Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Name: Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 7 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 100 g moučkového cukru; 1 špetka soli; 200 g másla; 1 vejce; 1 lžíce zakysané smetany; Krém:; 500 ml mléka; 2 sáčky vanilkového pudinku; cukr (podle chuti); 250 g plnotučného tvarohu v kostce; rum (podle chuti); Dále:; pomerančová marmeláda; 2 pomeranče; strouhaná čokoláda na ozdobu

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení těsta

50 min (35 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	16 742 kJ / 4 001 kcal
Bílkoviny	85,16 g
Tuky	210,60 g
Vláknina	9,96 g
Cholesterol	848 mg
Sodík	821 mg
Sůl	1,94 g
Sacharidy	436,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku prosijeme na pracovní plochu a přidáme špetku soli, cukr, studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce, zakysanou smetanu a propracujeme. Vytvoříme kouli, kterou zabalíme do fólie a dáme alespoň na 30 minut do lednice. Krok 2: Zapneme troubu a předehřejeme ji na 190 °C. Krok 3: Těsto rozdělíme do 6-8 tartaletkových forem a po celé ploše propícháme vidličkou. Krok 4: Vložíme do trouby, teplotu stáhneme na 180 °C. Pečeme asi 15-20 minut podle typu trouby.
Necháme vychladnout a vyklopíme. Krok 5: Krém připravíme tak, že z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a pak do vlahého vešleháme tvaroh do hladkého krému. Přidáme rum podle chuti. Krok 6: Vychladlé tartaletky naplníme marmeládou, krémem a ozdobíme pomerančovými dílky a strouhanou čokoládou.

Mouku prosijeme na pracovní plochu a přidáme špetku soli, cukr, studené máslo nakrájené na menší kousky, vejce, zakysanou smetanu a propracujeme. Vytvoříme kouli, kterou zabalíme do fólie a dáme alespoň na 30 minut do lednice.
Zapneme troubu a předehřejeme ji na 190 °C.
Těsto rozdělíme do 6-8 tartaletkových forem a po celé ploše propícháme vidličkou.
Vložíme do trouby, teplotu stáhneme na 180 °C. Pečeme asi 15-20 minut podle typu trouby.
Necháme vychladnout a vyklopíme.
Krém připravíme tak, že z mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a pak do vlahého vešleháme tvaroh do hladkého krému. Přidáme rum podle chuti.
Vychladlé tartaletky naplníme marmeládou, krémem a ozdobíme pomerančovými dílky a strouhanou čokoládou.

TIP: Jak pečovat o plechové formičky

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYOw6

Pudinkovo-tvarohové nanuky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas

Pudinkovo-tvarohové polštářky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maja Motti 70 min

Dvoubarevná buchta s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 60 min

Hrníčkový dort s pudinkovo-tvarohovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 135 min

Tartaletky s pudinkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DianaElla 50 min

Ovocné řezy s pudinkovo-tvarohovým krémem a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

alena.kyp 90 min

Zobrazit více

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Zázvorky podle mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 35 min

Linecké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 45 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Sladké chutě
Snadné recepty
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Česká kuchyně
Vaření
Pečení
Citrusy

Moje poznámka

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lYOw6

Náhodný recept

Listové skořicové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kroupovka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jemné marokánky

Přidáno před 38 minutami

Mandlové laskonky

Přidáno před 1 hodinou

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche Videorecept

Tuňákový tatarák s avokádovým pyré podle Marka Raditsche

Přidáno před 6 hodinami

Slepované linecké cukroví podle cukráře Skály

Přidáno před 7 hodinami

Jablečné koláčky z listového těsta Videorecept

Jablečné koláčky z listového těsta

Přidáno před 8 hodinami

Špaldové rohlíčky

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 16. 1. 2023 08:02

Marie Svarcova: moc děkuji

Marie Svarcova 16. 1. 2023 07:20

Paráda, takové krémy máme rádi

krásná prezentace

RubyRom přidala novou fotografii! 15. 1. 2023 11:12

Přečtěte si

Jak připravit taštičky z křehkého těsta? Rady a tipy pro začátečníky Hodnocení 21×

Jak připravit taštičky z křehkého těsta? Rady a tipy pro začátečníky

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Vepřový řízek: Řeznice radí, jak ho správně naklepat a kdy osolit maso, aby byl výsledek dokonalý

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat Hodnocení 61×

O plechové formičky na cukroví musíme pečovat, aby nám sloužily dlouho a bez problémů. Poradíme, jak se o ně starat

Tatarák bez masa: Jaké suroviny na něj potřebujete? Ukážeme vám, že maso není nutné Hodnocení 12×

Tatarák bez masa: Jaké suroviny na něj potřebujete? Ukážeme vám, že maso není nutné

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Koláč sester Tatinových upečete s našimi radami hned napoprvé a perfektně. Bez čeho se neobejdete? Hodnocení 29×

Koláč sester Tatinových upečete s našimi radami hned napoprvé a perfektně. Bez čeho se neobejdete?

Nejnovější články

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

První republika s Kristinou: Báječné cukroví medvědí tlapky voní po mandlích a citronu. Máte doma také tyhle formičky?

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Denade před 56 minutami

Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny Videorecept

Kuřecí supreme se žampionovou omáčkou podle Mirka Kaliny

frimlik před 1 hodinou

Polévka s červenou čočkou a mrkví

Pavel-Buco-Harwy před 1 hodinou

Kuřecí pikantní směs Videorecept

Kuřecí pikantní směs

Ajkad před 1 hodinou

Rychlé a chutné hrnkové sušenky

Irena1984 před 1 hodinou

Štrachanda z Plzeňska

Danulka52 před 1 hodinou

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem Videorecept

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Sapasapa před 2 hodinami

Kapusta zapečená s uzeným a bulgurem

Sapasapa před 2 hodinami

Vánočka II Videorecept

Vánočka II

boomgo před 2 hodinami

Kuře na kari s jablky

Kody74 před 2 hodinami

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, sůl, máslo, vejce, smetana zakysaná, mléko, pudink vanilkový, cukr, tvaroh plnotučný, rum, marmeláda pomerančová, pomeranče, čokoláda

Tartaletky s pudinkovo-tvarohovým krémem

Suroviny pro 7 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Perfektní „holanďák“ podle Jana Punčocháře: Šéfkuchař ukázal, jak připravit šťavnatou a křupavou klasiku plnou chutí

Kvíz
KVÍZ: Skladování vánočního cukroví může být oříšek. Víte, jaké nádoby zvolit a kam je v bytě umístit, abyste si nezkazili Vánoce?