Játra "cibulajdy"
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme si troubu na předehřátí.Játra opláchneme, osušíme, nakrájíme na 2cm plátky a lehce poprášíme pepřem.Očištěné brambory nakrájíme na cca 3-4cm kolečka, cibuli na…
Soja - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 711 kJ / 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 21,00 g |
| – nasycené | 3,00 g |
| – nenasycené | 17,40 g |
| –– mononenasycené | 5,40 g |
| –– polynenasycené | 12,00 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 18 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 12,00 g |
| – cukry | 7,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Uzená polévka s naklíčenou sójou
Recept ještě nebyl hodnocenUzené maso uvaříme. 400 g použijeme na hlavní chod, 100 g nadrobno nakrájíme a použijeme do polévky.Vývar necháme vychladnout a sebereme všechen tuk.Do vývaru vložíme…
Sójový salát s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu narežeme na malé kocky, pridáme uvarenú sóju a hrášok.Na 1 lyžici oleja necháme zavädnúť listy čínskej kapusty ( restujeme nie dlhšie ako 3 min). Pridáme k…
Sójová polévka s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu narežeme na polkolieska, mrkvu na hranolčeky a na oleji opražíme za stáleho miešania asi 3 minúty.Pridáme vopred uvarenú sóju aj s vodou, v ktorej sa varili,…
Sójová polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSóju uvaríme. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme na hranolky narezanú mrkvu a na rezance narezanú kapustu. Opražíme asi 5 minút. Pridáme na kocky narezané…
Kuskusové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus premiešame s olejom, zalejeme vriacou vodou, zakryjeme a necháme 10 minút postáť. Potom premiešame a necháme vychladnúť.Uvarenú sóju (alebo bielu fazuľu)…
Rizoto se sójou a citronem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu, prelisovaný cesnak a krátko za stáleho miešania restujeme. Zalejeme vínom a miešame, kým sa víno neodparí…
Sójovo-bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a uvaríme. Scedené zemiaky popučíme.Uvarenú sóju rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku (lepšie je zomlieť). Pridáme k zemiakom a premiešame.Do…
Lečo se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Pridáme narezané papriky a dusíme 5 minút.Vložíme nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme a podusíme cca 10 min.Pridáme…
Sója s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme trochou vody a 2 min povaríme.Pridáme paradajky prerezané na polovice, prelisovaný…
Sójová pomazánka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSóju s olejom, bazalkou a petržlenovou vňaťou rozmixujeme. Pridáme jogurt, osolíme, okoreníme a dobre premiešame.Nakoniec vmiešame syr a natenko nakrájanú cibuľku.Mažeme…
Zapékaná sója
Recept ještě nebyl hodnocenSóju namočíme do vody aspoň na 12 hodín. Potom ju uvaríme (v tlakovom hrnci 25 minút).Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme malé ružičky karfiolu a…
Kuřecí křidélka se sójou
Recept ještě nebyl hodnocenKrídelká polejeme marinádou a necháme aspoň 12 hodín marinovať. Na oleji pomaly opekáme krídelká z oboch strán dozlata. Počas opekania ich obraciame. Potom dáme…
Kuřecí směs na tortily
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno a osmahneme, k ní přidáme na kousky kuřecí maso a necháme opéct. Přidáme sůl, mletý pepř, trochu sójové omáčky a grilovací kořeni s bylinkami…
Sójové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju, cibuľu a cesnak zomelieme alebo rozmixujeme. Pridáme vajíčko, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Zahustíme 2 lyžicami strúhanky alebo detskej krupice…
Rychlá kuřecí čína
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kousky (já preferuji menší, je to rychlejší), obalíme v kukuřičném škrobu a naložíme do oleje s kořením. Masíčko necháme odležet a mezitím si…
Sójový salát s rybičkami
Recept ještě nebyl hodnocenRybičky vyberieme z konzervy, ak treba, odstránime kostičky, a rozdelíme na kúsky.Pridáme uvarenú sóju, na tenké polkolieska narezanú cibuľu, na kocky narezané paradajky…
Sójová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenOšúpaný zemiak a surovú cviklu nakrájame na menšie kusy.Na oleji orestujeme dobleda nakrájanú cibuľu.Sóju, zemiak, cviklu, orestovanú cibuľu, olivy a všetky ostatné…
Špagetová dýně se sójovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Sójový salát s hořčičnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSóju namočíme do vody na minimálne 12 hodín, najlepšie na cca 20 hodín.Potom sóju uvaríme, v tlakovom hrnci 30 minút. Pozor, nevariť viac, sója sa nerozvarí, ale naspäť…
Salát s broskvemi a sójovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme v misce všechny ingredience na zálivku a dáme ji tak půl hodiny v chladu odležet, aby se promíchaly chutě.Na oleji si osmahneme na malé kousky (čím menší tím se…
Kuřecí nugety Tescoma s chutí
Recept ještě nebyl hodnocenMalé kuřecí kousky marinované s bylinkami, obalené v kukuřičných lupínkách nebo brambůrkách, osmažené a pak pečené dozlatova jsou vevnitř křehké a šťavnaté a na povrchu…
Sójový salát s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja restujeme 10 min huby s kmínom a trochou soli. Necháme vychladnúť.Potom huby zmiešame so sójou a na maličké kocky nakrájanou paprikou.Premiešame s…
Sójový nákyp s oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju rozmixujeme.Mlieko, vývar, vajíčko a olej krátko prešľaháme a vlejeme k sóji. Premiešame.Pridáme oregano, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu a soľ.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
