Masové koule v kari omáčce

terezicka1 Kuchařka: terezicka1

Mleté maso 4 názory

Suroviny

asi 400 g mletého hovězího masa
hrst pokrájených hub
sůl
pepř
kurkuma
kari
100 ml smetany
100 ml bílého vína
2 vejce
4 lžíce strouhanky
petrželka
4 dcl hovězího vývaru
2 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso si dáme do větší misky a přidáme sůl, pepř, vajíčka a nakrájenou petrželku.

  2. Dochutíme česnekem a kurkumou. Na oleji zpěníme na cibulce pokrájené houby, zlehka osolíme a přidáme do masové směsi. Podle potřeby zahustíme strouhankou.

  3. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a vložíme hotové koule. Krátce ze všech stran orestujeme a zalijeme vývarem a vínem. Po chvilce zahustíme a přidáme smetanu, kam jsme dali kari koření. Povaříme, dochutíme solí, pepřem a nakonec dáme plátek másla.

  4. Podávala jsem se špeclemi. Jinak se hodí rýže i brambor.

Poznámka

Další mé recepty najdete zde: https://www.facebook.com/pages/Va%C5%99en%C3%AD-a-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové koule v kari omáčce

Tématické fráze: masove kulicky se speclemi masové koule v houbové omáčce videorecept masoké koule v omáčce zeleninove koule na karri koule na kari masove kulicky na kari kari omáčka k masu koule z mletého masa na kari mlete koule na kari mleté koule v kari omáčce hovězi koule s kari omáčkou

Zapomněl/a jsem heslo