Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Name: Pikantní kuřecí kousky s paprikami
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Asijská, Česká
Ingredients: 300 g kuřecích stehenních (prsních) řízků; 1-2 lžíce světlé sójové omáčky; 2 lžíce oleje (olivového, arašídového); 1 lžíce solamylu; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 50 g pórku (bílé části); 50 g červené špičaté papriky; 40 g bílé papriky; 1 chilli paprička (dle chuti); sůl dle chuti; 1 lžička cukru krupice; 1 lžička rýžového octa; zelená nať cibulky; smažená cibulka k podávání

Jste-li milovníci nádechu asijské kuchyně a máte doma pár potřebných surovin, tak přibrzděte u sporáku. Na jedné pánvi orestujete maso i zeleninu. S přílohou, jakou je dobře uvařená rýže nebo těstoviny, si za pár minut můžete pochutnávat.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Marie Svarcova

Středně náročný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min + doba odležení

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, + doba odležení )

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 939 kJ / 702 kcal
Bílkoviny	75,35 g
Tuky	25,83 g
Vláknina	8,90 g
Cholesterol	165 mg
Sodík	1,52 g
Sůl	3,57 g
Sacharidy	39,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme světlou sójovou omáčkou (nechceme mít černé). Promícháme a uzavřené necháme aspoň 1 hodinu nebo přes noc marinovat. Krok 2: Očistíme cibuli i papriky a nakrájíme na proužky, česnek nasekáme najemno a pórek nakrájíme na kolečka. Marinované maso promícháme se solamylem. Krok 3: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej. Přidáme maso a opečeme kousky ze všech stran dozlatova. Odsuneme ke straně a přidáme cibuli, mírně osolíme (dřív zezlátne) a restujeme dozlatova. Krok 4: Do pánve přidáme pórek a papriky, cukr a ocet. Promícháme a podlijeme cca 50 ml vody. Mícháme a restujeme tak, aby zůstala zelenina na skus. Podle chuti přidáme chilli a dosolíme. Chceme-li víc šťávy ještě jednou podlijeme. Krok 5: Podáváme s rýží nebo nudlemi dle chuti a posypané nasekanou natí a smaženou cibulkou.

Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, dáme do uzavíratelné misky a zalijeme světlou sójovou omáčkou (nechceme mít černé). Promícháme a uzavřené necháme aspoň 1 hodinu nebo přes noc marinovat.
Očistíme cibuli i papriky a nakrájíme na proužky, česnek nasekáme najemno a pórek nakrájíme na kolečka. Marinované maso promícháme se solamylem.
Jak rychle očistit papriky
Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej. Přidáme maso a opečeme kousky ze všech stran dozlatova. Odsuneme ke straně a přidáme cibuli, mírně osolíme (dřív zezlátne) a restujeme dozlatova.
Jak restovat maso
Do pánve přidáme pórek a papriky, cukr a ocet. Promícháme a podlijeme cca 50 ml vody. Mícháme a restujeme tak, aby zůstala zelenina na skus. Podle chuti přidáme chilli a dosolíme. Chceme-li víc šťávy ještě jednou podlijeme.
Podáváme s rýží nebo nudlemi dle chuti a posypané nasekanou natí a smaženou cibulkou.

TIP: Jak správně uvařit rýži

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 1. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Olej mám ráda arašídový ale může být i olivový. Vaříme i podáváme s láskou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28k0

Kuřecí kousky s kari, paprikou a ananasem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 20 min

Kuřecí kousky s fazolemi na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí kousky na pórku a paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Kuřecí kousky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Kuřecí kousky s paprikami a celerem na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Kuřecí kousky s paprikou na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Michaela.Koc

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Přírodní krůtí řízky s omáčkou s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 65 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Asijská kuchyně
Česká kuchyně
Běžný den
Recepty do 30 minut
Zelenina
Restování

Moje poznámka

Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28k0

Náhodný recept

Filé na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Bulgur s brokolicí, paprikou, cuketou, sušenými rajčaty a sýrem

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohové knedlíky ze 3 surovin

Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí paličky s tarhoňou a zeleninou

Přidáno před 3 hodinami

Špalíčky s bylinkovým máslem

Přidáno před 22 hodinami

Mandlové srdce s jahodami

Přidáno 18. 6. 2026 10:05:02

Slaná placka z cottage na plech

Přidáno 18. 6. 2026 09:15:32

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova 31. 3. 2024 11:41

daniela.kropp:

moc děkuji za komentář, mám velkou radost a přeji krásný zbytek svátečních dnů

daniela.kropp 31. 3. 2024 11:23

Velmi chutne, budeme delat casteji

Marie Svarcova 21. 1. 2024 16:30

Jaromira18:

moc děkuji, přeji dobrou chuť a krásný zbytek neděle

Jaromira18 21. 1. 2024 14:59

Vynikající, ráda si na tom také brzy pochutnám.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 18. 1. 2024 08:40

Přečtěte si

Cheesecake jako krtkův dort: Chuti dvou oblíbených moučníků neodoláte a nemusí ani do trouby

16 receptů na pikantní pomazánky: Okořeňte si vánoční a silvestrovské oslavy

Jedna obyčejná surovina a tolik výhod pro zdraví? Jarní cibulka překvapila i odborníky

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla Hodnocení 150×

Opékání či restování masa tak, aby si udrželo šťavnatost a zůstalo křehké i chutné, má svá pravidla

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Co zmizelo z našich talířů: Z nakládaných okurek nevznikne jen znojemská, ale i jedna pozapomenutá omáčka

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Šneky se sladkou náplní

Jan Nemec před 24 minutami

Tilapie na slanině a žampionech

Jan Nemec před 29 minutami

Oříškovočokoládové sušenky

PunkyLucik před 42 minutami

Meruňkový koláč s drobenkou

Romecka7 před 1 hodinou

Salát "Rumcajs"

magdalenka před 1 hodinou

Bílá cuketová česnečka

magdalenka před 1 hodinou

Salát z červené cibule

magdalenka před 2 hodinami

Poctivá květáková polévka Videorecept

Poctivá květáková polévka

lunav1 před 3 hodinami

Mleté hovězí biftečky plněné sýrem

wimra před 3 hodinami

Losos zapečený v sýrovém přelivu

Janicee před 14 hodinami

Suroviny:
řízky, sojová omáčka světlá, olej, solamyl, cibule, česnek, pórek, paprika, paprika čerstvá bílá, chilli paprika čerstvá, sůl, cukr krupice, ocet rýžový, zelená nať, cibule sušená smažená

Pikantní kuřecí kousky s paprikami

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno