Bramborové šátečky s vepřovou paštikou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si pekáček a pokapeme olejem. Přidáme na kostky nakrájený bůček , osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, drceným kmínem, pokrájenou na hrubo cibulí a…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná ze zelí a rýžové nudle
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Zelí uvaříme a nakrájíme nadrobno, nebo umeleme. Brambory rozkájíme na droubounko, nebo je rozetřeme, smícháme se zelímm a prolisovaným česnekem. Přidáme…
Olivy alla Ascolana - smažené olivy s masovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny a vše dobře promícháme.Olivy si předem na jedné straně podélně nařízneme, naplníme je masovou směsí a opět půlky k…
Olivy v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve smícháme rozšlehané vajíčko s pivem a poté obalíme v trojobalu: nejdřív v hladké mouce, pak v rozšlehaných vejcích smíchaných s pivem a nakonec ve strouhance…
Zeleninová polévka s jáhlovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do hrnce, přidáme celer a brambory nastrouhané na jemném struhadle, bujón, libeček, sůl, pepř a kmín. Zalijeme vodou…
Smažené kuřecí řízky Schwarz
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, můžeme i osušit. Z celého prsa oddělíme krátký sval, z kterého usmažíme klasický řízek. Prso podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme. Maso mírně…
Čokoládovo-mátové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a stejně jako čokoládu nahrubo nastrouháme. Smícháme s měkkým tvarohem a jemně sekanou mátou. Listové těsto vyválíme a rozkrájíme na čtverce. Okraje…
Kuřecí polévka s růžičkovou kapustou a drožďovo-slaninovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka: Do dvoulitrového hrnce dáme vodu (cca 1 litru), na kostky nakrájené brambory, růžičkovou kapustu (vařená), drcený kmín, trochu osolíme a vaříme do změknutí…
Sojové čevapčáky
Recept ještě nebyl hodnocenMletý sojový granulát uvaříme podle návodu, ve vodě okořeněné kostkou bujónu, magi a pár kapkami sojové omáčky. Po uvaření vodu slijeme a vychladlou soju ještě…
Skořicový pivní závin s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kousky Hery a spolu s pivem vypracujeme těsto. Necháme 10 minut odpočinout, pak na pomoučeném válu vyválíme a přeneseme na plech vyložený pečicím…
Smažený chřest s omáčkou Aioli
Recept ještě nebyl hodnocenChřest omyjeme a škrabkou očistíme od hlavičky ke kořenu. Uvaříme cca 5 minut v horké vodě, osušíme papírovým ubrouskem a obalíme je v hladké mouce, rozšlehaných vejcích…
Karbanátky s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, přidáme vajíčko, koření, tuňáka cibuli nakrájenou na jemno, česnek ( stroužku dáme tolik kdo má rád) A na zahuštění, aby maso nebylo řídké přisypeme…
Tvarohovo-salámové karbošky od Mileny
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, tvaroh, vajíčka, koření a strouhanku podle hustoty těsta. Vše…
Tvarohovo-salámové karbošky od Mileny
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nastrouháme na hrubém struhadle na nudličky, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, tvaroh, vajíčka, koření a strouhanku podle hustoty těsta. Vše…
Králičí polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka dáme vařit s kuličkami pepře do mírně osolené vody(já jsem přidala i kuřecí hrudníky) a vaříme téměř doměkka. Na lžíci oleje osmahneme polévkovou zeleninu…
Smažené žampiony Surimi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si žampiony k plnění, vyřezáme nožičky, vydlabeme a vznikne nám mistička, žampiony opláchneme a necháme vysušit. Zatím si uděláme plnící masu-nožičky žampionů…
Citronové kuřecí nugetky s fazolkovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme brambory ve slupce a dáme na 10 minut vařit, poté scedíme a necháme vychladnout. Připravíme si kuřecí nugetky tak, že prsa nakrájíme na menší kousky, osolíme,…
Řecká lasagne pastitsio
Recept ještě nebyl hodnocen1-Vo vacsej panvici rozohrejeme.Pridame mlete maso a prepecieme a miesame pokial nezmani farbu cca. 5 minut.Pridame nakrajanu cibulu pokial neostane priesvitna cca 5…
Sýrová kolečka do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenStrúhaný syr, vajce, pažitku, soľ, korenie a strúhanku dobre spracujeme na cesto. Necháme 10 min postáť. Potom cesto vyšúľame na valček s priemerom cca 3 cm. Narežeme…
Sýrová kolečka do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenStrúhaný syr, vajce, pažitku, soľ, korenie a strúhanku dobre spracujeme na cesto. Necháme 10 min postáť. Potom cesto vyšúľame na valček s priemerom cca 3 cm. Narežeme…
Řízky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, koření, hořčici a nakonec do masové směsi zašleháme smetanu a zahustíme strouhankou tak, aby…
Řízky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, koření, hořčici a nakonec do masové směsi zašleháme smetanu a zahustíme strouhankou tak, aby…
Hermelínové kousky s pikantní višňovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme omáčku smícháním džemu s chilli omáčkou a zbytkem surovin. Hermelín rozkrojíme na šest trojúhelníčků.Obalujeme v mouce, vejci, strouhance a opět ve vejci a…
Sekaná od Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, česnek, špek a housku protáhnu mlýnkem na maso (nemusíte, stačí vše pokrájet nadrobno, ale je to lepší). Housku jsme předem namočili v mléce a poté lehce…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
