Smažená niva s domácím majonézovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKe smažení obvykle používáme eidam, goudu nebo hermelín. Pokud máte rádi výraznější sýry a nevadí vám jejich aroma, zkuste připravit smaženou nivu. Fígl s mrazením před…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dáme do horké vody a opatrně rozebereme listy bez košťálů. Bábovku vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Naskládáme listy tak, aby přesahovaly přes bábovku. na…
Královské hermelínové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché, rychlé a přitom královsky chutné. Hermelínová směs s paprikou, česnekem a kořením se nanese na plátky chleba, obalí ve strouhance a smaží dozlatova. Tyto…
Květákový nákyp s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na jednotlivé růžičky a pokrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.Olivový olej rozehřejeme a orestujeme na něm cibulku.…
Květákový nákyp s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na jednotlivé růžičky a pokrájíme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno.Olivový olej rozehřejeme a orestujeme na něm cibulku.…
Sladkokyselé masové koule s paprikou a ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenPestrost na talíři přinášejí šťavnaté masové koule dušené ve sladkokyselé šťávě s paprikami. Směs vepřového a hovězího masa zajistí ideální poměr šťavnatosti a libového…
Křupavé květákové tyčinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé květákové tyčinky jsou lehký a zdravější snack. Těsto na ně připravíme z rozmixovaného uvařeného květáku, cibule, parmazánu, strouhanky a vajec. Poté směs…
Krůtí roláda s ořechovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí roláda s ořechovou nádivkou může působit složitě, ale s trochou cviku se promění v dokonalý rodinný oběd. Jemné a šťavnaté krůtí maso ukrývá nádivku z vlašských…
Tortilly s obalovanou treskou a tzatziky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte po ruce rybí maso a hledáte recept, který zaujme celou rodinu? Tortilly s obalovanou treskou a svěžím tzatziky dresinkem jsou skvělou volbou. Hodí se jako rychlá…
Jogurtový koláč s proteinem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete mlsat bez výčitek? Tak to si připravte tento koláč ze špaldové mouky a s proteinem. Koláč je vláčný a nadýchaný, dochucený sladkým ovocem. Přidaného cukru je…
Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenBramboráky je možné obohatit přidáním dalších ingrediencí. Získají úplně jiný nádech, a můžeme spotřebovat potraviny, které máme zrovna v lednici. Přidaná niva s…
Ovarová polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenOvarová polévka patří k tradičním polévkám české kuchyně. Zejména v zimním období, kdy se dříve pořádaly zabijačky, byla nedílnou součástí pohoštění. Dnes ji můžete…
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný pečený bůček představuje poctivou domácí kuchyni v té nejchutnější podobě. Nádivka z rohlíků, uzeného masa a bylinek dodá masu výjimečnou chuť. S dušeným zelím a…
Bramborové chlupaté knedlíky k masu
Recept ještě nebyl hodnocenK tradičním přílohám k masu či zelí patří bramborové knedlíky. Vyzkoušejte variantu chlupatých knedlíků, do kterých brambory rozmixujete. Robot či mixér vám usnadní…
Smažené dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenTradičně z drštěk připravujeme hlavně polévku, v tomto receptu však najdeme inspiraci na dršťky smažené. Den předem je naložíme do marinády a poté je v trojobalu…
Marinované kuřecí nebo králičí řízky dle J. A. Fialové
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pojetí klasických smažených řízků přináší tyto marinované řízky z králičího nebo kuřecího stehenního masa. Díky marinádě s jemnou chutí kari a česneku je maso…
Štrachanda z Plzeňska
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrachanda z Plzeňska je výborné jídlo z brambor, škvarků, uzeného masa a hub. Pokrm z jednoho pekáčku je sytý a velmi vhodný pro chladnější období. Když k němu přidáte…
Jáhlový prejt z vepřového kolene
Recept ještě nebyl hodnocenJáhlový prejt z kolene je vydatné jídlo inspirované tradiční zabijačkou. Vařené vepřové maso spojené s uvařenými jáhlami, česnekem, majoránkou a kořením je dozlatova…
Bůček plněný mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný bůček je klasika české kuchyně, která zaujme už při prvním rozkrojení. Kombinace šťavnatého masa a výrazné náplně vytváří plnou, sytou chuť, jež se skvěle hodí k…
Sváteční řízky z Bořetic
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční řízky z Bořetic jsou poctivým klasickým pokrmem, který spojuje šťavnaté plátky masa s křupavou zlatavou strouhankou. Díky tradiční přípravě a výběru kvalitního…
Brambory v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé brambory v sýrovém těstíčku jsou skvělou a rychlou pochoutkou pro každou příležitost. Zůstanou uvnitř měkké a zvenku zlatavé a křupavé. Hodí se jako chutná…
Špenátová pasqualina
Recept ještě nebyl hodnocenPasqualina je italský slaný koláč, který se v Itálii tradičně připravuje na Velikonoce. Pochutnat si na něm ovšem můžeme kdykoliv během roku. Náplň připravíme z rukoly,…
Nádivkové muffiny s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte oblíbenou velikonoční nádivku v netradiční podobě - jako muffiny. Jsou plné bylinek a zelených oliv. Malé pečené košíčky můžete podávat samostatně a nebo jako…
Květáková sekaná s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná patří mezi tradiční pokrmy naší kuchyně. Inspirujte se touto bezmasou alternativou a připravte k obědu zeleninovou sekanou. Základem je kombinace vařeného květáku…
