Polévka Gumbo z tresky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená rajčata, papriky, klobásu, nasekaný česnek, mrkev, oregano, libeček a mletou papriku. Osmažíme, podlijeme vínem…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňový chléb se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, sezamovými semínky, sušenými bylinkami a strouhaným sýrem a vmícháme najemno nastrouhanou syrovou dýni (vydlabanou a oloupanou) a…
Cuketová roláda s žampionovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme, vymačkáme a dáme do mísy. Přidáme vejce, strouhanou mrkev, mouku, sůl a pepř. Na plech dáme papír na pečení a silně ho potřeme olejem (nebo použijeme…
Bažant zapečený se sýrem (Kanada)
Recept ještě nebyl hodnocenOdleželého bažanta oškubáme, vykucháme, rozpůlíme a odložíme srdce a játra. Každou půlku bažanta rozdělíme na dva díly, opepříme, osolíme, obalíme v mouce a na másle…
Svatebni naked cake
Recept ještě nebyl hodnocenNa spodní patro vymíchat vejce s cukrem a pak přidat ostatní ingredience. Na závěr je možné obarvit (já použila modré gelové barvivo). Na piškotová patra vyšlehat…
Játrová paštika à la Leoš
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a játra pokrájíme na kostky a orestujeme na cibulce a česneku (česnek přidáme až na konci, aby nezhořkl). Pak dusíme do úplného změknutí.Přidáme smetanu a všechno…
Těstoviny s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme a scedíme.Maslo rozpustíme, orestujeme na ňom dobleda múku, zalejeme smotanou, osolíme, okoreníme a povaríme, kým omáčka nezahustne (Omáčka nemá byť…
Dýňová omáčka a bramborovo-květákové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle opečeme nakrájený a dobře propláchnutý pórek a na malé kusy nakrájenou dýni i se slupkou. Osolíme a opepříme, zalijeme vývarem a vaříme doměkka.Rozmixujeme…
Tykvová polévka s kaki
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezanú tekvicu, zalejeme vodou, osolíme a povaríme 5 minút.Kaki nakrájame na kocky. Niekoľko kociek kaki dáme…
Roštěnky po řecku
Recept ještě nebyl hodnocenRoštěnky naklepeme a okraje nařízneme, aby se nekroutily. Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách v rozpáleném oleji.Maso vyjmeme a dáme do teplé…
Vepřové karé na kaparech a kopru
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, trochu na okrajích nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme, opepříme a po obou stranách opečeme na oleji s máslem.Měkké maso vyjmeme a přikryjeme alobalem…
Hovězí srdce v cibulové omáčce se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSrdce očistíme od krevních sraženin a dáme do hrnce, nejlépe papiňáku. Přidáme koření a sůl. Zalijeme litrem horké vody a pod tlakem vaříme cca 60 minut doměkka. Poté…
Nepečený borůvkový mls
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky dáme do kastrůlku, přidáme vodu a cukr. Krátce svaříme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme nabobtnalou želatinu.Kysanou smetanu ušleháme s cukrem,…
Zeleninová polévka s uzeným jazykem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a orestujeme. Zaprášíme moukou a za stálého míchání krátce orestujeme, zalijeme studeným…
Quiche s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky smíchejte s větší špetkou soli a kypřicím práškem. Přidejte změklé máslo, žloutek a prsty začněte zpracovávat. Až se vám vytvoří žmolenka, přidejte vodu a…
Pasta s pikantní sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSamozřejmostí je uvařit těstoviny. Klobásku podélně přepůlíme a krájíme na velice tenká půlkolečka. V hrnci/rendlíku rozpálíme několik větších kapek oleje a dáme osmažit…
Celerovo-sýrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme nakrájený celer s mrkví. Pak zalijeme trochou masového vývaru a vaříme doměkka.Přidáme tavené sýry a mícháme, až se sýr…
Pohankové balíčky se špenátem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem.V míse smícháme mouku s jedním vejcem a mlékem, v jiné misce smícháme hořčici se smetanou.Nakrájené houby…
Smetanovo-čokoládový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava těsta: Bílek ušlehejte s 50 g cukru a odložte. V jiné nádobě ušlehejte žloutek s vodou a zbytkem cukru, až vznikne pěna, poté přidejte olej. Nyní promíchejte s…
Bezová panna cotta
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu nechejte změknout v chladné vodě.Smetanu, cukr a bezový sirup přiveďte v hrnci k varu. Přidejte vymačkanou želatinu, sůl, vanilkový cukr a citron.Hmotu nechejte…
Brambory s houbami v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na čtvrtky. Rozpustíme máslo a opečeme nakrájenou slaninu. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět.Přidáme brambory, koření…
Zmrzlina jaro/léto
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme a očistíme ovoce, dáme do nádoby na mixování a rozmixujeme nejprve s mlékem, pak přidáme smetanu a suroviny na dochucení.Dáme do nádoby, ve které budeme mrazit…
Domácí vegan ledňáky bez lepku, mléka, vajec a sóji
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci smícháme rýžovou smetanu a kokosové mléko. Přidáme čokoládu nalámanou na kousky a zahříváme pomalu jen na nezbytnou teplotu. NEVAŘIT, stačí opravdu jen ohřát…
Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce smícháme sůl a koření. Květák očistíme a rozebereme na růžičky,…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Mandlové šneky
Přidáno před 1 hodinou
Krkovička v jogurtu opečená na přepuštěném másle
Přidáno před 2 hodinami
Cordon bleu z tousťáku
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka ze dvou druhů sýra s pečeným česnekem
Přidáno před 16 hodinami
Jablkové buchtičky
Přidáno před 21 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
