Zeleninovo-sójový nákyp

Name: Zeleninovo-sójový nákyp
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 400 g uvařené sóji; 150 g hrášku; 150 g kukuřice; 200 ml mléka; 4 vejce; 100 g tvrdého sýru; 1 lžíce petrželové natě; 1-2 lžíce hladké mouky; muškátový květ; pepř; sůl

Hodnocení receptu je 3,9 (8×)

tejaja

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 293 kJ / 3 177 kcal
Bílkoviny	223,35 g
Tuky	139,22 g
Vláknina	89,25 g
Cholesterol	1,11 g
Sodík	2,17 g
Sůl	5,04 g
Sacharidy	213,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvarenú sóju rozmixujeme nahrubo. Krok 2: Pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, zeleninu, strúhaný syr, muškátový kvet, sekanú vňať, korenie a osolíme. Dobre premiešame a podľa potreby troška zahustíme múkou. Krok 3: Zmes dáme do vymasteného pekáčika a pečieme v rúre na 180°C cca 45 minút. Krok 4: Necháme prechladnúť vo forme, potom vyklopíme a krájame na rezy.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Uvarenú sóju rozmixujeme nahrubo.
Pridáme v mlieku rozšľahané vajíčka, zeleninu, strúhaný syr, muškátový kvet, sekanú vňať, korenie a osolíme. Dobre premiešame a podľa potreby troška zahustíme múkou.
Zmes dáme do vymasteného pekáčika a pečieme v rúre na 180°C cca 45 minút.
Necháme prechladnúť vo forme, potom vyklopíme a krájame na rezy.
Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 3. 2020

Poznámka autorky tejaja

Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu (syčania ventilu). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.

Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.

Sója sa dá výborne mraziť, uvarím jej vždy viac naraz a zmrazím. Potom mám k dispozícii a nemusím zakaždým variť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninovo-sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOLk

Sójový nákyp s oreganem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

tejaja

Čočkový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 35 min

Lokše se sójovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Sojový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

kordy

Sójový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja 80 min

Zeleninovo-žampionová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Chlebový salát se zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

tejaja 15 min

Makový koláč s třešněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 60 min

Jemné květákové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 75 min

Zobrazit více

Luštěniny
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Levné recepty
Slané chutě
Běžný den
Sváteční recepty
Slovenská kuchyně
Zelenina
Pečení

Moje poznámka

Zeleninovo-sójový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rOLk

Náhodný recept

Krtkovo meruňkové tajemství

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi

Přidáno před 6 hodinami

Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami

Přidáno před 6 hodinami

Panna cotta s jahodovým pyré

Přidáno před 13 hodinami

Bakoňská krkovička

Přidáno před 15 hodinami

Zapečené plněné cukety

Přidáno před 15 hodinami

Slaný sýrovo-šunkový koláč

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 1. 3. 2020 06:42

Přečtěte si

Znáte pajda chleba? Tradiční pokrm horalů se stal hvězdou polského rychlého občerstvení

Na Zelený čtvrtek zasejte hrášek, uvařte nějakou zeleninu a upečte jidáše s medem Hodnocení 4×

Smažené kosmatice jinak: Libečkové těstíčko a česnekový dip vás donutí si přidat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka z červené čočky a cibule Videorecept

Polévka z červené čočky a cibule

juriz před 2 hodinami

Hovězí vývar s játrovou rýží

Jan Nemec před 3 hodinami

Jednoduchý a rychlý slaný koláč Videorecept

Jednoduchý a rychlý slaný koláč

Jan Nemec před 3 hodinami

Bublanina s ovocem

hanka1370 před 5 hodinami

Rychlý jogurtový koláč s jahodami

Janiina před 5 hodinami

Košíčky s želé Videorecept

Košíčky s želé

Susenka909 před 5 hodinami

Luxusní a rychlý makovník Videorecept

Luxusní a rychlý makovník

Denisa26 před 6 hodinami

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Stefi.f před 6 hodinami

Hamburgerové bulky Videorecept

Hamburgerové bulky

rybarka007 před 7 hodinami

Mrkvové šátečky Videorecept

Mrkvové šátečky

ValentineCZ před 7 hodinami

Tématické fráze:
zeleninové recepty, zeleninový nákyp recept

Suroviny:
soja, hrášek, kukuřice, mléko, vejce, sýr tvrdý, nať petrželová, mouka hladká, květ muškátový, pepř, sůl

Zeleninovo-sójový nákyp

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

8 foto Jeden kus masa změní segedínský guláš k nepoznání. Hospody ho používají běžně

9 foto Tajemství nejlepší domácí citronády nespočívá v citronech: Tuhle chybu dělá skoro každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

8 foto
Jeden kus masa změní segedínský guláš k nepoznání. Hospody ho používají běžně

9 foto
Tajemství nejlepší domácí citronády nespočívá v citronech: Tuhle chybu dělá skoro každý