodinami
Jednoduché tvarohové řezy
Verka_M před 12 hodinami
Tématické fráze:
svíčková z dýně hokaido,
dýňová omáčka,
svíčková z hokaida,
dýňová omáčka hokaido,
dynova omačka se zakysanou smetanou,
dynova svíčková na smetaně,
dýňová omáčka s knedlíky,
hokaifo svíčková omáčka,
hokaido svíčková,
svyckova z dyne,
svičkova z hokaido,
dýnova omáčka z knedlikem,
dýňová omáčka recept,
dýnová omáčka s brusinkami,
svickova s dyne hokaido,
svíčková s hokaido,
recept na dýňovou omáčku,
svíčková omáčka recept,
svíčková na smetaně z dýně,
dýňová omáčka se sekanou
Suroviny:
dýně hokkaido,
vývar hovězí,
sůl,
koření nové koření,
pepř,
bobkový list,
smetana zakysaná,
brusinky
Komentáře (7)
Dobrá otázka
No, bez kořenové zeleniny to bude cosi jako voňavější dýňový krém