Skleněné nudle s mletým kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenSkleněné nudle namočíme do studené vody 20 minut předem (nebo dáme do vřelé vody a povaříme 3 minuty). Cibuli, papričku a česnek nasekáme nadrobno. Pak choi rozebereme…
Sojová omáčka světlá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová směs k rýži nebo těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs má v naší kuchyni velmi široké možnosti uplatnění. Můžeme jí podávat s přílohou jako hlavní jídlo nebo jí použít jako základ pod maso. Zcela jistě jí…
Staročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská pikantní drůbeží játra s fazolemi jsou sytým a chutným pokrmem, který spojuje tradiční ingredience s výraznými kořením. Tato lahodná kombinace jemných jater a…
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky na pórku a paprikách připravíme rychlým restováním masa se zeleninou. Vše dochutíme sójovou omáčkou, česnekem a chilli a krátce podusíme. Nakonec zahustíme…
Marinovaná kuřecí prsíčka s mangem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná kuřecí prsíčka nakrájíme na kostky velikosti soust a dáme do uzavíratelné misky. Nastrouháme na jemném struhadle česnek i zázvor, promícháme s medem, Mirinem a…
Čínská polévka s vepřovými játry
Recept ještě nebyl hodnocenZázvor oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky, čili papričku na kousky. Vývar nebo vodu přiveďte v hrnci k varu, vhoďte zázvor, čili, přidejte sójovou omáčku, olej a…
Restovaná kuřecí křídla se sojovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křídla marinujeme v obou omáčkách minimálně 30 minut.Promícháme s kukuřičným škrobem a zprudka opečeme do zlatova.Zprudka osmažíme zázvor a česnek, přidáme kuřecí…
Arašídová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku dejte olej, kari pastu a nechte rozvonět. Kari pastu lze vynechat, použijte pak dvojnásobné množství čili. Přidejte cukr, arašídy, naklepané stéblo citrónové…
Thajská smažená rýže s krevetami a pikantní zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme zálivku. Do teplé vody vsypeme cukr a důkladně ho rozmícháme, pak přilijeme rybí omáčku a limetkovou šťávu a přidáme najemno nakrájenou papričku a…
Čínské kuřecí satay
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájejte kuře na polovinu délky a pak na tenké plátky.Kousky obalte v misce se sodou. Nechte odležet 20 minut.Pak dobře opláchněte, osušte papírovou utěrkou a umístěte…
Pohanka se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka se zeleninou a houbami je zdravý a chutný pokrm, který vyniká svou jednoduchostí a výživovou hodnotou. Je skvělou volbou pro vegetariány i všechny, kdo hledají…
Salát z ředkve, mrkve a okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku, je-li nutné, oloupeme a odstraníme semínka. Mrkev a ředkev očistíme.Zeleninu nakrájíme na nudličky. Poměr surovin by měl být asi 1/3 z každé.Pažitku nasekáme a…
Restovaný lilek s česnekem, zázvorem a chilli
Recept ještě nebyl hodnocenLilek je jednou ze zajímavých druhů zeleniny. Jeho přípravu nesmíme podcenit, aby nezhořkl. V tomto receptu jej necháme vypotit a poté orestujeme na pánvi. Doplníme ho…
Cuketa na kari a česneku s nakládanou červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký oběd či večeře v podobě cukety na kari a česneku s naloženou červenou paprikou vás ohromí svou jednoduchou přípravou. Recept je inspirován asijskou kuchyní –…
Cizrna se zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá zeleninová směs může zasytit i bez masa. Výživnost pokrmu zajišťuje kombinace oblíbené luštěniny cizrny s cuketou, kořenovou zeleninou a houbami. Dochucení celého…
Kuřecí čína se žlutou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně žlutá rýže a směs kuřecího masa se zeleninou potěší už na první pohled svou krásnou, barevnou kompozicí. A co teprve, až ji ochutnáte. Příprava není složitá a…
Kuřecí kousky s kořením Tandoori
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte přípravu kuřecího masa se zeleninou v lehce indickém stylu. Skvěle k tomu poslouží směs koření Tandoori, která dodá jídlu krásné aroma a její použití je…
Kuřecí kousky s fazolkami a paprikou v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská jídla mají rychlou přípravu, využívají čerstvé suroviny a jsou nepřekonatelné ochucením. Můžete si je bez obav připravit i doma. Suroviny jsou běžně k dostání a…
Trhané kuřecí maso s rýži a zeleninovou oblohou
Recept ještě nebyl hodnocenZnáte moderní poke bowl? Tady v receptu najdete jeho domácí verzi, která je výživná, barevná a chutná. Základ tvoří dobře uvařená rýže, kterou doplní trhané kuřecí maso…
Přírodní kuřecí plátky v pikantní paprikové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí plátky, jemně obalené v mouce, získají na pánvi křupavý povrch. Opečená cibulka s česnekem, chilli papričkou a kapií pak se sójovou omáčkou a rajčatovou…
Nudličky vepřových jater v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou výživnou potravinou, bohatou na bílkoviny a železo. Lehce orestovaná a podušená na cibulce s kapií, rajčatovou pastou, worcesterovou a sójovou omáčkou získají…
Kuřecí kousky v zelenině s nudlemi v asijském stylu
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně se řadí mezi ty jednodušší na přípravu, přičemž hotové pokrmy jsou plné chutí. Takovou chuťovou symfonii si vychutnáte i v případě kuřecí směsi se…
Kuřecí satay s hnědou rýží a tmavou arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné kuřecí prsní maso nakrájíme na dlouhé proužky a dáme do uzavíratelné misky. Přidáme ingredience na marinádu, dobře zapracujeme do masa, uzavřeme misku a dáme do…
Thajské drůbeží kousky restované s bazalkou a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, nakrájené maso promícháme s kukuřičným škrobem a 1 čajovou lžičkou rostlinného oleje. Necháme rozehřát wok nebo hlubokou pánev a dáme 1 lžíci oleje. Vložíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
