Name: Grilovaný plněný karbanátek
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa; 1 cibule; 1 lžíce měkkého tvarohu; 1 vejce; 2-3 stroužky česneku; strouhanka podle potřeby; bylinky:; oregano; majoránka; sůl; pepř; mletý kmín; Dále:; Hermelín; olej

Kuchařka: mika59

Mleté maso 3 názory

Přidat fotografii

Suroviny

500 g mletého vepřového masa
1 cibule
1 lžíce měkkého tvarohu
1 vejce
2-3 stroužky česneku
strouhanka podle potřeby
bylinky:
oregano
majoránka
sůl
pepř
mletý kmín
Dále:
Hermelín
olej

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Cibuli a česnek nasekáme na jemno. Mleté maso smícháme s tvarohem, vejcem, cibulí, česnekem, bylinkami a kořením. Maso důkladně prohněteme.
Ze směsi utvoříme slabší placku, poklademe ji tenkými plátky Hermelínu a zakryjeme další plackou. Maso k sobě pořádně přitlačíme, hlavně okraje a potřeme olejem.
Rozehřejeme grilovací pánev a maso opékáme z každé strany 5-6 minut. Ihned podáváme s chlebem grilovanou zeleninou a oblíbeným dipem.

Kuchařka: mika59

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Grilovaný plněný karbanátek

jemmy(neregistrovaný)
19. 7. 2017 18:56:24

Neopakuji se,ale proste super

Odpovědět
mika59(autorka receptu)
19. 7. 2017 16:32:58

bystrouska: Určitě ano, jen dnes se negriluje tak byla grilovací pánev... A děkuji..

Odpovědět
bystrouska
19. 7. 2017 16:27:29

Opět pěkný recept. A co to dát na gril Když se na grilu nerozpadne hamburger , tak karbanátek by měl taky vydržet, co

Odpovědět