Masové koule v kari omáčce

terezicka1 Kuchařka: terezicka1

Mleté maso 4 názory

Suroviny

asi 400 g mletého hovězího masa
hrst pokrájených hub
sůl
pepř
kurkuma
kari
100 ml smetany
100 ml bílého vína
2 vejce
4 lžíce strouhanky
petrželka
4 dcl hovězího vývaru
2 stroužky česneku
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Maso si dáme do větší misky a přidáme sůl, pepř, vajíčka a nakrájenou petrželku.

  2. Dochutíme česnekem a kurkumou. Na oleji zpěníme na cibulce pokrájené houby, zlehka osolíme a přidáme do masové směsi. Podle potřeby zahustíme strouhankou.

  3. Na pánvi rozpálíme trochu oleje a vložíme hotové koule. Krátce ze všech stran orestujeme a zalijeme vývarem a vínem. Po chvilce zahustíme a přidáme smetanu, kam jsme dali kari koření. Povaříme, dochutíme solí, pepřem a nakonec dáme plátek másla.

  4. Podávala jsem se špeclemi. Jinak se hodí rýže i brambor.

Poznámka

Další mé recepty najdete zde: https://www.facebook.com/pages/Va%C5%99en%C3%AD-a-...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 12 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové koule v kari omáčce

  • terezicka1 terezicka1(autor receptu)

    Aha :-) no já kari dala jen do té omáčky. Kari má takovou ostřejší chuť než má kurkuma,tak jsem chtěla do masa jen tu kurkumu :-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    terezicka1: vynechám kurkumu(ta už je v kari) a maso dám půl vepřové,půl hovězí.;-)
    Vždyť jsem psal, že upravim jen maloučko:-)):-)):-K

    Odpovědět

  • terezicka1 terezicka1(autor receptu)

    Dekuji :-) i tak mne zajímá, jaká bude vaše úprava? :-)

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Uloženo a bod:yes: jen si to maloučko předělám k obrazu svému,ale jen maloučko;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: masove kulicky se speclemi masové koule v houbové omáčce masové koule s kari omackou masove koule v kari omáčka koule v kari omáčce kari koule masové koule s omackou videorecept masoké koule v omáčce zeleninove koule na karri koule na kari masove kulicky na kari kari omáčka k masu koule z mletého masa na kari mlete koule na kari mleté koule v kari omáčce hovězi koule s kari omáčkou

Zapomněl/a jsem heslo