Obrácené řízky se zeleninovou směsí

Vepřové maso Doba přípravy: 60 minut příprava 0 názorů

Vepřové maso Doba přípravy: 60 minut příprava 0 názorů

Suroviny 4 porce

500 g vepřové pečeně bez kosti
375 g zeleninové směsi Hradišťanka
2 stroužky česneku
2 cibule
2 lžíce naložených hub (lesní směs z vlastní výroby)
strouhanka
3 vajíčka
sůl a pepř

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, nakrájíme na plátky, osolíme, obalíme ve strouhance, pak ve vajíčku. Smažíme na pánvi po obou stranách na oleji.

  2. Do pekáčku na dno nakrájíme cibuli a česnek. Na něj pak vložíme již připravené maso. Na naskládané řízky přidáme domácí houby a následně vyklopíme zeleninovou směs i s nálevem.

  3. 30 minut "doděláme" v troubě, která je rozpálená na 180°C. Na talíře dáme řízky i se zeleninou. Jako příloha může být bramborová kaše, ale výborný je i bílý chleba.

Poznámka od kuchařky

Recept byl připravován dle webu, prima.fresh.

Všechny recepty jsou i na FB ve skupině "Vaříme s Jirkou" (Cooking with Jirka).

https://www.facebook.com/groups/107167705971951/

Komentáře k receptu Obrácené řízky se zeleninovou směsí

K receptu nejsou žádné komentáře.