Sójová sekaná s kuřecími játry
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 7 370 kJ / 1 761 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 148,84 g |
Tuky | 91,91 g |
Vláknina | 50,70 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 445 mg |
Sůl | 0,87 g |
Sacharidy | 60,55 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Varenie sóje : sóju namočíme na 24 hodín do vody. Potom ju aj s vodou varíme, v tlakovom hrnci 40 minút od začiatku varu ( syčania ventilu ). Viac nevaríme, sója nie je ako iné strukoviny, nerozvarí sa, ale opäť stvrdne.
Pozor, zo začiatku varu sója dosť pení, penu necháme, nezberáme, sú to vyzrážané bielkoviny, pena sa vstrebe.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 9. 2014 08:52
Dobrý nápad, soju mám taky radši celou, ne žádné granuláty a tak... Libeček tam nepůjde, co? Dělám si legraci
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Loco moco - burger s rýží, volským okem a omáčkou
Přidáno před 13 hodinami

Čokoládový dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Přidáno před 14 hodinami

Čokoládový krém na dort vegan - bez lepku, mléka, vajec a sóji
Přidáno před 15 hodinami

Ananasová "extáze"
Přidáno před 20 hodinami

Sumeček smažený v sýrové strouhance
Přidáno před 22 hodinami

Kapří carpaccio
Přidáno 25. 6. 2022 17:25
Právě bylo uvařeno:

Kuřecí závitky na zelí polévané pivem
uvařil/a Zliska
před 26 minutami


Klasické šunkofleky jak je známe
uvařil/a Kamil1
před 9 hodinami

Ořechová vosí hnízda - Vosátka
uvařil/a Tonka2015
před 10 hodinami

Pomazánka z hovězího masa
uvařil/a Jajina_76
před 10 hodinami

Báječný Margot dort / řez
uvařil/a Petra Dvor.
před 10 hodinami

Třešňové / višňové kynuté knedlíky
uvařil/a Lokajka
před 10 hodinami

Vepřová kýta à la hovězí znojemská roštěná
uvařil/a Adris
před 12 hodinami

Kokosová buchta s rumovým máslem
uvařil/a Lucille
před 12 hodinami

Expresní meruňková bublanina se smetanou
uvařil/a HankaUl
před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: recepty s kurecimi jatry sekana s z kuřecích jater sojová sekaná sekaná z kuřecích jater sojova sekana recept pikantni sojova sekana sekaná s játry
Suroviny: soja, játra kuřecí, cibule, olej, kopr, petrželka, vejce, mouka hladká, sůl, pepř
Sójová sekaná s kuřecími játry
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jV1y
1 názor