Mleté kuřecí maso s bylinkami (bezlepkové)

Dietní recepty Bezlepkové Doba přípravy: 45 minut 2 názory

Dietní recepty Bezlepkové Doba přípravy: 45 minut 2 názory

Suroviny

180 g bílého pečiva (např. Schär - Pan carré)
250 g kuřecího masa (vařeného)
1 malý pórek (nakrájený nadrobno nebo 1 střední cibule)
špetka směsi sušených bylinek
1 lžička hořčice
2 žloutky
2 bílky
4 lžíce mléka
strouhanka (na obalení, kukuřičná)
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Bílé pečivo rozdrobíme, vařené kuřecí maso umeleme nebo rozmixujeme a společně dáme do velké mísy. Přidáme pórek nebo cibuli, sušené bylinky, hořčici, osolíme a opepříme. Suroviny důkladně promícháme.

  2. Směs spojíme 2 žloutky, 1 bílkem a 4 lžícemi mléka. Hmotu dobře promícháme a tvarujeme z ní silnější nebo slabší válečky.

  3. Zbývající bílek ušleháme do pěny. Válečky masové směsi obalíme nejprve v bílku, potom ve strouhance.

  4. Na pánvi rozehřejeme olej a obalované válečky v něm opékáme po všech stranách dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami a plátky rajčat.

Poznámka od kuchařky

Pokud nedržíte bezlepkovou dietu, tak můžete použít normální strouhanku a bílé pečivo.

Komentáře k receptu Mleté kuřecí maso s bylinkami (bezlepkové)

Tématické fráze: mleté kuřecí maso mlete kureci maso recepty kuřecí mleté maso kuřecí mleté maso recepty mleté kuřecí recepty z mletého kuřecího masa vařené kuřecí maso kuřecí mlete maso recept kuřecí maso mleté recepty na mleté kuřecí maso mlete kureci maso recept kuřecí mleté mleté maso kuřecí mleté drubeží maso recepty kuřecí maso mleté bylinky na maso recepty z mletého kuřecího masa mleté maso recepty recept na mleté kuřecí maso recepty z kuřecího mleteho masa