Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 422 kJ / 340 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,68 g |
| Tuky | 7,86 g |
| Vláknina | 6,60 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 117 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 49,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve ustřihneme pečící papír, zmačkáme ho, dáme do remosky a potřeme olejem. Stehýnka omyjeme, osušíme, opatrně stáhneme kůži a oboje zbavíme tuku. Stehýnka osolíme, obalíme v mouce, vejci a strouhance. Vložíme je do remosky.
Krok 2: Brambory oloupeme, omyjeme, osušíme. Tři brambory nakrájíme na malé kousky, posolíme, okmínujeme, naplníme kůžičku a spojíme jehlou. Zbylé tři brambory osolíme. Naplněné kůžičky dáme spojem na vrch, aby se vypekla silnější vrstva kůžičky. Brambory a naplněné kůžičky dáme do remosky. Vše potřeme olejem a okmínujeme.
Krok 3: Pečeme jednu a půl hodiny do zlatova. Pouze v půlce pečení jednou potřeme vypečenou šťávou. Peču to takhle i v troubě.
Zveřejněno 16. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obalené kuře se schovaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1Ry
Moje poznámka
Obalené kuře se schovaným bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j1Ry
Nejnovější recepty
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 3 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 5 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 6 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka z vajec a slaniny
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 8 minutami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 16 minutami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 41 minutami
Krupicová kaše
Sima1996 před 2 hodinami
Muffiny s borůvkami
JanaStavkova před 3 hodinami
Křupkavé řízky
magdalenka před 3 hodinami
Hustý česnekový krém
magdalenka před 3 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Hotym před 3 hodinami
Těstoviny s omáčkou ze sušených rajčat
i.capova před 3 hodinami
Vepřový plátek na slanině s houbami
Martina18 před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuře na bramboráku,
kuře pečené se slaninou a bramborem
Suroviny:
stehno kuřecí,
mouka hladká,
strouhanka,
vejce,
brambory,
kmín drcený,
sůl,
olej
Komentáře (1)