Zeleninová sekaná

Suroviny

1 kg mletého masa (já dávám mix)
strouhanka
4 lžíce mléka
1 vejce
3-4 lžíce plnotučné hořčice
1 malá sklenička nakládané zeleniny
1 cibule
sůl
pepř
majoránka
bazalka
oregano
česnek

Postup přípravy receptu

  1. Veškeré suroviny smícháme dohromady (já cibulku osmažím a pak ji tam teprve dávám). Vytvarujeme šišku, pekáček si vymažeme olejem a dáme péct do trouby na 180°C, po 15 minutách podlijeme vodou.

  2. Sekanou nepřikrývám jen ji sem tam přeliji výpekem, dokud se nevytvoří zlatá křupavá krusta. Podáváme s čím kdo má rád. Je dobrá i bez zeleniny.

Komentáře k receptu Zeleninová sekaná

  • Markee Markee(autor receptu)

    Jani: Díky za foto ;-)

    Odpovědět

  • Markee Markee(autor receptu)

    Tak to bude možná masem? Každé je jiné....ale zatím jsem měla sekanou vždy šťavnatou ;-)

    Odpovědět

  • Koubkova Koubkova

    Sekaná mi přišla suchá:-S

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Markee: Tak doděláno, vyfoceno, snězeno:-D. Přidávám ti foto. Zeleninu jsem dala tu na salát,(nálev jsem scedila), ale protože jsem dělala jen z půl kila masa, tak i zeleniny jsem dala méně.;-). Majoránka, bazalka a oregáno daly sekané skvělou chuť;-)

    Odpovědět

  • Markee Markee(autor receptu)

  • rebeka rebeka

    Markee: ale tady podle mě patří;-):-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Markee Markee(autor receptu)

    Jani, mám zavařenou zeleninu, která nemá nálev...je to spíš tak pod svíčkovou.....ale zeleninu v nálevu bych asi raději zcedila, bála bych se aby ze sekaný nebyla kaše :-)

    Odpovědět

  • Markee Markee(autor receptu)

    rebeka: Když někdo nemusí zeleninu...no tak ji tam prostě nedá ;) Každý máme jiné chutě ;) Tím jsem chtěla říct, že sekaná je dobrá se zeleninou i bez ní ;)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    rebeka: No, nevím, já kdysi dělala zahradnickou, někde tady je, pokusím se ji najít a byla skvělá. Ale nebyla se sterilizovanou zeleninou.

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    zeleninová sekaná.. a je dobrá i bez zeleniny:-? to nějak nedává smysl.. aspoň mě ne:-O

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No a já zrovna přemýšlím, jakou jinou sekanou bych zítra prubla. Že by?;-) Tu zeleninu i s nálevem?:-O

    Odpovědět

Tématické fráze: sekaná se zeleninou zeleninová sekaná bez masa sekaná ze zeleniny sekaná z mletého a zeleniny zahradnická sekaná sekaná recept se zeleninou sekaná se zeleninou recept sekaná bez masa sekaná s bazalkou recept na zeleninovou sekanou sekaná se zeleninou recepty mleté maso se zeleninou recept sekaná se zeleninou sekana ze zeleninou domácí sekaná se zeleninou suchá sekaná sekaná bazalka pečená sekaná se zeleninou zeleninovasekana recepty sekana se zeleninou